Mac ve peynir hakkında bildiğiniz her şeyi unutun çünkü bu tarif aklınızı başınızdan almak üzere. Glutensiz erişte, un ve vegan peynirle yapılan bu süt ve buğday içermeyen mac, en sevdiğiniz peynir dolgulu tarifiniz kadar kremsi, "peynir" ve çökmekte. Vegan veya glütene alerjiniz olmasanız bile, bir deneyin. Sadece seni dönüştürebilir.
Ocakta yapılan ve daha sonra kabarcıklı bir mükemmellik için pişirilen bu mac ve peynir, tüm süt ürünleri ve buğday olmadan sevdiğiniz tüm lezzetlere ve yapışkan dokuya sahiptir. Bu tarafı Şükran Günü yemek masasında veya çocuklarınızın akşam yemeğinde servis edin ve insanların soru sormadan onu yutmasını izleyin. Aslında, bunu kimseye vegan veya glütensiz olduğunu söylemeden sunun ve kimsenin fark edip etmediğini görün!
Vegan ve glutensiz mac ve peynir
Tariften uyarlanmış Glutensiz Vegan
Yaklaşık 6 kişilik
İçindekiler:
- 14 ons pişmiş glutensiz makarna (glutensiz üç renkli kabuklar kullandık)
- 3 yemek kaşığı vegan margarin (deneyin Akıllı Denge)
- 1/4 su bardağı glutensiz un
- 2 su bardağı sütsüz süt (deneyin şekersiz badem)
- 1-1 / 2 su bardağı vegan mozzarella peyniri, rendelenmiş (deneyin Daiya)
- 1 su bardağı vegan çedar peyniri, rendelenmiş
- Tuz ve biber
- 1/2 su bardağı glutensiz ekmek kırıntıları
Talimatlar:
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Bir fırın kabını yapışmaz pişirme spreyi ile yağlayın ve bir kenara koyun.
- Geniş bir tavada margarini eritin. Bir roux oluşturmak için glütensiz un ve tuz ekleyin. Yavaş yavaş sütü ekleyin ve un/margarin karışımını iyice karıştırın. Isıyı orta dereceye düşürün ve sosun kalınlaşmasına izin verin. Kıvam alınca ocaktan alın ve peyniri ekleyip eriyene kadar karıştırın. Sosa makarna ekleyin ve kaplamak için karıştırın.
- Makarnayı hazırlanan fırın tepsisine dökün. Ekmek kırıntıları serpin ve yaklaşık 15 ila 18 dakika veya köpürene kadar pişirin.
Daha fazla vegan yemek tarifleri
Vegan kek hamuru dondurma tarifi
Bir vegan Şükran Günü menüsü ve tarifleri
Tatmin edici vegan tarifler
