Sıcak çikolatanın daha iyi olamayacağını düşündüğünüzde, dünyanız sonsuza dek değişir. Bu kış dondurucu soğukla savaşmanın en iyi yolu olan lavanta, acı biber ve naneli sıcak çikolata için hazırlanın.
Kış acımasız olabilir, ancak aynı zamanda kilonuzu kremalı ev yapımı sıcak çikolata ile içmenizin nedeni de olabilir. Gerçek çikolata ve kakao kullanın ve kış içeceğinizi lavanta, biber veya nane ile süsleyin. Daha sonra kanepenizde kıvrılmış halde için ya da arkadaşlarınızla paylaşın ve sizi ayakta alkışlarken alçakgönüllülükle eğilin.
Lavanta, biber ve nane sıcak çikolata
4-6 kişilik
Hazırlık süresi: 5 dakika | Pişirme süresi: 40 dakika
Toplam süre: 45 dakika
İçindekiler:
- 3 su bardağı tam yağlı süt
- 2 çay kaşığı lavanta tomurcukları/biber/taze nane yaprağı
- 1 su bardağı krema
- 150 gram bitter çikolata
- 150 gram sütlü çikolata
- 2 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
Talimatlar:
- Sütü küçük bir tencereye alıp orta hararetli ateşe oturtun.
- Süt ısındığında, ısıyı düşürün ve sürekli karıştırarak lavanta/biber/nane ekleyin.
- Karışım köpürmeye başlar başlamaz, ısıyı kapatın ve 10-15 dakika (veya lezzetin yoğunluğundan memnun kalana kadar) soğumaya bırakın.
- Lavanta/biber/naneyi süzmek için sütü bir elekten geçirin. Tekrar tencereye dökün, ısıyı azaltın ve krema, çikolata ve kakao tozunu ekleyin.
- Her şey tamamen karışana kadar çırpın veya karıştırın ve karışım biraz kalınlaşana kadar karıştırarak ısıda tutun.
- Ateşten alın, kupalarınıza veya bardaklarınıza koyun. Dilerseniz sıcak çikolatayı lavanta, pul biber veya taze nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
Sütü ısıtın ama kaynamamasına dikkat edin.
Tadı ekleyin ve sütün içine sızmasına izin verin - daldırmaktan ve karıştırmaktan korkmayın. Tadı istediğiniz kadar yoğun olana kadar her seferinde tadın.
Kremayı ve çikolatalı iyiliği ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın.
kalınlaşana kadar devam
Ateşten alın, kupalara veya bardaklara dökün, süsleyin ve için!
Daha fazla kış içeceği tarifleri
Kurabiye ve kremalı sıcak çikolata, dondurmanızın uzun zamandır kayıp olan kuzenidir
Çivili zencefilli karamelli latte, sadece yetişkinlerin kış favorisidir.
Balkabağı Baharatı üzerinde hareket edin - işte Kestane Pralin Latte geliyor
