Yeni yıla sadece birkaç hafta kaldı ve şimdiden kilo verme reklamlarından, diyet hapı reklamlarından ve lahana hakkındaki blog yazılarından bıktık. Sağlıklı bir yaşam ölçülü olmakla ilgilidir ve bazen bu, arterleri tıkayan ızgara peynirli sandviç yemek anlamına gelir. Ve ızgara peynir yiyecekseniz, bunun bir hoşgörü olması gerektiğine inanıyoruz.
Bunlar sizin günlük sammileriniz değil; Aslında, ortalama ızgara peynir dolgularınızı bu yazının hiçbir yerinde bulamazsınız. Bu sandviçler Brie, domuz pastırması, jalapenos ve hatta mac ve peynir gibi inanılmaz malzemelerle doldurulur. Bir gün için bu kararları unutun ve kendinizi şımartın!
Pastırma mac ve peynir tarifi
1 kişilik
İçindekiler:
- 2 dilim ciabatta ekmeği
- 1-1 / 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yaklaşık 1/3 su bardağı kaşar peyniri ve peynir
- 1 dilim provolon peyniri
- 2 parça pastırma
Talimatlar:
- Bir ızgara veya panini presini önceden ısıtın.
- Her iki dilim ekmeği de yağlayın. 1 ekmek dilimi üzerine peynir, mac ve peynir ve pastırmayı katmanlayın. İkinci ekmek parçasını üstüne koyun ve hafifçe birbirine bastırın.
- Sandviçi ızgara presine yerleştirin ve aşağı doğru bastırın. Sandviçi her iki tarafı altın sarısı olana ve peynir eriyene kadar pişirin.
Brie, yaban mersini ve balzamik tarifi
1 kişilik
İçindekiler:
Sandviç için:
- 2 dilim ekşi maya veya ciabatta ekmeği
- 3 ons Brie peyniri
- 1-1 / 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı bal
Böğürtlen reçeli için:
- 2 su bardağı yaban mersini
- 1-1 / 2 su bardağı şeker
- 3/4 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı balzamik sirke
- 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 1/2 çay kaşığı tarçın
Talimatlar:
- Reçeli yapmak için yaban mersini harmanlanana kadar bir mutfak robotunda çekin. Yaban mersini bir tencereye aktarın ve şeker, limon suyu, sirke, limon kabuğu ve tarçınla karıştırın. Karışımı sürekli karıştırarak tam kaynamaya getirin. En az 1 dakika kaynatın.
- Isıyı azaltın ve karışımı Mason kavanozlara dökün ve bir kapakla kapatın. En az bir saat soğutun.
- Panini yapıcıyı veya ızgarayı önceden ısıtın.
- Sandviçi hazırlamak için 1 dilim ekmeğin üzerine 2 dilim Brie peyniri koyun. Peyniri 2 yemek kaşığı reçelle kaplayın ve ardından başka bir dilim veya iki peynirle kaplayın. İkinci dilim ekmekle doldurun.
- Sandviçi ızgaraya veya panini yapma makinesine yerleştirin ve ekmek altın rengi alana ve peynir tamamen eriyene kadar aşağı doğru bastırın.
Jalapeno popper tarifi
Tariften uyarlanmış Dolap Pişirme
1 kişilik
İçindekiler:
- 2 dilim ekşi maya veya ciabatta ekmeği
- 2 jalapeno popper, uzunlamasına ikiye kesilmiş ve çekirdekleri çıkarılmış
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı krem peynir
- 2 dilim dilimlenmiş provolon, mozzarella veya çedar peyniri
- 2 yemek kaşığı queso sosu
Talimatlar:
- Fırını 400 derece F'ye ısıtın. Jalapenoları bir fırın tepsisine koyun ve tuz ve karabiber serpin. Biberleri üstleri kararmaya başlayana kadar veya yaklaşık 8 dakika pişirin. Biberleri soğumaya bırakın ve ardından kabuğunu soyun.
- Her dilim ekmeği bolca yağlayın. Her iki ekmek dilimine de krem peynir sürün. Jalapeno, provolone peyniri ve queso sosu ile doldurun. İkinci dilim ekmekle doldurun.
- Sandviçi önceden ısıtılmış bir ızgaraya yerleştirin. Aşağı bastırın ve sandviç kızarana, altın rengi kahverengi olana ve peynir eriyene kadar pişirin.
Özensiz Joe ızgara peynir
3 ızgara peynirli sandviç tarifi
Füme Gouda, jambon ve elma ızgara peynir