İtalyan lazanya çorbası – SheKnows

Hepimiz lazanyayı severiz, ancak bazen hazırlanması çok zaman alabilir. Artık lezzetleri bir araya gelmesi kolay bir çorbada.

İlgili hikaye. Giada De Laurentiis'in Fransız Soğan Çorbasındaki İtalyan Spini Ekmek ve Peynirde Bulunuyor

Lazanya klasik bir İtalyan yemeğidir. Ne yazık ki, hazırlanması çok zaman alabilir ve genellikle hafta içi hızlı bir akşam yemeği olarak düşünülmez. Peki, bunu değiştirdik! Bu çorba, lazanyanın tüm lezzetlerine sahip ancak yavaş bir ocakta pişirilir ve işteyken bütün gün pişirilebilir! Baharatlı sosis, kıyma, kıyma ve kıymanın muhteşem bir karışımı. Son yarım saatte biraz makarna ve biraz taze bebek ıspanak atın. Lezzetli!

İtalyan lazanya çorbası tarifi

Servis 6

İçindekiler:

• 1 pound baharatlı zemin İtalyan sosisi
• 1-1 / 2 pound kıyılmış köfte karışımı (kıyılmış dana eti, kıyma domuz eti ve kıyma)
• 1 (15 ons) ateşte kavrulmuş sarımsak doğranmış domates olabilir
• 1 (6 ons) domates salçası olabilir
• 1 çay kaşığı kuru fesleğen
• 1 çay kaşığı kurutulmuş organo
• Tatmak için biber ve tuz
• 64 ons tavuk suyu
• 1 kiloluk makarna
• 6 ons bebek ıspanak
• 1 (15 ons) kap taze ricotta peyniri
• 2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri

Talimatlar:

1. Büyük bir tavada kahverengi baharatlı İtalyan sosisi ve kıyılmış köfte karışımı. Yağı boşaltın ve altı litrelik yavaş tencereye ekleyin.
2. Yavaş pişiriciye doğranmış domates, salça, kuru fesleğen, kuru kekik, tuz ve karabiber ve tavuk suyunu ekleyin.
3. Beş saat yüksek veya yedi saat düşük pişirin. Pişirmenin son yarım saatinde pişmemiş makarnayı ekleyin. Son 10 dakikada bebek ıspanakları ekleyin.
4. Büyük bir kapta servis yapın ve üzerine taze ricotta peyniri ve bir avuç rendelenmiş mozzarella peyniri ekleyin.

Daha fazla lazanya tarifleri

mantarlı lazanya tarifi
Karalahana ve balkabağı tarifi
mantı lazanya tarifi