Hafta içi akşam yemekleri için 4 kolay kıyma tarifi – SheKnows

Buzdolabından veya derin dondurucudan biraz hamburger eti alın ve bu hızlı ve kolay yemekleri yapmak söz konusu olduğunda işin yarısını tamamlamış olursunuz.

İlgili hikaye. Martha Stewart'ın Peynirli Makarna Fırını Aslında Çocuklarınızın Sebzelerini Yemesini Sağlayabilir

Günümde daha fazla zaman kazanmak için her zaman hazırım. Peki ya sen? Bunu yapmanın bir yolu da basit yemekler yaparak mutfakta daha az vakit geçirmektir. İşte gününüzü basitleştirecek ve bir kısmını geri alabilmeniz için dört yemek fikri. Oh, ve bu arada, tadı da güzel, bu da büyük bir artı. Bu yemeklerin ortak özelliği dana kıymasından yapılmış olmalarıdır.

Beni dondurucuda küçük Ziploc torba pişmiş kıyma saklamaya motive eden bu tür yemekler. O zaman tek yapmam gereken eti çabucak çözdürmek ve birkaç dakika içinde basit bir akşam yemeği için bu yemeklerden birini yapmak.

Kıyma ve siyah fasulye pilavı tarifi

Beyaz veya kahverengi pirinç, siyah fasulye ve kıyma ile bir kapta pico de gallo veya en sevdiğiniz salsa ile doldurulmuş bu kolay katmanlı yemek, sadece 30 dakika içinde masaya gelebilir.

2 kişilik

Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 20 dakika | Toplam süre: 30 dakika

İçindekiler:

• 2 su bardağı pişmiş beyaz veya kahverengi pirinç
• 1 (15 ons) siyah fasulye olabilir
• 2 su bardağı pişmiş ve terbiyeli kıyma
• 1 bardak pico de gallo veya en sevdiğiniz salsa
• 1/2 kireç, dörde bölünmüş

Talimatlar:

1. Mikrodalgaya uygun servis kaselerine bir kat pişmiş pirinç, ardından siyah fasulye ve son olarak dana kıyması ekleyin.
2. Mikrodalgada ısıtın.
3. Pico de gallo veya salsa ile doldurun. Tüm yemeğin üzerine bir dilim limon sıkın ve sıcakken servis yapın.

Tuzlu fırında patates, pişirilirken evin harika kokmasını sağlar. Kıyma ve eritilmiş peynirle ağzına kadar doldurulur, ardından bir parça ekşi krema ve biraz yeşil soğan ile doldurulur. Benim gibi bir tuz aşığıysanız, kabuğunu çekip fırından çıkar çıkmaz yemeye direnmek gerçekten zor.

Kıyma tarifi ile tuzlu fırında patates

Kıyma, eritilmiş peynir, ekşi krema ve yeşil soğan ile doldurulmuş, tuzlu kabuklu fırında patates, mükemmel doyurucu tek tabaklı bir akşam yemeği yapar.

2 kişilik

Hazırlık süresi: 15 dakika | Pişirme süresi: 45 dakika | Toplam süre: 1 saat

İçindekiler:

• 2 büyük rus patates, soyulmamış
• 3 çay kaşığı zeytinyağı
• 3 çay kaşığı koşer tuzu
• 3 çay kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı pişmiş dana eti
• 1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
• 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (patateslerin büyüklüğüne göre daha fazla gerekebilir)
• 2 büyük kaşık ekşi krema
• 1 yeşil soğan, doğranmış

Talimatlar:

1. Fırını 400 derece F'ye önceden ısıtın.
2. Patatesleri durulayın ve çürükleri kesin.
3. Patateslerin kabuklarına zeytinyağı sürün.
4. Patateslerin her tarafına kaşar tuzu serpin.
5. Patatesleri, bir kurabiye tepsisi veya pizza tepsisi üzerinde duran bir rafa koyun.
6. Yaklaşık 45 dakika üzeri açık pişirin (patateslerin boyutuna göre daha uzun sürebilir)
7. Yaklaşık 5 dakika soğumaya bırakın.
8. Her patatesin içine uzunlamasına bir yarık kesin.
9. Patateslerin etlerini çatalla havalandırın ve tereyağını ekleyin.
10. Küçük bir kaseye kıyma ve Worcestershire sosunu ekleyin. Karıştırın ve mikrodalgada ısıtın.
11. Patateslerin üzerine eti ilave edin. Peyniri ekleyin ve peyniri hızla eritmek için mikrodalgada yaklaşık 20 saniye ısıtın.
12. Servis yapmadan hemen önce ekşi krema ve yeşil soğan ile doldurun.

Papyonlu makarna o kadar güzel ki kilerimde ne kadar farklı makarna olursa olsun, makarna yaparken her zaman ona ulaşıyor gibiyim. Bu, yıllar boyunca yaptığım en sevdiğim akşam yemeklerinden biri. Küçük, bezelye konservesi kullanmaktan yanayım ama bu yemeğe en sevdiğiniz bezelyeyi eklemekten çekinmeyin. Bu makarna sadece birkaç ana malzeme ile yapılır ve kekik ile tatlandırılır.

Papyon makarna tarifi ile tavada güveç

Beyaz sos, makarna, bezelye ve kıyma ile yapılan bu tek tavada rahat yemek, hafta içi yemek pişirmek için en iyi yemek türüdür.

2 kişilik

Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 20 dakika | Toplam süre: 30 dakika

İçindekiler:

• 2 su bardağı pişmiş papyon makarna
• 1-1 / 2 su bardağı pişmiş kıyma
• 1/2 su bardağı bezelye
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1/4 fincan yarım buçuk
• 3/4 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı kuru kekik yaprağı
• 1/4 çay kaşığı tuz (veya tadına göre tuz)
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı Parmesan peyniri

Talimatlar:

1. Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve tereyağı, yarım buçuk, süt ve kekik ekleyin. Kaynadıkça karıştırın.
2. 1 çorba kaşığı mısır nişastasını karışıma ekleyin ve her birinden sonra çırpın. Karışım sadece 1 yemek kaşığı mısır nişastası ile koyulaşıyorsa ikinci yemek kaşığını kullanmanıza gerek yoktur.
3. Süt karışımı azalıp biraz koyulaşınca (yaklaşık 15 dakika) makarnayı, kekiği, tuzu ve karabiberi ekleyin. Karıştırmaya devam edin. Daha fazla tuz gerekip gerekmediğini görmek için tadın.
4. Üzerine parmesan peyniri serpip sıcak servis yapın.

Yumuşak tacolar çok iyi ve yapmak kolaydır. Kıyma, peynir ve marulla birlikte biraz yumuşak mısır ekmeği hazırlayın ve akşam yemeği hemen hazır olacak. Mısır ekmeğimi etle birlikte mikrodalgada 2 büyük cam tabak arasında ısıtmayı seviyorum, böylece hafifçe buğulansınlar. Bu tarifte rendelenmiş marul kullanılır, ancak elinizde varsa bunun yerine rendelenmiş lahana kullanmaktan çekinmeyin. Kesinlikle sağlıklı ve tacoda da lezzetli.

Kıyma tarifi ile yumuşak tacos

SNe pişireceğime karar verdiğimde genellikle tacolar akşam yemeğine gider. Tek gereken taze mısır ekmeği, et, peynir ve marul ve pratikte işiniz bitti. En sevdiğiniz salsa ile doldurun ve kendinize telaşsız ve lezzetli bir yemek yapın.

2 kişilik

Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 20 dakika | Toplam süre: 30 dakika

İçindekiler:

• 6 mısır ekmeği
• 1-1 / 2 su bardağı pişmiş kıyma
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 2 su bardağı kıyılmış marul
• 1/2 su bardağı doğranmış kırmızı lahana
• 1/2 su bardağı doğranmış domates
• 1/2 bardak salsa

Talimatlar:

1. Pişmiş kıymayı mikrodalgada ısıtın ve bir süre kenara koyun.
2. Büyük bir tabağa, sığacakları takdirde 2 ila 3 ekmeği koyun.
3. Tortillaların ortasına kıymayı ekleyin.
4. Ekmeği 2 büyük tabak arasında (üstteki ters çevrilmiş) yaklaşık 20 saniye hafifçe buharla ısıtın. Gruplar halinde yapılmaları gerekecek.
5. Yumuşak tacoyu peynir, marul, kırmızı lahana, domates ve salsa ile doldurun.
6. Sıcakken servis yapın.

Kıyma ile daha fazla tarifler

Kıyma cips
Sığır eti ya da tava
Körili dana pirinç kasesi