Kabak turtasında eğlenceli bir dokunuş ister misiniz? Bu empanadalar baharatlı balkabağı dolgusu ile doldurulur ve altın kahverengiye kadar pişirilir. Onlar mükemmel küçük tatil tatlılar.
İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın İleriye Dönük Sos Tarifi Şimdiye Kadar Gördüğümüz En Sıradışı Gizli Malzemeye Sahip
Kabak denilince aklımıza balkabağı pastası gelir. Bayramda turta çok lezzetli ve popülerken, biz de balkabağı tatlımızla yaratıcılığımızı ortaya koymak istedik. Burada kolay balkabağı empanadaları için bir tarif paylaşıyoruz. Bunlar, balkabağı turtası hakkında sevdiğimiz her şeye sahiptir, ancak lapa lapa turta kabuğunun içine doldurulur ve altın kahverengiye kadar pişirilir.
Lezzetli balkabağı empanada tarifi
Dan uyarlandı tüm tarifler
8 kişilik
İçindekiler:
- 2 mağazadan satın alınan turta kabuğu (soğutulmuş bölümde bulunur)
- 4 su bardağı konserve kabak
- 1 çay kaşığı saf vanilya özü
- 1 su bardağı esmer şeker veya 1/2 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
- 1 yumurta, çırpılmış
Talimatlar:
- Fırınınızı 350 derece F'ye önceden ısıtın ve bir fırın tepsisine parşömen kağıdı yerleştirin.
- Pasta kabuğunu açın ve büyük bir bardak veya kesici kullanarak toplam 8 daire (her pasta kabuğundan 4 adet) kesin.
- Bir karıştırma kabında yumurta hariç diğer malzemeleri karıştırın. Bir el mikseri kullanarak balkabağı dolgusunu pürüzsüz olana ve topak kalmayana kadar karıştırın.
- Bir kaşıkla, her bir hamur dairesinin ortasına bir kaşık dolusu balkabağı dolgusu koyun (fazla doldurmamaya dikkat edin). Hamuru yarım ay şeklinde katlayın ve iç harcın dışarı sızmaması için kenarlarını çatalla hafifçe kıvırın.
- Empanadaların üstlerine çırpılmış yumurta sürün ve yaklaşık 20-25 dakika veya empanadalar altın-kahverengi bir renk alana kadar pişirin. Onları fırından çıkarın ve servis yapmadan önce tamamen soğumaya bırakın.
Daha fazla balkabağı tarifleri
Ev yapımı kabak ezmesi
balkabağı sıcak çikolata
Pişmemiş balkabağı brulee
