Parlak yeşil napa lahanası çok göz alıcıdır, ancak çoğumuz ürün bölümünde bir kafanın asılı olduğunu her gördüğümüzde muhtemelen dolaşıyoruz. Niye ya? Çünkü onunla ne yapacağımızdan emin değiliz. Napa lahanasına olan ilginiz arttıysa size güzel bir haberimiz var. Aslında gerçekten çok yönlüdür - oldukça ağır bir besleyici yumruk içerdiğinden bahsetmiyorum bile.
Kereviz ve Çin lahanası arasında bir dokuya sahip olan bu lezzetli tariflerde napa lahanayı kullanarak gerçekten yanlış yapmış olamazsınız.
1. Napa lahana çorbası
Doyurucu bir kase napa ile ısının lahana çorbası. En sevdiğiniz sebze, tavuk veya et çorbasına birkaç bardak doğranmış napa lahanası ekleyin; çorbanıza çok fazla vücut verir ve diğer malzemelerin çoğundan daha az kalori verir.
Daha: Patates İsteklerini Öldürecek Sebzeli Cips Tarifleri
2. Napa lahana ruloları
Yeşil lahana kullanmak yerine, napa lahanasının daha büyük, dış yapraklarından bazılarını deneyin. Yarıya bölün, yumuşayana kadar buharda veya kaynatın ve ardından pişmiş beyaz pirinç ve kahverengi hafif sosis veya hamburger karışımıyla doldurun. Üzerine domates sosu gezdirin ve
köpürene kadar pişirin.3. Napa lahana taco tepesi
Geleneksel olarak tacos, sağlıklı bir avuç marulla doldurulur. Daha iyi bir seçim, daha lezzetli olan ve daha gevrek bir dokuya sahip olan napa lahanasıdır. taco dolgular.
4. hızlı kimchee
Kimchee, şimdiye kadar yediğiniz en sıcak lahana salatası gibi baharatlı bir Kore garnitürüdür. Geleneksel kimchee yapmak birkaç gün sürebilir. Bununla birlikte, evde hızlı bir versiyon için, birkaç bardak doğranmış napa lahanasını, bir çorba kaşığı sambal oelek'i birleştirin. (bir Doğu acı sosu), 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi, 4 diş dilimlenmiş sarımsak ve sağlıklı bir tutam tuz. İyice karıştırın, gece boyunca soğutun ve hemen kaseden yiyin!
5. Kızarmış napa lahana
Hızlı ve kolay bir garnitür için napa lahanasının doğranmış beyaz saplarını bir tavaya ekleyin ve sebze suyu, öğütülmüş zencefil, sarımsak tozu ve birkaç çay kaşığı soya sosuyla yarısını kaplayın. Orta ateşte 8 – 10 dakika ya da napa lahanası yumuşayana kadar pişirin.
Sıradaki:Napa lahana kızartması
İlk olarak Temmuz 2009'da yayınlandı. Temmuz 2017'de güncellendi.
