Kremalı kişniş soslu ızgara marul ve tatlı patates salatası – SheKnows

Mümkün olduğu kadar çok yemek çeşidiyle yaz ızgarasının tadını çıkarın. Bu ızgara salata tarifi, harika bir yemek için bir seçenek daha.

İlgili hikaye. Giada De Laurentiis, Mükemmel Bir Yaz Garnitür Olan Kavun Üzerine Eşsiz Bir Tuzlu Büküm Paylaştı

Bu güzel akşam yemeği salatası için ızgarayı ateşleyin. Doğru okudunuz: Kremalı kişniş soslu ızgara marul ve tatlı patates salatası için bu tarif, yeşilliklerinizi birkaç başka malzemeyle birlikte ızgaraya atmanız için sizi çağırıyor.

Marul ızgarası bu sıcak salataya biraz dumanlılık katacaktır. Siz hazır buradayken, ızgara, ekmeği gevrek krutonlara dönüştürmek için harika bir mekandır. Tatlı patatesleri de unutmayalım. Kısa bir süre ızgara yapmanın verdiği tatları hayal edin - tatlı ve dumanlı iyilik. Lezzetli olduğu kadar eşsiz olan muhteşem bir salata için kremalı kişniş sosuyla her şeyi tamamlayın.

Kremalı kişniş soslu ızgara marul ve tatlı patates salatası tarifi

4 kişilik

İçindekiler:

pansuman için

• 1/4 su bardağı sade Yunan yoğurdu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
click fraud protection
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
• 1 diş sarımsak, kıyılmış ve püre haline getirilmiş
• 2-3 yemek kaşığı taze doğranmış kişniş, tadı
• 1/2 çay kaşığı acı biber
• 1/4 çay kaşığı kuru hardal
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

salata için

• 2 baş marul, ortadan ikiye bölünmüş, yıkanmış ve kurutulmuş
• 2 tatlı patates
• 4 dilim rustik ekmek
• 2-1 / 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Talimatlar:

pansuman için

1. Bir kaseye, tüm malzemeleri ekleyin ve birleştirmek için çırpın. Tatlandırın ve baharatları gerektiği gibi ayarlayın.
2. Kullanıma hazır olana kadar soğutun. Kullanmadan önce çırpın.

salata için

1. Küçük bir kaseye zeytinyağını koyun. Izgaranızı orta-düşük seviyeye önceden ısıtın.
2. Tatlı patatesleri (kabukları üzerinde) yıkayıp kurulayın ve ardından bir çatalla çepeçevre delin. Bunları sığ bir fırın tepsisine koyun ve 4 ila 5 dakika mikrodalgada pişirin. Patatesleri döndürün ve mikrodalgada 4 ila 5 dakika daha pişirin.
3. Patatesler dokunacak kadar soğuduğunda, kamalara kesin. Kamaların her tarafını zeytinyağı ile hafifçe fırçalayın.
4. Marulları (her iki tarafı) zeytinyağıyla ve ardından ekmek dilimleriyle hafifçe fırçalayın.
5. Izgara ısınınca patatesleri ilave edin. Toplamda yaklaşık 5 dakika boyunca her taraftan ızgara yapın.
6. Patatesler pişerken ızgaranın köşesine ekmek dilimlerini ekleyin. Onları yakmamaya dikkat ederek bir kez çevirin. Onları sadece hafifçe ızgara yapmak istiyorsun.
7. Patatesleri ve ekmeği ızgaradan çıkarın ve marul ekleyin. Her iki tarafını da bir kez çevirerek toplamda yaklaşık 4 dakika ızgara yapın. Marulun hafifçe kömürleşmiş ve hafifçe solmuş olmasını istiyorsunuz. Isıdan çıkarın.
8. Patates dilimlerini küpler halinde kesin ve ardından ekmek dilimlerini kruton olarak kullanmak için aynısını yapın.
9. Her bir tabağa 1 adet romaine yarısı koyun. Tatlı patatesleri ve krutonları aralarında eşit olarak bölün. Her birinin üzerine sosu gezdirip sıcak servis yapın.
10. Dilerseniz marulları ızgara yaptıktan sonra doğrayın ve tatlı patates küpleriyle birlikte bir kaseye ekleyin. Yavaşça atın, tabaklara bölün, krutonları üstüne koyun ve sosu üstlerinin üzerinde gezdirin.

Salatanızı ızgaraya alın.

Daha fazla Pazar akşam yemeği tarifleri

Yengeç ve kuskus dolması domates salatası
Baharatlı meyve salsa ile tropikal karides kebap
Izgara chipotle-portakallı tavuk salatası

Yorum Yap