Çökmekte olan tatil kurabiye tarifleri – SheKnows

Kurabiye tatillerde verilen bir lezzet ama biz beklenenin ötesine geçmeyi tercih ediyoruz. tatil tatlıları ve göze çarpan hayranlık uyandıran kurabiyeler yapın. İşte üç çökmekte olan tatil kurabiye tarifleri her tatlı, lezzetli lokma ile kurabiye severlerin zevkle inlemesine sahip olacak.

İlgili hikaye. Ina Garten'in Çikolata Parçalı Kurabiyelerinin Sırrı Bu Eşsiz Pişirme Yöntemidir

Dev baharatlı yulaf ezmeli üzümlü çikolatalı kurabiye

Bu tatil kurabiyelerindeki gizli içerik acıdır. Baharatlı ısı çikolata, şeker ve kuru üzüm tatlılığına heyecan verici bir karşıtlık katar.

2-1 / 2 düzine yapar

İçindekiler:

• 1-1 / 2 su bardağı çok amaçlı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• 1/2 çay kaşığı cayenne
• 2-3/4 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 su bardağı (2 çubuk) tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında yumuşatılmış
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıkıca paketlenmiş esmer şeker
• 1 yumurta
• 2/3 su bardağı iri kıyılmış bitter çikolata
• 1/2 su bardağı kuru üzüm

Talimatlar:

1. Büyük bir kapta un, kabartma tozu, tarçın ve kırmızıbiberi karıştırın. Yulafta karıştırın. Kenara koyun.
click fraud protection
2. Kürek eki ile donatılmış bir stand-up mikserin kasesinde, iyice birleştirilene kadar orta-yüksek hızda tereyağı ve şekerleri çırpın. Yumurtayı ekleyin ve karışana kadar çırpın.
3. Karıştırıcı hızını düşük seviyeye düşürün ve yavaş yavaş un karışımını ekleyin ve sadece karışana kadar karıştırın. Çikolata ve kuru üzümleri ekleyip özleşene kadar karıştırmaya devam edin.
4. Kaseyi plastik sargı ile örtün ve gece boyunca soğutun. Pişirmeye hazır olduğunuzda, fırın önceden ısıtılırken kaseyi tezgahın üzerine koyun.
5. Fırını 350 derece F'ye ısıtın. ve iki fırın tepsisini silikon paspaslar veya parşömen kağıdı ile hizalayın. 2-1 / 2 ila 3 yemek kaşığı büyüklüğünde hamur topları alın ve fırın tepsilerine yerleştirin.
6. 10 ila 12 dakika veya kurabiyeler hafifçe kızarana kadar pişirin. Fırın tepsisinde beş dakika soğumaya bırakın, ardından soğumaya devam etmek için tel raflara aktarın.

Unsuz bitter çikolatalı kurabiye

Çikolata, her kurabiyenin zevk seviyesini yükseltir. Bu çikolata açısından zengin kurabiyeler sadece dizlerinizi zayıflatmakla kalmaz, aynı zamanda çabuk pişerler ve glütensiz arkadaşlarınız için tatlı bir zevk olacaktır.

3 düzine yapar

İçindekiler:

• 1-1 / 2 su bardağı Hollandaca işlenmiş kakao tozu
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• 5 su bardağı süper ince toz şeker
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 5 su bardağı kavrulmuş ceviz, iri kıyılmış
• 1 su bardağı ince kıyılmış bitter çikolata
• 10 yumurta akı, oda sıcaklığında
• 1 yemek kaşığı saf vanilya özü

Talimatlar:

1. Fırını 325 derece F'ye ısıtın. ve iki fırın tepsisini silikon paspaslar veya parşömen kağıdı ile hizalayın.
2. Kürek eki ile donatılmış bir stand-up mikserin kasesinde kakao, tarçın, şeker, tuz, ceviz ve çikolatayı birleştirin. Kombine olana kadar düşük hızda karıştırın.
3. Orta boy bir kapta yumurta akı ve vanilyayı hafifçe çırpın. Mutfak robotu düşük hızda çalışırken yumurta aklarını yavaş yavaş kakao karışımına dökün. Orta hıza getirin ve iki ila üç dakika veya karışım koyulaşmaya başlayana kadar çırpın.
4. Cömert yemek kaşığı dolusu kurabiye hamurunu hazırlanmış fırın tepsilerine bırakın. 15 dakika pişirin, fırın tepsilerini yedi dakikada döndürün veya kurabiyeler yayılıp çatırdayan bir görünüme kavuşuncaya kadar pişirin.
5. Çerezleri fırın tepsisinde beş dakika soğumaya bırakın, ardından soğumaya devam etmek için parşömen kaplı tel raflara aktarın.

Beyaz çikolatalı zencefilli buzlanma ile Noel baharat kurabiyeleri

3 düzine yapar

İçindekiler:

• 2 fincan çok amaçlı un
• 1 yemek kaşığı kabartma tozu
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
• 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• 1 çay kaşığı taze rendelenmiş hindistan cevizi
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş yenibahar
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
• 1-1 / 2 bardak (3 çubuk) tuzsuz tereyağı, bölünmüş
• 1/2 su bardağı sıkıca paketlenmiş esmer şeker
• 3 yumurta
• 1 su bardağı kuru kuş üzümü (isteğe bağlı)
• 1/2 su bardağı kavrulmuş ceviz, doğranmış
• Oda sıcaklığında yumuşatılmış 4 ons krem ​​peynir
• 2-1 / 2 su bardağı şekerleme şekeri
• 1/4 su bardağı ince doğranmış kristalize zencefil
• 1/4 fincan ince traşlanmış yüksek kaliteli beyaz çikolata
• 2 çay kaşığı saf vanilya özü
• 1/4 çay kaşığı tuz

Talimatlar:

1. Fırını 325 derece F'ye ısıtın. ve iki fırın tepsisini silikon paspaslar veya parşömen kağıdı ile hizalayın.
2. Büyük bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu, zencefil, tarçın, hindistan cevizi, yenibahar ve karanfil karıştırın. Kenara koyun.
3. Kürek eki ile donatılmış bir dik mikserin kasesinde, bir fincan (2 çubuk) tereyağı ve kahverengi şekeri birleştirin. Kremalı kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyin ve iyice karışana kadar çırpın.
4. Unlu karışımı azar azar ilave edin ve sadece karışana kadar karıştırın. Kullanıyorsanız cevizleri ve kuş üzümü ekleyin ve karışana kadar karıştırın.
5. Çerez hamurunu cömert yemek kaşığı ile hazırlanmış fırın tepsilerine bırakın. 12 ila 14 dakika veya kurabiyelerin kenarları hafifçe kızarana ve kurabiyeler ayarlanana kadar pişirin. Fırın tepsilerinde beş dakika soğutun ve ardından soğumaya devam etmek için tel raflara aktarın.
6. Kurabiyeler soğurken, krem ​​peyniri ve kalan 1/2 su bardağı (1 çubuk) tereyağını geniş bir kapta birleştirin. Orta-yüksek hızda bir elektrikli el mikseri kullanarak peynir ve tereyağını kremsi olana kadar çırpın.
7. Karıştırıcı hızını düşük seviyeye düşürün ve yavaş yavaş şeker ekleyin ve şeker eklenene kadar düşükte karıştırmaya devam edin, ardından hızı orta-yüksek seviyeye yükseltin ve hafif ve kabarık olana kadar çırpın.
8. Zencefil, beyaz çikolata, vanilya ve tuzu ekleyin ve iyice karışana kadar orta hızda çırpın. Servis yapmadan önce kurabiyeleri cömertçe dondurun.

Daha fazla tatil tatlısı fikri

Akçaağaç krem ​​şanti ile klasik balkabağı turtası
3 Pastasız Şükran Günü balkabağı tatlıları
Ev yapımı kolay pasta kabuğu tarifi