Erişte, her kültürde, hepimizdeki karbonhidrat severleri tatmin eden hızlı ve kolay rahat bir besindir. Bu baharatlı erişteler, renkli bir dizi dişe dayanıklı sebzelerle birlikte baharatlı badem ezmesi sosuyla nefis bir şekilde kaplanmıştır. Bu bir vegan Eğleniyorsanız veya sadece buzdolabınızda ekstra vegan rahat yiyecekler istiyorsanız, kolayca ikiye veya üçe katlayabileceğiniz öğle veya akşam yemeği tarifi.
Erişte, her kültürde, hepimizdeki karbonhidrat severleri tatmin eden hızlı ve kolay rahat bir besindir. Bu baharatlı erişteler, renkli bir dizi dişe dayanıklı sebzelerle birlikte baharatlı badem ezmesi sosuyla nefis bir şekilde kaplanmıştır. Bu bir vegan öğle yemeği ya da eğlenceli veya sadece buzdolabınızda ekstra vegan rahat yiyecekler istiyorsanız, kolayca ikiye veya üçe katlayabileceğiniz bir akşam yemeği tarifi.
Baharatlı Bademli Erişte
4 kişilik
İçindekiler:
-
T
- 8 ons fettuccini
- 1/2 su bardağı kibrit çöpü havuç
- 1/2 su bardağı kibrit çöpü kırmızı dolmalık biber
- 1 su bardağı kar bezelyesi
- 1/3 su bardağı koyu susam yağı
- 1/2 su bardağı badem yağı
- 3 yemek kaşığı pirinç şarabı sirkesi
- 1 limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu
- 2 yemek kaşığı tamari
- Bir tutam veya daha fazla ezilmiş kırmızı biber gevreği
- 1/4 su bardağı doğranmış taze kişniş
- 3 adet doğranmış yeşil soğan (yeşil ve beyaz kısımları)
- 1/4 su bardağı iri kıyılmış çiğ badem
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Fettuccini, pişirmenin son dakikasında havuç, biber ve bezelye ekleyerek paketindeki talimatlara göre pişirin.
- Bir kevgir içinde boşaltın ve soğuk suyla durulayın. Büyük bir kaseye aktarın.
- Bu arada küçük bir mutfak robotunda susam yağı, badem yağı, sirke, limon suyu ve kabuğu rendesi, tamari ve kırmızı biberi birleştirin. Pürüzsüz olana kadar karıştır.
- Badem yağı sosunu erişte karışımının üzerine dökün, kaplamak için atın.
- Salantro ve yeşil soğanları karıştırın. Servis sırasında bademle süsleyin.
T
T
T
T
Daha lezzetli vegan akşam yemeği yemek tarifleri!
