Mart Ulusal Fıstık Ayıdır - fıstıklı her şeyin tadını çıkarma fırsatınız. Ulusal Fıstık Kurulu, son salmonella korkusuna yanıt olarak, ülke genelinde fıstık ürünlerine olan güveni yeniden kazanmak için çalışıyor. Fıstık, diğer pek çok kabuklu yemiş gibi iyi bir doymamış yağ ve protein kaynağıdır ve bir dizi başka besin sağlar. İşte günlük fıstık toplamanın keyfini çıkarmanıza yardımcı olacak birkaç tarif.
Fıstık hakkında eğlenceli gerçekler.
Fıstık aslında fındık değildir - fasulye ve mercimek gibi baklagillerdir. ABD'de yetişen dört çeşit fıstık vardır: Runner, İspanyol, Virginia ve Valencia; ancak hiçbiri yerli değil. Yer fıstığı Güney Amerika'ya özgüdür. Yer fıstığı proteinle doludur ve doğal olarak kolesterol içermez. Yer fıstığı, dikildikleri Nisan ayı sonlarında veya Mayıs ayı başlarında gelişmeye başlar ve tam bir fıstık bitkisi haline gelmeleri beş ay sürer. Fıstık, Amerika'daki en iyi atıştırmalık yiyeceklerden biridir ve ortalama tüketimi altı kilodan fazla fıstıktır ve kişi başına yıllık fıstık ezmesi - 600 milyon pound fıstık ve 700 milyon pound fıstık ezmesine eşit yıl! George Washington Carver, yerfıstığını kullanmanın 300'den fazla yolunu geliştirdiği için “Fıstık Endüstrisinin Babası”dır (hmmm, arkasındaki dahi odur). Fıstık ezmesi ve çikolatayı bir araya getirmek mi?). Fıstığın tadı uzayda da aynı derecede güzel — astronot Allen Sheppard, aya yaptığı göreve fıstık getirdi. Fıstık kabuklarının da birçok kullanım alanı vardır. Kitty litre, kağıt, hayvan yemi ve yakıtta bulunurlar. Fıstık çiftçisi olan iki ABD başkanı var: Thomas Jefferson ve Jimmy Carter. Ortalama bir fıstık çiftliği 100 dönümdür ve bu da üç milyon fıstık ezmeli sandviç yapacaktır. Çoğu fıstık ürünü yemek için güvenlidir. ziyaret edin
fıstık tarifleri
Parmesanlı Kavrulmuş Fıstık
6 ila 8 porsiyon yaparİçindekiler:
2 yemek kaşığı fıstık veya bitkisel yağ
1 kilo kavrulmuş kabuklu fıstık
1 çay kaşığı sarımsak tuzu
1 yemek kaşığı taze rendelenmiş Parmesan peyniriTalimatlar:
1. Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Yağı bir fırın tepsisine dökün ve yağı ısıtmak için fırına koyun. Yaklaşık 5 dakika sonra tavayı fırından çıkarın ve fıstıkları ilave ederek tüm fındıkları yağla kaplayın.2. Yaklaşık 5 dakika kızartın, ardından tavayı çıkarın ve kaplamak için iyice karıştırarak tuz ve peynir serpin. Servis yapmadan önce birkaç dakika soğumaya bırakın.
Çıtır Ballı Fıstıklı Tavuk
4 Yemek Tarifi Ulusal Fıstık Kurulu'nun izniyleİçindekiler:
1 yemek kaşığı çok amaçlı un
1 çay kaşığı terbiyeli tuz
1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
1/4 çay kaşığı kurutulmuş tarhun
1/4 su bardağı hazır hardal
2 yemek kaşığı bal
1 su bardağı ince kıyılmış kuru kavrulmuş, tuzsuz fıstık
4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
2 yemek kaşığı tereyağıTalimatlar:
1. Un, tuz, sarımsak tozu ve tarhununu geniş bir düz pasta tabağı kasesinde birleştirin. Ayrı bir düz pasta tabağında veya kasede hardalı bal ile çırpın.2. Fıstıkları üçüncü bir pasta tabağına veya kaseye koyun. Orta ateşte bir tavada tereyağını eritin. Tavuk göğsünü un karışımına, ardından bala, ardından yer fıstığına batırın.3. Tavaya koyun ve her tarafı 4 ila 5 dakika veya tamamen pişene kadar pişirin. Tatlı bir kuru üzüm daldırma sosuyla servis yapın.
Fıstık Ezmesi Buzlanma ile Çikolatalı Tarçınlı Cupcakes
24 kek yaparTarif Skippy'nin izniyleKapkek:
1 kutu çikolatalı kek karışımı
1 su bardağı mayonez
1 su bardağı su
3 yumurta
1 çay kaşığı öğütülmüş tarçınBuzlanma:
1 pound şekerlemeler şeker
1/2 su bardağı tereyağı, yumuşatılmış
1/2 su bardağı Skippy Kremalı Fıstık Ezmesi
1 çay kaşığı öğütülmüş tarçınTalimatlar:
1. Fırını 350 derece F'ye ısıtın. ve iki adet 12'li muffin kalıbını kek kalıplarıyla hizalayın.2. Kek karışımını mayonez, su, yumurta ve tarçınla tamamen birleşene kadar çırpın. Hamuru muffin kalıplarına dökün.3. 20 dakika veya bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Cupcakeleri çıkarın ve buzlanmadan önce tamamen soğumaya bırakın.4. Bu arada, kremayı yapmak için, şekeri tereyağı, fıstık ezmesi ve tarçınla tamamen birleşip kremsi olana kadar çırpın. Cupcakelerin üzerine yayın ve istenirse ilave tarçın serpin.
Fıstık ve fıstık ezmesi içeren diğer tarifler
5 Muhteşem fıstık ezmesi tarifleri
Fırında Fıstık Ezmeli Turta Yok
Fıstık Ezmesi ve Çikolatalı Kurabiye
