Pazar akşam yemeği: Limonlu tavuk ve bahar sebzeli pirinç kaseleri – SheKnows

Bahar geldi, öyleyse neden bir sonraki Pazar akşam yemeğinize taze bahar sebzeleri ekleme fırsatını kaçırıyorsunuz?

İlgili hikaye. Rachael Ray, Barbekü Sosumuzu Tamamen Değiştiren Kolay Balzamik Tavuk Turşusu Paylaştı

Limonlu tavuk ve bahar sebzeli pirinç kaseleri için bu Pazar akşam yemeği tarifi, yüzünüzde bir gülümseme ve adımlarınızda bir sıçrama yapacak. Nasıl olmasın? Bahar mevsimi, tüm kış özlemini çektiğiniz taze sebzeleri yeniden karşılıyor.

Bu, aileye hizmet etmek için hızlı ve basit ama lezzetli bir yemektir. Hem renk hem de lezzet olarak parlak yeşil kuşkonmaz ve karışıma atılan kırmızı turpları çok seveceksiniz. Bu yemeğin her lokmasını kaplayan limon sosu canlı ve taze.

Bu yemek o kadar lezzetli ki, muhtemelen yemek artıkları kalmayacak, ancak yaparsanız, ertesi gün soğuk veya sıcak servis edilen harika bir öğle yemeği olur.

Limonlu tavuk ve bahar sebzeli pirinç kaseleri tarifi

4-6 kişilik

İçindekiler:

• 2-1 / 2 su bardağı pişmiş kahverengi pirinç
• 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, eşit olarak dövülmüş, yaklaşık 1/2 inç kalınlığında
click fraud protection
• 1 su bardağı tavuk suyu
• 1/3 bardak limon suyu
• 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 1-1 / 2 çay kaşığı taze zencefil, kıyılmış
• 1 demet (yaklaşık bir pound) kuşkonmaz, uçları kesilmiş, 1 inçlik parçalar halinde kesilmiş
• 6-8 turp, yeşillikleri kesilmiş, ince halkalar halinde dilimlenmiş
• 2 çay kaşığı susam tohumu (isteğe bağlı)
• Tavukları baharatlamak için tuz ve karabiber

Talimatlar:

1. Pişmiş kahverengi pirinci büyük bir kaba koyun ve biraz sıcak tutun. Bir kenara koyun.
2. Tavuk göğüslerini her iki tarafını da tuz ve karabiberle tatlandırın.
3. Büyük bir tavada, yağı orta-yüksek ateşte ısıtın. Sıcakken tavuğu ekleyin ve yaklaşık 14 ila 16 dakika pişirin, yarıya kadar veya pişene kadar pişirin. FDA'ya göre, tavuk için güvenli bir iç sıcaklık et termometresi ile ölçüldüğü gibi 165 derece F'dir.
4. Tavuğu tavadan çıkarın ve temiz bir kesme tahtası üzerine koyun. Tavuğu ince, 3 inç uzunluğunda parçalar halinde dilimleyin. Bir kenara koyun.
5. Tavuğu pişirmek için kullandığınız aynı tavayı kullanın ve ısıyı orta-yüksek seviyeye ayarlayın. Tavuk suyunu tavaya ekleyin ve kaynatın.
6. Limon suyunu, kabuğunu, sarımsağı ve zencefili ekleyip kaynatmaya ve karışımı karıştırmaya devam edin. Kuşkonmaz ekleyin ve yaklaşık 1 dakika pişirin.
7. Karışıma turp ve tavuğu ekleyin ve sıvı ile kaplamak için fırlatın. Ateşten alın.
8. Tavuk-sebze karışımını pilavlı kaseye ekleyin. Birleştirmek için atın. Kalan sıvıyı karışımın üzerine dökün.
9. Eşit olarak bölün, kullanıyorsanız susam serpin ve sıcak servis yapın.

Bu taze ve renkli yemek sizi şaşırtacak.

Daha fazla Pazar akşam yemeği tarifleri

Kuşkonmaz ve pastırma tepesinde gözleme
Kremalı somon fettuccine
Domuz eti