Mantarlı Glutensiz Kasha – SheKnows

Her zamanki pirinç ve kinoa yemeklerinden bıktınız mı? Sonra kaşa ya da kızarmış karabuğday kabuğunu bir deneyin. Adında "buğday" olsa da, karabuğday kabuğu çıkarılmış tane doğal olarak glütensizdir.
Her zamanki pirinç ve kinoa yemeklerinden bıktınız mı? Sonra kaşa ya da kızarmış karabuğday kabuğunu bir deneyin. Adında "buğday" olsa da, karabuğday kabuğu çıkarılmış tane doğal olarak glütensizdir.

İlgili hikaye. Vegan Paskalya Menüsü

Mantarlı Glutensiz Kasha

Servis 6

İçindekiler:

T
• 2 su bardağı sebze suyu

T

• 2 diş sarımsak, kıyılmış

T

• 1 su bardağı kaşar

T

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

T

• Seçtiğiniz 8 ons dilimlenmiş mantar

T

• Tuz ve taze çekilmiş karabiber

Talimatlar:

T
1. Orta boy bir tencerede yüksek ateşte et suyu ve sarımsağı kaynatın. Kasha'da karıştırın ve tekrar kaynatın.

T

2. Isıyı alçaltın, örtün ve 10 dakika veya sıvı emilip kaşa yumuşayana kadar pişirin. Isıdan çıkarın ve üstü açık bir şekilde bir kenara koyun.

T

3. Bu arada, orta-yüksek ateşte bir tavada yağı ısıtın. Mantarlar yumuşayana ve hafifçe kızarana kadar sık ​​sık karıştırarak pişirin.

T

4. Büyük bir kapta, kaşa ve mantarları birleştirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Sıcak servis yapın.

Daha vegan garnitür tarifleri!