Bu salata, barbekü aromalı kinoa ve olağanüstü bir vejetaryen salata veya garnitür yapmak için çok sayıda taze sos ile doldurulur.
İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın Patlıcan Milanese, Patlıcan Parm'a Çıtır, Peynirli Bir Alternatif
Vejetaryen salatası hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Pişmiş kinoa, en sevdiğiniz ev yapımı barbekü sosuyla karıştırılarak bu yemeğin hem doyurucu hem de etsiz kalmasını sağlar. Bu salata önceden yapılabilir ve mükemmel bir çömlek yemeğidir. Lezzetli, sebze dostu bir tarif için bir çiseleyen ahır sosu ve ekstra barbekü sosuyla bitirin.
Yüklü barbekü kinoa salatası tarifi
4 kişilik
İçindekiler:
- 2 su bardağı pişmiş kinoa
- 1/2 -3/4 fincan favori barbekü sosu
- 1 su bardağı siyah fasulye
- 1 baş marul, doğranmış
- 1/2 su bardağı doğranmış domates
- 1/2 kırmızı soğan, doğranmış
- 1/2 su bardağı konserve veya taze mısır taneleri
- 1 demet yeşil soğan, ince dilimlenmiş
- 1 büyük avokado, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış
- 1/2 su bardağı rendelenmiş colby jack peyniri
- Küçük bir avuç taze kişniş
- 1/4 fincan çiftlik sosu
- Üzerine gezdirmek için ekstra barbekü sosu (isteğe bağlı)
- Garnitür için dilimlenmiş jalapeños (isteğe bağlı)
- Garnitür için tortilla cipsleri (isteğe bağlı)
Talimatlar:
- Bir karıştırma kabında pişmiş kinoa ve barbekü sosunu istediğiniz barbekü lezzetini elde etmeye yetecek kadar ekleyerek birleştirin. Doğranmış romaine ekleyin, hafifçe fırlatın ve ardından salatayı büyük bir servis tabağına veya pıtırtısına dökün.
- Salatayı kalan malzemelerle (siyah fasulye, domates, soğan, mısır, yeşil soğan, avokado ve peynir) katlayın.
- Salataya ahır sosu ve istenirse ekstra barbekü sosu gezdirin.
- Salatayı taze kişniş, dilimlenmiş jalapeños ve tortilla cipsi ile bitirin ve servis yapın.
Daha fazla kinoa tarifi
Quinoa, siyah fasulye ve mısır salatası
12 Mutlaka denenmesi gereken kinoa tarifleri
Kolay Güneybatı quinoa fırında
