Glutensiz Cuma: Sebzeli tostadas – SheKnows

Tostadas tipik olarak kızartılır, ancak bu tarifte kullanılan mısır ekmeği pişirilir. Çıtır çıtır ve lezzetli pişmiş sebzeli tostadas, sos olarak hangi sebzeleri kullanırsanız kullanın, glütensiz harika bir Cuma yemeğidir!

İlgili hikaye. Giada De Laurentiis'in Glutensiz Limonlu Haşhaş Somunu, Tüm Bu Tatil Ücretinden Sonra Parlak ve Lezzetli Bir İkramdır

Tostadas'a hazır mısınız?

Bu tarifle ilgili iki harika şey? Mısır ekmeği pişirilir, kızartılmaz (bel için çok daha iyidir) ve elinizdeki herhangi bir sebzeyi pratik olarak kullanabilirsiniz. Siyah fasulye, temel bileşen olarak proteininizi ve harika lezzetinizi sağlar. Meksika esintili enfes bir yemek için onları diğer güzelliklerle birleştirin.

Gluten, ketçaptan soya sosuna, şeker ve baharatlara kadar birçok farklı gıda ve üründe bulunabilir. SheKnows.com bu tariflerin glütensiz olduğundan emin olmaya çalışırken, bu tarifler için kullandığınız tüm gıda ve gıda ürünlerinin içerik etiketlerini dikkatlice okuyun ve bunların da glütensiz olduğundan emin olun.

sebzeli tostada

Servis 6

İçindekiler:

• 15 ons siyah fasulye konservesi, süzülmüş ve durulanmış
• 11 ons mısır konservesi, süzülmüş
• 2 su bardağı kıyılmış lahana
• 1/4 su bardağı (veya biraz daha fazla) doğranmış soğan
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
• 1/4 çay kaşığı biber tozu
• 1/8 çay kaşığı tuz
• 1/8 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 1/2 su bardağı salsa
• Süslemek için 1/4-1 / 2 bardak ekşi krema
• 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri veya Monterey Jack peyniri
• 6 mısır ekmeği (6 inç)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Talimatlar:

1. Fırınınızı 400 derece F'ye önceden ısıtın. Ekmeği bir fırın tepsisine koyun ve yanmadıklarından emin olmak için izleyerek yaklaşık beş dakika pişirin. Kaldırın ve bir kenara koyun.
2. Büyük bir sote tavasında, yağı orta-yüksek ateşte ısıtın.
3. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Sarımsağı ekleyin ve yaklaşık iki dakika pişirin, ardından rendelenmiş lahanayı ekleyin.
4. Mısır ve siyah fasulyeyi ekleyip karıştırın.
5. Kimyon, pul biber, tuz ve karabiberi ekleyin ve iyice karıştırın, tüm malzemeler yumuşayıncaya ve ısınana kadar pişirin.
6. Mısır ekmeğini ayrı tabaklara yerleştirin. Sebze karışımını tortillaların kenarlarına yayın.
7. Üzerine rendelenmiş peynir, salsa ve bir parça ekşi krema koyun.

Sebzeli tostadas orayı vurdu!

Denemek için daha fazla glutensiz Cuma tarifleri:

Kremalı ve hafif brokoli salatası
İtalyan usulü patates salatası
Biberiye ve deniz tuzu ile gözleme