Hiç Patates Salatası yapmak istediniz, ancak yağın bir kısmını kesmenin bir yoluna mı ihtiyacınız vardı? Bu tarif tam size göre. Food FAQs: Substitutions, Yields & Equivalents, Linda Resnick ve Dee Brock'un yazarları, mayonezsiz Patates Salatası için lezzetli bir tarif yarattılar - tüm tada ama çok daha az yağa sahip!
İlgili hikaye. Ina Garten'in Kavrulmuş Balkabagi Salatası Bu Tatil Sezonunda Misafirlerinizi Etkilemenin Kolay ve Lezzetli Bir Yolu
Mayoyu tut!
İçindekiler:
- 2 pound patates (kırmızı veya mumlu bir çeşit)
- 1/2 su bardağı doğranmış kereviz (yaklaşık 1 orta boy sap)
- 2 yemek kaşığı soğan (yaklaşık 1 ons çiğ soğan), yeşil soğan veya frenk soğanı
- 1/2 su bardağı süzme peynir, blender ile püre haline getirilmiş
- 1/2 su bardağı sade yoğurt
- tatmak için tuz ve taze çekilmiş karabiber
Talimatlar:
- Büyük bir tencerede, suyu kaynatın. Patatesleri ekleyin ve 15 ila 20 dakika ya da yumuşayana kadar pişirin. Boşaltmak.
- Patatesleri ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesin (istenirse önce soyun). Haşlanan patateslerin üzerine doğranmış kereviz ve soğanı ilave edin.
- Ayrı bir kapta süzme peynir ve yoğurdu karıştırın. Patates karışımının üzerine dökün ve hafifçe kaplanana kadar fırlatın. Tatmak için mevsim.
SERVİS 6
