Hiçbir şey, kendi bitki bazlı sütlerinizi evde yapmaktan daha kolay değildir.
En kolay ve en lezzetli süt içermeyen sütlerden biri kenevir sütüdür. Organik kenevir tohumları - aynı zamanda kenevir kalbi olarak da bilinir - basitçe bir karıştırıcıda karıştırılır. filtrelenmiş su, deniz tuzu ve saf vanilya özü ile tatlandırılmış ve tamamen doğal, organik, saf akçaağaç şurubu.
İlgili hikaye. Martha Stewart Bu Sonbaharda Tekrarlayacağınız Kremalı Brokoli Körisini Paylaştı
Bu süt benim favorim çünkü çoğu fındık sütünün yaptığı gibi süzme gerektirmiyor. Tahılların üzerine dökün, taze meyvelerin üzerine ekleyin veya smoothie'lerde sıvı olarak kullanın.
Ev yapımı akçaağaç vanilyalı kenevir sütü tarifi
2-1 / 2 bardak verir
İçindekiler:
- 1-1/4 su bardağı kenevir tohumu (kenevir kalbi de denir)
- 3 su bardağı süzülmüş su (daha ince bir süt istiyorsanız 1/2 su bardağı ekstra su ekleyin)
- 2-3 yemek kaşığı saf akçaağaç şurubu
- 1/2 yemek kaşığı saf vanilya özü
- 1/4 çay kaşığı pembe Himalaya deniz tuzu
Talimatlar:
- Kenevir tohumlarını ve filtrelenmiş suyu Blendtec veya Vitamix gibi yüksek hızlı bir karıştırıcıya ekleyin ve karıştırın. Karışım pürüzsüz olana kadar 1 ila 2 dakika yüksek.
- Karışıma akçaağaç şurubu, vanilya ve tuzu ekleyin.
- 1-2 dakika daha karıştırdıktan sonra sütün kıvamını kontrol edin. Daha ince süt istiyorsanız, biraz daha su ekleyin ve istediğiniz kıvama gelene kadar karıştırın.
- Kenevir sütünü bir cam şişeye veya kapaklı bir kavanoza dökün.
- 5 güne kadar buzdolabında saklayın.
Daha fazla bitki bazlı süt fikirleri
Ev yapımı Badem Sütü
Organik ev yapımı hindistan cevizi sütü
Tariflerde süt ikameleri nasıl kullanılır
