Bu Şükran Günü'nde kuşkonmaz servis etmenin 3 lezzetli yeni yolu – SheKnows

Bu tatil sezonunda hollandaise'i bir kenara bırakın ve kuşkonmazınıza yeni bir şekilde servis yapın. Bu soslar sadece sofralara lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda güzel bir renk katarlar.

İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın İleriye Dönük Sos Tarifi Şimdiye Kadar Gördüğümüz En Sıradışı Gizli Malzemeye Sahip

İşte kuşkonmazla güzel bir şekilde eşleşen hafif bir Alfredo sosu ve sosun en iyi yanı, taze adaçayı ile yapılmış olmasıdır. Her lokma ile lezzetli ve kremsi iyilik, bu kuşkonmazı anında yok edecek.

Bu sosun yapımı da çok kolay. Önceden yapılabilir ve servis yapmadan hemen önce ısıtılabilir.

Biraz farklı bir şey için, tüm mızrağı kullanmak yerine kuşkonmazı parçalara ayırmayı deneyin.

Kuşkonmaz ve adaçayı Alfredo kremalı sos tarifi

2 kişilik

Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 15 dakika | Toplam süre: 25 dakika

İçindekiler:

• 10 mızrak taze kuşkonmaz, kuru uçlar koparılmış, her mızrak 4 parçaya bölünmüş
• 4 yemek kaşığı tereyağı
click fraud protection
• 1/2 bardak ağır krema
• Sos için 1 su bardağı taze rendelenmiş parmesan peyniri
• 8 yaprak taze adaçayı, ince doğranmış
• Tuz, tatmak
• Kuşkonmazı pişirmek için su
• 2 yemek kaşığı taze, rendelenmiş Parmesan peyniri, üzeri için

Talimatlar:

1. Küçük bir tavaya tereyağını ekleyin ve eriyince karıştırın. Krema, parmesan ve adaçayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
2. Kuşkonmazı pişirirken sosu kısık ateşte kaynamaya bırakın. Kaynarken sosu karıştırın.
3. Orta ateşte sığ bir tavayı ısıtın ve tavada yaklaşık 1 inç derinliğinde olacak şekilde yeterince su ekleyin. Suya birkaç tutam tuz ekleyin.
4. Kuşkonmazı tavaya ekleyin ve yaklaşık 5 dakika veya kuşkonmaz yumuşayana kadar pişirin.
5. Kuşkonmazı tavadan alıp servis tabağına alın.
6. Alfredo sos ve taze rendelenmiş Parmesan peyniri ile kuşkonmazın üzerini süsleyin.
7. Sıcakken servis yapın.

2 kişilik

Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 15 dakika | Toplam süre: 25 dakika

İçindekiler:

• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
• 2 yemek kaşığı burbon
• Sos için 1 yemek kaşığı gerçek pastırma parçaları
• 2 diş sarımsak, doğranmış
• 3 çizgi kimyon
• 10 mızrak kuşkonmaz
• Garnitür için 2 çay kaşığı gerçek pastırma parçaları
• Tuz, tatmak

Talimatlar:

1. Küçük bir tavayı düşük ila orta ateşte ısıtın. Tereyağını ekleyin ve erirken sürekli karıştırın.
2. Tereyağı altın rengine dönene kadar sürekli karıştırın, ardından akçaağaç şurubunu ekleyin ve burbonu ve ardından pastırma parçalarını dikkatlice ekleyin. Kaynamaya bırakın ve kuşkonmaz pişirilirken sürekli karıştırın. Tat vermek için tuz ekleyin.
3. Orta ateşte sığ bir tavayı ısıtın ve tavada yaklaşık 1 inç derinliğinde olacak şekilde yeterince su ekleyin. Suya birkaç tutam tuz ekleyin.
4. Kuşkonmazı tavaya ekleyin ve yaklaşık 5 dakika veya kuşkonmaz yumuşayana kadar pişirin.
5. Kuşkonmazı tavadan alıp servis tabağına alın.
6. Kuşkonmazı burbon ve kahverengi tereyağı sosuyla doldurun. Pastırma parçaları ile süsleyin.

2 kişilik

Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 15 dakika | Toplam süre: 25 dakika

İçindekiler:

• 10 mızrak kuşkonmaz, kuru uçlar koptu, her mızrak 4 parçaya bölündü
• 1 büyük jalapeno biberi (ilave ısı için daha fazlasını ekleyin), enine ince dilimlenmiş
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 bardak ağır krema
• 5 dilim Amerikan peyniri
• 1 Roma domatesi, doğranmış

Talimatlar:

1. Küçük bir tavayı düşük ila orta ateşte ısıtın. Krema, peynir ve jalapenoyu ekleyin. Peynir eriyince karıştırın. Peynir sosu pişerken karıştırmaya devam edin.
2. Orta ateşte sığ bir tavayı ısıtın ve tavada yaklaşık 1 inç derinliğinde olacak şekilde yeterince su ekleyin. Suya birkaç tutam tuz ekleyin.
3. Kuşkonmazı tavaya ekleyin ve yaklaşık 5 dakika veya kuşkonmaz yumuşayana kadar pişirin.
4. Kuşkonmazı tavadan alıp servis tabağına alın.
5. Kuşkonmazın üzerine peynir sosu gezdirin ve sıcakken servis yapın.

Daha fazla kuşkonmaz tarifleri

Somon, kuşkonmaz ve Brie kiş
Vegan kuşkonmaz çorbası
Peynirli kuşkonmaz çorbası