Glutensiz Cuma: Krep ve meyve kompostosu – SheKnows

Yapması en kolay kahvaltı öğünlerinden biri krep. Özellikle sabah kahvenizi içmediyseniz, glüten alerjiniz varsa normal gözleme karışımına ulaşmanın sizin için uygun olmayabileceğini unutmayın.

İlgili hikaye. Giada De Laurentiis'in Glutensiz Limonlu Haşhaş Somunu, Tüm Bu Tatil Ücretinden Sonra Parlak ve Lezzetli Bir İkramdır

Bu tarifi yapmak kolaydır ve glutensizdir. Güne ekstra özel bir başlangıç ​​için, meyve kompostosu olarak tepesi deneyin (saf akçaağaç şurubu glütensizdir, ancak diğer gözleme şuruplarının içeriğini mutlaka okuyun).

Gluten, ketçaptan soya sosuna, şekerleme ve baharatlara kadar birçok farklı gıda ve üründe bulunabilir. SheKnows.com bu tariflerin glütensiz olduğundan emin olmaya çalışırken, bu tarifler için kullandığınız tüm gıda ve gıda ürünlerinin içerik etiketlerini dikkatlice okuyun ve bunların da glütensiz olduğundan emin olun.

Glutensiz krep

2-4 kişilik

İçindekiler:

• 1 yumurta
• 1-1/4 su bardağı ayran
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı bal
• 1-1 / 2 bardak kahverengi pirinç unu
• 2 çay kaşığı glutensiz kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu

Talimatlar:

1. Orta boy bir kaseye yumurtayı ekleyin ve köpürene kadar çırpın.
2. Ayranı, yağı ve balı ekleyin ve tüm malzemeler birleşene kadar çırpın.
3. Başka bir orta boy kaseye esmer pirinç unu, glütensiz kabartma tozu ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.
4. Kuru malzemelerin ortasına bir çukur açın ve ıslak malzemeleri yavaş yavaş ekleyin.
5. Tüm malzemeler birbirine karışana kadar karışımı karıştırın. Fazla karıştırmayın ve hamurun içinde birkaç topak kalmasına izin verin.
6. Orta-yüksek ateşte hafifçe yağlanmış bir kızartma tavası kullanarak, gözleme hamurunu bir veya iki defada yavaşça tavaya bırakın.
7. Pancake'in üst yüzeyinde hava kabarcıkları oluşturmasına ve altlarının hafif altın rengi almasına izin verin, ardından çevirin.
8. Krepin diğer tarafını hafif altın rengi olana kadar pişirin.

dut kompostosu

İçindekiler:

• 2 su bardağı donmuş böğürtlen (veya seçtiğiniz bir meyve)
•  4 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1/4 su bardağı portakal suyu
• 4 yemek kaşığı bal

Talimatlar:

1. Mikrodalgaya uygun bir kap kullanarak meyveleri ve mikrodalgayı yaklaşık 2-3 dakika ekleyin. Mısır nişastasını ekleyin, iyice karıştırın ve 2 dakika daha mikrodalgada pişirin.
2. Portakal suyu ve balı ekleyin ve iyice birleşene kadar karıştırın.
3. Karışımı bir kenara koyun.
4. Krepler bittiğinde, meyve kompostosu yaklaşık 30 saniye ısınması için mikrodalgaya koyun.
5. Komposto ile kreplerinizi süsleyin.

Daha fazla glutensiz tarifler

Glutensiz sandviç ekmeği
Hareket halindeyken glütensiz kahvaltı barları
Glutensiz kabartma unu ve kurabiyeler
Glutensiz makarna ve peynir
Glutensiz barbekü sosu
Glutensiz: Mantar ve yeşil bezelyeli risotto
Glutensiz: Közlenmiş kırmızı biberli humus