Tarçın ve çikolata birlikte harika bir tatlı kombinasyonu oluşturur ve bu kurabiyeler istisna değildir. En sevdiğiniz dondurmayı veya donmuş yoğurdu karışıma ekleyin ve vay! Vanilyalı dondurma eklemeyi severim ama karamel, kahve ve hatta nane dokunuşlu bir şeyler deneyebilirsiniz.
Bu kurabiye tarifinin adı biraz ağız dolusu olsa da sonuçlara çok şaşıracaksınız. Kurabiyeleri dondurmalı sandviçlere dönüştürerek çöküşlerini bir adım öteye taşıdım, ama onlar da kendi başlarına lezzetliler.
Bu glutensiz kurabiyeler süper lezzetli ve tarçın lezzete başka bir boyut katıyor. Bu çerezleri biraz küçük bulacaksınız, ancak çok zengin oldukları için sorun değil. Onlara hizmet ettiğinizde büyük bir hit olacaklar!
Not: Gluten, ketçaptan soya sosuna, şekerleme ve baharatlara kadar birçok farklı gıda ve üründe bulunabilir. SheKnows bu tariflerin glütensiz olduğundan emin olmaya çalışırken, bu tarifler için kullandığınız tüm gıda ve gıda ürünlerinin içerik etiketlerini dikkatlice okuyun ve bunların da glütensiz olduğundan emin olun.
Glutensiz tarçın-çift çikolata parçalı kurabiye dondurmalı sandviç tarifi
Bu kurabiyeleri dondurmalı sandviçlere dönüştürüyorsanız, dondurma veya donmuş yoğurt eklemeden önce iyice soğumalarını sağlayın. Onları kendi başlarına yemeyi tercih ediyorsanız, bir bardak süt veya bir bardak çay alın ve tadını çıkarın!
36 kurabiye veya 18 dondurmalı sandviç verir
Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 8 dakika | Dinlenme süresi: 30 dakika | Toplam süre: 48 dakika
İçindekiler:
- 2-1/4 su bardağı glutensiz çok amaçlı kabartma unu
- 1/3 su bardağı artı 1 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
- 1-1 / 2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı hazır kahve granülleri
- 1 yumurta
- 3/4 su bardağı yumuşatılmış tereyağı
- 1-1/4 su bardağı paketlenmiş esmer şeker
- Kurabiye sandviç dolgusu için dondurma
Talimatlar:
- Fırını 375 derece F'ye ısıtın. Fırın tepsilerini parşömen kağıdıyla hizalayın ve bir kenara koyun.
- Büyük bir kapta un, kakao tozu, tarçın, kabartma tozu, kabartma tozu, tuz ve hazır kahveyi bir çırpma teli ile karıştırın.
- Ayrı bir kapta, tereyağı ve esmer şekeri karıştırmak için bir mikser kullanın. Yumurtayı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırmaya devam edin.
- Unu tereyağlı karışıma azar azar ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Çikolata parçacıklarını ekleyin, karıştırın.
- Hamuru sıkıştırın ve 2 inçlik toplar haline getirin. Hamur toplarını kapalı fırın tepsilerine yaklaşık 2 inç aralıklarla yerleştirin ve yaklaşık 7 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve kurabiyeleri spatulanın arkasıyla hafifçe düzeltin. 30 saniye ila bir dakika daha pişirmeye devam edin.
- Fırından çıkarın. Çerezleri tamamen soğuması için bir tel rafa aktarmadan önce birkaç dakika bekletin.
- Dondurmalı sandviçler oluşturmak için en sevdiğiniz dondurmayı veya donmuş yoğurdu 2 kurabiye arasına ekleyin.
Daha fazla glutensiz tarifler
Yaban mersini-hindistan cevizi çubukları
Kayısı-badem yulaf ezmesi kahvaltı barları
Karamel soslu muzlu krep