Karamelli elmalı turta, en sevdiğiniz sonbahar tatlısını taşınabilir hale getiriyor - SheKnows

Elmalı turta benim kitabımda neredeyse mükemmel. Birkaç - çok az - dezavantajdan biri, bir parti ortamında yemek yemenin zor olmasıdır. Bu turta pop'ları lezzetli, yemesi kolay bir kalabalıktır. Karamel, baharatlar ve hızlı pişme süreleri bu küçük turtaları bir tatil evi yapar.

İlgili hikaye. Martha Stewart, Yaz Şeftali Turtasını Tamamen Sorunsuz Hale Getirmek için Mağazadan Satın Alınan Bir Malzeme Kullanıyor

Marketten satın alınan hamurları kullanarak hazırlık süresini kısaltabilirsiniz. Kendi hamurumu kendim yapmayı ve biraz dondurmayı seviyorum, bu yüzden her zaman elimde pasta hamurum var - evet, ben o pasta tutkunu.

pasta hamuru tarifi

İçindekiler:

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı tereyağı (soğuk ve küp doğranmış)
• 2 çay kaşığı beyaz şeker
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/3 ila 1/2 bardak su

Talimatlar:

1. Bir mutfak robotunda un, şeker ve tuzu birleştirin.
2. 1/2 soğuk, küp doğranmış tereyağını mutfak robotuna ekleyin. Tereyağı karışana, ancak yine de görünene kadar birkaç kez vurun. Kalan tereyağını ekleyin ve birkaç kez daha vurun. Tereyağı bezelye büyüklüğünde olmalı ve unun her yerine yayılmalıdır.
   click fraud protection
3. Yavaşça suda gezdirin. Hepsine ihtiyacınız olmayabilir, bu nedenle 1/3 bardakla başlayın ve gerektiğinde daha fazlasını ekleyin. Karışımı bir araya gelmeye başlayana kadar nabız atın.
4. Hamuru streç filme sarın ve açmadan önce en az 1 saat buzdolabında bekletin.

Mükemmel elmalı turta doldurma tarifi

İçindekiler:

• Lolipop veya kurabiye çubukları
• 3 yemek kaşığı tereyağı, oda sıcaklığında
• 1/3 su bardağı beyaz şeker
• 1 yemek kaşığı esmer şeker
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 elma, doğranmış
• 1 limon kabuğu rendesi ve
• 2 çay kaşığı limon suyu
• 2 çay kaşığı beyaz şeker
• 1/2 çay kaşığı tarçın
• 1 yumurta, yumurta yıkamak için

Talimatlar:

1. Fırını 350 derece F'ye ısıtın.
2. Küçük bir kapta 1/3 fincan beyaz şeker, esmer şeker, tereyağı ve tuzu karıştırın. Kenara koyun.
3. Farklı bir kapta küp küp doğranmış elmayı (her mini turtanın içinde bol elma olması için oldukça küçük dilimler halinde kesilmelidir), limon kabuğu rendesi, limon suyu ve 2 tatlı kaşığı şeker ve tarçını karıştırın. Birleştirmek için karıştırın.
4. Pasta hamurunu açın ve şekilleri kesmek için bir çerez kesici kullanın. Parçaların en az 2 inç çapında olduğundan emin olun, aksi takdirde turtalar düzgün bir şekilde doldurulacak kadar büyük olmayacaktır.
5. 1 parça turta hamuru ile başlayın. Lolipop çubuklarını hamurun yaklaşık yarısına kadar bastırın ve hafifçe hamurun içine itin.
6. Hamurun ortasına biraz tereyağı-şeker karışımı koyun. Bu eriyecek ve karamel haline gelecek ve pişerken elma karışımını kaplayacaktır.
7. Elma karışımının bir kısmını üzerine dökün. Pasta hamuru ile üst. Kenarları birbirine kıvırmak için bir çatal kullanın.
8. Pastaları parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
9. Bir yumurta ve biraz suyu birlikte çırpın. Yumurta yıkamasını turtaların üzerine fırçalayın.
10. Altın kahverengi olana kadar 15 ila 20 dakika pişirin.

Daha fazla elmalı turta tarifleri

Karamelli elmalı turta, mükemmel sonbahar kokteyli için bir margarita ile çarpışıyor
Sadece 20 dakikada yapılan kolay sıcak elmalı turta ruloları
Gecelik yavaş pişirici elmalı turta yulaf ezmesi süper kolay bir kahvaltıdır.