Süpermarketler binlerce ürün stoklar - yine de Kellogg Company'den Michael McBurney'e göre, müşteriler genellikle satın almalarının en az yarısını yalnızca yaklaşık 150 üründen oluşan bir listeden yaparlar. Kansas Eyalet Üniversitesi Araştırma ve Uzatma beslenme uzmanı Mary Meck Higgins, "Diğer satın alımları genellikle bakkal faturasını gereksiz yere artırabilecek anlık alımlardır" dedi. "Alışveriş yapanlar açken veya listesiz alışveriş yaptıklarında anlık satın almalar da artabilir."
Marketten daha akıllı olun ve paradan tasarruf edin
Bu alışveriş ve maliyet tasarrufu ipuçlarını sunan Higgins, insanların genellikle market faturalarını kesip yine de iyi yemek yiyebileceğini söyledi:
Süpermarketin düzenini inceleyin. Temel bilgiler - taze ürünler, süt ürünleri, etler ve unlu mamuller genellikle mağazanın çevresinde (dış duvar) düzenlenir. Atıştırmalık yiyecekler, tahıllar ve karışımlar gibi daha maliyetli işlenmiş yiyecekler genellikle iç koridorlarda bulunur. Dondurulmuş gıda kutuları, genellikle orta koridorlarda gruplandırılmıştır. “Adımları takip etmek ve anlık satın alımları azaltmak için gereken süreyi en aza indirmek için alışveriş listesini mağazanın düzenine uyacak şekilde düzenleyin” diyor.
>> Süpermarkette para biriktirmek için 7 ipucu: Market bütçenizi artırın
Ürün yerleşimini gözlemleyin. Daha pahalı ürünler genellikle kolay ulaşılabilecek orta raflara yerleştirilir. Daha ucuz yiyecekler (örneğin mağaza markaları), kolay ulaşılamayan yerlere yüksek ve alçak yerleştirilir. Higgins, "Eski 'Hamurdan tasarruf etmek için yukarı veya aşağı bak' deyişi hala uyuyor" diyor.
>> Bakkalda ne kolaylık maliyeti
Ürün ekranlarında fiyatları kontrol edin. Koridorların sonundakiler de dahil olmak üzere mağaza teşhirlerinde her zaman indirimli ürünler bulunmaz. Bir ana alışveriş veya fiyat listesinde sık kullanılan ürünler için ödenen fiyatları not almak için bir bakkal fişi kullanın. Alışveriş yaparken fiyatların listesini ve bakkal listesini alın veya fiyatı ve markayı, yazdırılabilen ve haftalık alışveriş listeleri için temel olarak kullanılabilecek, bilgisayar tarafından oluşturulan bir listeye not edin. Pazarlık fiyatlarını doğrulamak için kullanın.
>> Organik gıdalarda para tasarrufu
Evde çalışan bir alışveriş listesi tutun unutulan eşyalar için iade yolculuklarından kaçınmak için. Alışveriş yapanların alışverişlerini nadiren tek bir ürünle sınırlandırdığı için yolculuk sayısını azaltmak zamandan ve paradan tasarruf sağlar. Yalnızca özel ürünler için "şerbetçiotu depolamak" zaman alıcıdır ve her zaman karlı değildir. Bununla birlikte, bir depo veya indirim mağazasının tüm ürünlerde en düşük fiyata sahip olması pek olası değildir. Higgins, alışveriş yapanlara zaman, para ve rahatlığı göz önünde bulundurmalarını tavsiye ediyor.
>> Yazdırılabilir Bakkal alışveriş liste
Süpermarket reklamlarında, eklerinde veya el ilanlarında fiyatları ve ürünleri kontrol edin. Özel ürünleri satın alın ve kuponları yalnızca bunu yaparak tasarruf edecekseniz kullanın. Satın alımları gerçekçi bir şekilde saklanabilecek veya kullanılabilecek ürünlerle sınırlayın. 10 kutu için 10 kutu gibi çoklu satışlardaki fiyatlar kutu başına eşit olarak derecelendirilebilir.
>> Bakkaliyeden tasarruf etmek için 10 ipucu
Diğer pazarlama stratejileri maliyet tasarrufu sağlayabilir veya sağlamayabilir, diyor Higgins. "Bir tane al, bir tane bedava" kulağa hoş geliyor, ama çoğu zaman "bir" daha yüksek bir fiyatla pazarlanıyor. Kayıp lideri, bir mağazanın, mağazadayken diğer ürünleri satın alacak müşterileri çekmek için maliyet veya daha düşük bir fiyata satmaya istekli olduğu bir üründür - örneğin bir isim markalı tahıldır. Markalı ürünler genellikle mağaza markalarından daha pahalıdır, ancak her zaman daha kaliteli değildir.
>> Jamie Oliver'ın Gıda Devrimi ile sağlıklı market alışverişi kolaylaştı
Maliyet tasarruflarını avantajınıza kullanın. Daha büyük miktarda - örneğin 10 pound kıyma - satın alın ve saklamadan veya dondurmadan önce eti hemen aile boyu paketlerde yeniden paketleyin.
>> Sağlıklı yiyenlerin rehberi Bakkal alışveriş yapmak
Daha az maliyetli mevsimlik yiyecekler yiyin çünkü bol miktarda malzeme var - ilkbahar sonu ve yaz başında taze marul, ıspanak veya çilek veya sonbaharda elma, kabak veya tatlı patates.
>> Mevsimsel organik neden daha iyidir?
Hangi ürünü alacağınıza karar veremiyor musunuz? Higgins, etiketlerin okunmasını ve birim fiyatlarının veya porsiyon veya kullanım başına maliyetin kontrol edilmesini tavsiye eder: Bir pound kemiksiz kızartma dört porsiyon verir; aynı ağırlık ve maliyete sahip bir kemikli kızartma sadece üç porsiyon verir.
>> Küçük çocuklarınız olduğunda bakkala bir geziden nasıl kurtulursunuz?
En çok para biriktirmek için, yalnız alışveriş yapın, bir mağazanın stoklu olduğu ancak kalabalık olmadığı bir zamanda - belki sabahın erken saatlerinde veya hafta içi. "Her ek kişinin masraf ekleyebileceği doğru olsa da, çocuğu denemek için bir meyve veya sebze seçmeye teşvik etmenin değeri vardır. ya da yiyeceğin nereden geldiği hakkında daha fazla bilgi edinmek için," dedi. erkek eş. “Bir aile üyesini size eşlik etmesi için davet etmek, eğitici olabilecek bire bir zaman sağlar. Aile üyeleri bazen kaçırabileceğim pazarlıkları fark edebilirler” dedi Higgins.
>> Bakkal için nasıl hazırlanır
Satın aldığınız haftaya bakın bakkaliye bir liste yaptığınız gibi. "Aile akşam 18:30'da bir okul veya topluluk etkinliğine katılıyorsa, ancak herkes eve gelmeyecekse 17:45'ten önce, çabucak tekrar ısıtılabilecek yemek artıkları etrafında bir yemek planlayın veya yapmak için yiyecek satın alın sandviçler. Zamanın müsait olduğu günler için daha fazla hazırlık gerektiren tarifleri saklayın, ”diyor Higgins, bir kez pişirmeyi ve iki kez yemeyi teşvik ediyor. “Bir tarifi ikiye katlamak veya daha fazla miktarda pişirmek zamandan ve paradan tasarruf sağlayabilir. Artıkları sarın, etiketleyin, tarihlendirin ve dondurun - onlara gelecekteki bir yemek için 'planlanmış fazlalar' demeyi tercih ederim ”diyor.
Daha fazla para tasarrufu sağlayan ipuçları ve püf noktaları:
- Kuponlarla tasarruf edin! Kupon bulma ve kullanma, çevrimiçi ve çevrimdışı
- Bakkaliyeden tasarruf etmek için 16 akıllı adım
- Ekonomik Yemek Pişirme, Tutumlu Yemekler ve Para Tasarruflu Tarifler
>> Daha fazla fikir edinin! Büyük yaşa ama az harca
