Pazar akşam yemeği: Doyurucu Küba sandviçleri – SheKnows

Ailenize Pazar akşam yemeği için dişlerini batıracak bir şey verin. Doyurucu sandviçler her zaman iyi bir fikirdir, özellikle de bu kadar lezzetli olduklarında.

İlgili hikaye. Martha Stewart, Sizi Yaz Yemeklerindeki Çöküşten Kurtulmak İçin Kolay Bir İtalyan Tarifi Paylaştı

Bu doyurucu Pazar akşam yemeği Küba sandviçleri, Florida'daki Küba topluluklarında popüler olanlardan bir tanesidir. Sandviçler inanılmaz lezzetlidir, icrası basittir ve birçok kişi tarafından sevilir. Bunları denediğinizde nedenini anlayacaksınız.

Kalın, kemiksiz domuz pirzolalarını marine ettim, kızarttım ve sonra bu sandviçler için ince dilimledim. Harika bir seçenek: Domuz kızartmasından arta kalanlarınız olduğunda bu tarifi düşünün.

Birleştirdikten sonra, bu sandviçleri bir panini presi kullanarak birkaç dakika presleyebilir veya sandviçleri tereyağlı, sıcak bir tavaya ekleyip üzerlerine başka bir tavaya basabilirsiniz.

Doyurucu Küba sandviçi tarifi

4 kişilik

İçindekiler:

• 1 limon suyu
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• 1/2 çay kaşığı tuz
click fraud protection
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
• 1 çay kaşığı füme kırmızı biber
• 1 pound kemiksiz domuz pirzolası
• 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 1 somun İtalyan ekmeği veya 4 hoagie tarzı çörek
• 1/4 su bardağı sarı hardal
• 4 büyük dereotu turşusu, ince uzunlamasına dilimlenmiş
• 1/2 pound şarküteri jambonu, orta dilimlenmiş
• 1/4 pound İsviçre peyniri, dilimlenmiş
• Yapışmaz pişirme spreyi

Talimatlar:

1. Fırını 350 derece F'ye önceden ısıtın.
2. Büyük, sızdırmaz bir plastik torbaya limon suyu, sarımsak, tuz, karabiber, kimyon ve kırmızı biberi ekleyin. Domuz pirzolalarını torbaya ekleyin, ağzını kapatın ve karışımı domuz eti üzerine hafifçe masaj yapın. Yaklaşık 30 dakika soğutun.
3. Domuz pirzolalarını marine sosundan çıkarın (atlayın) ve bir kenara koyun. Bitkisel yağı orta-yüksek ateşte fırına dayanıklı bir tavaya ekleyin.
4. Tava sıcak olduğunda, domuz pirzolasını ekleyin ve altın rengi olana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin.
5. Domuz pirzolalarını ters çevirin ve tavayı fırına koyun. Yaklaşık 15 dakika veya bitene kadar pişirin. USDA'ya göre, bir domuz pirzolası için güvenli iç sıcaklık et termometresi ile ölçüldüğü gibi 145 derece F'dir.
6. Domuz pirzolalarını fırından çıkarın ve yaklaşık 5 dakika bekletin.
7. Sandviçlerinizi bir araya getirmek için ekmeği yaklaşık 8 inç uzunluğunda dilimleyin ve ardından yatay olarak ikiye bölün.
8. Her sandviç için ekmeğin alt yarısına yaklaşık 1 yemek kaşığı hardal ekleyin. Sandviçlerin arasına eşit şekilde paylaştırarak turşuyu, ardından peyniri, jambonu ve son olarak da kızarmış domuz dilimlerini ekleyin. Kalan ekmekle üstünü kapatın.
9. Panini presi kullanıyorsanız, yapışmaz pişirme spreyi ile her iki tarafa hafifçe püskürtün. Sandviçleri, ısınana kadar birkaç dakika orta-yüksek ateşte bastırın.
10. Panini presi kullanmıyorsanız, orta ateşte büyük bir tavaya biraz tereyağı ekleyin. Sandviçleri sığacak şekilde tavaya ekleyin, ardından üzerlerine başka bir ağır tava yerleştirin ve hafifçe bastırın. Isınana kadar birkaç dakika pişirin.
11. Sandviçleri çapraz olarak dilimleyin ve sıcak servis yapın.

Bu popüler, doyurucu sandviçlerin tadını çıkaracaksınız.

Daha fazla Pazar akşam yemeği tarifleri

Kremalı somon fettuccine
Karamelize soğan, biftek ve İsviçre pazı panini
Yeşil fasulye ile Tay kırmızı köri karides