Butternut squash, Asya esintili bu tavada kızartma tarifinde yeni bir rol kazanıyor. Zencefil, sarımsak ve susam yağı ile tatlandırılmış kış kabağı, dolmalık biber ve soğanın ihale dilimleri, doyurucu bir kış vegan akşam yemeği tarifi yapar.
Butternut squash, Asya esintili bu tavada kızartma tarifinde yeni bir rol kazanıyor. Zencefil, sarımsak ve susam yağı ile tatlandırılmış kış kabağı, dolmalık biber ve soğanın ihale dilimleri, doyurucu bir kış vegan akşam yemeği tarifi yapar.
İlgili hikaye. Tatilinizi Lezzetlendirecek 45 Vegan Noel Tarifi
Butternut Squash ve Biber Kızartma
4 kişilik
İçindekiler:
-
T
- 1 yemek kaşığı fıstık yağı
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 2 inçlik dilimler halinde kesilmiş 3 su bardağı bal kabağı
- 1 kırmızı soğan, yarıya, dilimlenmiş
- 2 kırmızı dolmalık biber, çekirdekleri çıkarılmış, dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
- 2 yemek kaşığı kıyılmış zencefil kökü
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- Haşlanmış pirinç
- Kıyılmış taze maydanoz veya kişniş
- Susam tohumları (isteğe bağlı)
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Orta-yüksek ısıda bir wok içinde ısı yağları.
- Kabağı ekleyip 5 dakika karıştırarak kavurun.
- Soğan ve biber ekleyin ve 5 ila 10 dakika ya da kabak çatal gibi olana kadar karıştırarak kızartın.
- Sarımsak ve zencefili ekleyip 2 dakika karıştırarak kavurun.
- Soya sosuyla tatlandırın.
- Pilav üzerine tavada kızartın ve kullanıyorsanız maydanoz veya kişniş ve susam tohumu ile süsleyin.
T
T
T
T
T
Daha lezzetli vegan yemek tarifleri!
