Bu güzel nane bezeleri, herhangi bir tatil masasına mükemmel bir ektir.
Bu nane beze tarifi yapmak kolaydır ve tüm ailenin tadını çıkarabileceği bir şeydir. Kırmızı ve beyaz girdaplar çok gelişmiş görünüyorsa, kırmızı gıda boyasını ikiye katlayarak ve yalnızca bir renk biye uygulayarak tarifi basitleştirebilirsiniz. Hala güzel ve süslü görünecekler!
İlgili hikaye. Bu Yeni Tatil Yemek Kitabı, Bir Profesyonel Gibi 50 Gurme Sıcak Kakao Bombası Hazırlamanıza Yardımcı Olacak
nane beze tarifi
Dan uyarlandı destansı
Boyutuna bağlı olarak 25-50 beze yapar
İçindekiler:
- 3 yumurta akı, oda sıcaklığı
- 1/8 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/3 su bardağı pudra şekeri
- 1/8 çay kaşığı nane özü
- Yaklaşık 6 damla kırmızı gıda boyası
Talimatlar:
- Fırını 200 derece F'ye önceden ısıtın. Büyük bir yuvarlak veya yıldız ucu bir poşetin üzerine yerleştirerek ve ardından diğer ikisini yerleştirerek 3 sıkma poşeti hazırlayın. 3 noktanın hepsinin altta birleştiğinden emin olarak, ilk sıkma torbasına kadar torbalar. Parşömen kağıdı veya silpat ile bir fırın tepsisini hizalayın.
- Çırpma aparatlı bir ayaklı veya el mikseri kullanarak yumurta aklarını ve tuzu orta-yüksek hızda 1 dakika çırpın. Karıştırıcı çalışırken, normal şekeri 3 eklemede ekleyin, her ekleme arasında yaklaşık 2 dakika çırpın. Şeker ilave edildikten sonra yumurta beyazları sert bir tepe noktasına ulaşana kadar çırpın. Şekerlemelerin şekerini ve nane özünü ekleyin, birleştirmek için yaklaşık 1 dakika daha çırpın.
- Bezeyi iki kase arasında ikiye bölün. Bir kaseye kırmızı gıda boyasını ekleyin ve birleştirmek için katlayın. İsterseniz biraz daha kırmızı gıda boyası ekleyin.
- Biberon poşetlerini doldurma işlemini kolaylaştırmak için, bir elinizle tutun ve iki iç poşetin daha fazla açığa çıkması için dış krema poşetini aşağı doğru katlayın. İç torbalardan birini yaklaşık yarısına kadar katlayın ve o torbayı beyaz beze doldurmak için büyük bir kaşık kullanın. Sıkma poşetini yarısından fazla doldurmayın. Torbanın kenarlarını yukarı çekin ve bezeyi alt yarı boyunca eşit olarak dağıtmak için hafifçe masaj yapın. Kırmızı beze ile aynı adımları izleyin, böylece boru ucuna doğru bakan eşit şekilde doldurulmuş iki torbanız olur. Tepeyi bükün, böylece üstten hiçbir şey kaçmaz.
- İki rengin eşit şekilde borulandığından emin olmak için bir test bezesi borulayın. Hazırlanan fırın tepsisine 2-3 inçlik spiraller sıkın. Şekli denemekten çekinmeyin.
- Bezeleri 2-1 / 2 saat pişirin ve servis yapmadan önce en az 1 saat soğumaya bırakın.
Daha fazla tatil tarifleri
Tatil için şenlikli kokteyl tarifleri
3 Eşsiz tatil pastası tarifleri
3 Tatil cheesecake tarifleri
