Taze malzemeler ve yaratıcı fikirlerle güncellenen güveçler, aile için basit ve doyurucu bir yemek olabilir. Onları ileriye taşımak, hazırlık süresini minimumda tutar ve kalanlar, ertesi gün öğle veya akşam yemeği için yeniden hazırlanabilir.
Önceden yapabileceğiniz güveçler
Çoğu güveç önceden hazırlanabilir ve hazır olduğunda tekrar ısıtılabilir. Aslında, malzemeler birbirine karıştıkça birçoğu daha iyi hale gelir. Tüm malzemeleri güveç kabında birleştirin ve pişirmeden soğutun. Yemeye hazır olduğunuzda, hazır güveci fırına verin ve köpürene kadar pişirin. Çoğu güveç buzdolabında 24 saate kadar pişmeden dayanır. Daha da önceden yapmak isterseniz alüminyum folyoda birkaç ay fırınlanmadan dondurun. Ardından, sadece çözdürün ve belirtildiği gibi pişirin.
Tavuk, pilav ve sebzeli güveç tarifini alın >>
Güveç sadece akşam yemeği için değildir
Güveç genellikle akşam yemeği olarak kabul edilir, ancak kahvaltı ve brunch için de harika çalışırlar. Fransız tostu veya yumurtalı güveçler, özellikle önceden hazırlanıp o sabah pişirilebildikleri için mükemmel hafta sonu brunch ürünleridir, bu da geç uyumanıza ve yine de lezzetli bir yemeğin tadını çıkarmanıza olanak tanır. Ayrıca çocuklar için hafta içi hızlı kahvaltılar için harikadırlar. Soğuk mısır gevreği yerine, bir gece önceden bir kahvaltı güveci hazırlayın ve hareket halindeki bir aile için tekrar ısıtın. Basit bir tatlı muamelesi yapmak istediğinizde mükemmel olan lezzetli tatlı güveçleri bile yapabilirsiniz.
Güveç iyi seyahat eder
Güveçler, iyi seyahat ettikleri için bir çömlek getirmek için harikadır. Onları evde pişirebilir, ardından gerekirse partide tekrar ısıtabilirsiniz. Taşımaları kolaydır ve yolda ezilemezler veya dağılamazlar.
Güveçler ertesi gün daha da lezzetli
Çoğu güveç, ikinci gün daha da lezzetlidir, çünkü tatların yerleşmek ve birleştirmek için zamanları vardır. Sadece tekrar ısıtın!
İPUCU
Güveç, önceki günden kalanları kullanmanın harika bir yoludur. Dün geceki akşam yemeğinden ızgara tavuk, bir güveçte veya buğulanmış sebzeler veya pişmiş makarna ile mükemmel çalışır. Güveç yaparken, kalanların işe yarayabileceğini görmek için tüm malzemeleri satın almadan önce buzdolabını kontrol edin.
Yaratıcı olabilirsiniz
Bir tarifin gerektirdiği belirli malzemelere sahip değilseniz endişelenmeyin - sadece sahip olduklarınızı değiştirin. Bir tarif tavuk gerektiriyorsa ve sahip olduğunuz tek şey sığır etiyse, bunun yerine bunu ekleyin (yalnızca pişirme sürelerini hesaba katmayı unutmayın). Buzdolabınızda veya kilerinizde bulunan malzemeleri istediğiniz gibi eklemekten çekinmeyin. En sevdiğiniz lezzet kombinasyonlarının neler olduğunu düşünün ve yeni bir tarif yaratırken eğlenin.
Güveç tasarruf sağlar
Güveçler mükemmel para tasarrufu sağlayan yemeklerdir çünkü düşük kaliteli etleri kullanmaktan kurtulabilirsiniz. Tabii ki, kullanmak istiyorsun en taze malzemeler mümkün, ancak market alışverişi yaparken, diğer malzemelerle birleştirildiğinde daha pahalı kesimlerle tamamen aynı tadı verecek daha ucuz kesimler arayın.
Güveç zamandan tasarruf sağlar
Bir tarifte sebze gerektiğinde, zamandan tasarruf etmek için önceden kesilmiş veya dondurulmuş sebzeler kullanın. Önceden kesilmiş et bile güveçte iyi çalışır.
