Karlı dağ kurabiyeleri – SheKnows

Yamaçlara çarpmak yerine onları yiyin! Bu çikolatalı, fırınsız karlı dağ kurabiyeleri, tavşan tepesi kadar kolay denenebilir.

İlgili hikaye. Ina Garten'in Çikolata Parçalı Kurabiyelerinin Sırrı Bu Eşsiz Pişirme Yöntemidir

Bir sonraki kayak geziniz için bu eğlenceli karlı dağ kurabiyelerinden büyük bir parti yapın veya kar temalı bir kış partisi için eğlenceli, yenilebilir bir dağ silsilesi oluşturun. Sıcak bir fincan sıcak kakao ile eşleştirildiğinde, şimdiye kadar yaşadığınız en lezzetli soğuk ısırığı olmaları garanti edilir.

karlı dağ kurabiyeleri tarifi

yaklaşık 12 yapar

Malzemeler ve malzemeler:

• 2 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı tereyağı
• 1/2 su bardağı süt
• 1/4 su bardağı şekersiz kakao tozu
• 1/2 su bardağı fıstık ezmesi
• 3 bardak hızlı yulaf
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 12 adet orta boy bardak
• 12 küçük plastik poşet
• 6 ons yeşil şeker erir
• Gıdaya uygun boya fırçası veya pasta fırçası
• 1/4 su bardağı pudra şekeri

Talimatlar:

Malzemelerinizi toplayın.

Plastik poşetleri, poşetin bir köşesi aşağı bakacak şekilde bardağın içinde bir koni şekli oluşturacak şekilde bardaklara yerleştirin.

Ocakta büyük bir tavada şeker, tereyağı, süt ve kakao tozunu birleştirin. Karıştırın ve yüksek kaynama noktasına kadar ısıtın. Karışımın bir dakika kaynamasına izin verin. Ateşten alın. Fıstık ezmesi, hızlı yulaf ve vanilya özü ekleyin. Karışım iyice birleştirilene kadar karıştırın.

Dağ/koni şeklini oluşturacak şekilde kurabiye karışımından kaşık dolusu plastik poşetlere koyun. Poşetlerin içindeki karışım miktarını istediğiniz şekil ve büyüklükte olacak şekilde ayarlayın. Kurabiyelerin poşetlerin içinde soğumasını bekleyin.

Yaklaşık 5-10 dakika sonra kurabiyeleri poşetlerinden çıkarın ve gerektiği gibi şekillendirin. (Hala biraz sıcaklarsa, dağlarınızı daha iyi şekillendirebilirsiniz. Tamamen soğuduktan ve sertleştikten sonra manipüle edilemezler.) Bir parça parşömen kağıdına yerleştirin.

Kurabiyeler tamamen sertleştikten sonra, eriyen şekerlerinizi mikrodalgada eritin, karıştırın ve pürüzsüz olana kadar 30 saniye aralıklarla ısıtın.

Gıdaya uygun bir boya fırçası veya pasta fırçası kullanarak, dağ kurabiyelerinin alt 1/3'ünü yeşil şeker eriyiği ile boyayın. Kurumasını ve sertleşmesini sağlayın.

Kar örtüsü yapmak için dağ kurabiyelerinin tepelerini pudra şekerine batırın.

Herkesin eğlenmesi için dağ silsilenizi gösterin!

Daha fazla kışlık yemek el sanatları

Wiener köpeği Noel Baba kurabiyeleri
Kiraz dolgulu zencefilli kurabiye adam tartları
Renkli 3D Noel ağacı kurabiyeleri