Ah, Köpekbalığı Haftası. Ağustos ayında bir fenomen haline gelen o bir hafta. Tüm Amerika'nın toplu olarak köpekbalıklarıyla ilgili her şeyi yediği, nefes aldığı ve uyuduğu yer. Bu temalı pastadan daha iyi bir hafta geçirmenin yolu nedir?
Köpekbalığı Haftası kek tarifi
verim 1
İçindekiler:
- 2 adet kırmızı kadife kutulu kek karışımı
- 4 kutu krem peynirli kremalı fondan
- siyah, yeşil ve mavi gıda boyası
- Toz şeker
- Yuvarlak beyaz sprinkles
Talimatlar:
1. İçinde her iki kutu meyilli olan 10 inçlik yuvarlak bir kek pişirin. (Derin bir tavaya ihtiyacınız olacak.)
2. Düz hale getirmek için 1 taraftan yaklaşık 3 inç kesin.
3. Keki ortadan ikiye kesin ve üzerini çıkarın. 2 kat arasında sandviç buzlanma.
4. Üst parçayı tekrar yerleştirin.
5. Daha iyi bir ağız şekli için yuvarlak tarafın üstünden küçük bir miktar ayırın. Kesime düz taraftan başlayın ve biraz aşağı doğru eğim yapın.
6. 3 inçlik hurdayı kullanarak bir "piramit" şekli oluşturun ve köpekbalığı burnu oluşturmak için pastanın ortasına eğimin önüne doğru yerleştirin.
7. Bütün pastayı ufalayın. (Hepsini bir arada ayarlamak için hafif bir buzlanma tabakasıyla kaplayın. Kırıntılar için endişelenme!)
8. Buzlanmayı ayarlamak ve pastayı soğutmak için biraz soğutun veya dondurun.
9. Tüm pastayı daha kalın bir buzlanma tabakasıyla tekrar dondurun.
10. Birkaç dakika soğutun veya dondurun.
11. Tüm pastayı, haddelenmiş, açık gri bir fondan tabakasıyla kaplayın.
12. Köpekbalığı temalı pastanın arka yarısını burundan başlayarak koyu gri fondanla kaplayın.
13. Köpekbalığının sırt yüzgecini kesin. Yerleştirildikten sonra sivri kalmasını sağlamak için sertleşebilmesi için dışarıda bırakmak isteyeceksiniz.
14. Beyaz fondan (yaklaşık 2 inç çapında) 2 küçük "köfteyi" elle yuvarlayın ve koyu gri tarafa, burnun her iki yanına yerleştirin.
15. Bir oklava kullanarak, az miktarda mavi fondan (veya köpekbalığınızın gözlerinin olmasını istediğiniz herhangi bir renk) açın. Kırmızı ürkütücü eğlenceli olabilir) ve siyah fondan. Dairesel kesiciler kullanarak kesin ve küçük bir buzlanma kullanarak beyaz yuvarlakların üzerine yerleştirin. Seçtiğiniz gözü beyaz mermilerin üzerine ve ardından siyah olanı üstüne koyun. Birkaç küçük, beyaz, yuvarlak sprinkle ile doldurun.
16. Açık gri fondan 2 şişman "solucan" yuvarlayın ve kaşlar için gözlerin üst kısımlarına yerleştirin.
17. Siyah fondanı açın ve 8 inçlik bir "muz" şekli kesin (bu, ağzın arkası olacaktır). Biraz krema kullanarak kekin üzerine yerleştirin. Ağzın köşelerine sokmak için 2 yarım ay kesin. Üst ve alt dudağı hizalamak için 2 ince ipi açın. Uzun bir beyaz dikdörtgen kesin ve dişler için üçgenler kesin. Dişleri de buzlanma kullanarak siyahın üzerine yerleştirin. Köpekbalığı yüzgecini arkaya yerleştirin.
18. Biraz buzlu mavi renklendirin ve kek kalıbını veya tabanını pastanın çevresini kaplayın. Koyu gri renkte uzun, yuvarlanmış bir "muz" şekli kullanarak ikiye bölün ve yan yüzgeçler için her iki tarafa sıkıştırın.
Not: Parlak bir yüzey elde etmek için, tüm pastayı bir buharlı pişirici veya buhar ayarında bir ütü kullanarak buharlayın.
Artık köpekbalığı pastanızı bitirdiğinize göre, büyük bardak sütünüzü alın ve tamamını kontrol edin. Köpekbalığı Haftası kadrosu.
Daha fazla Köpekbalığı Haftası ikramı
Bunlarla silip süpürün köpekbalığı kapkek
Shark Week'ten ilham alan kokteyller ve ikramlar
karpuz köpekbalığı kase
