Kahvenin ilgisini çeken birçok kişi için içecek aslında oldukça korkutucu olabilir. Mocha, cappuccino, latte ve espresso, neredeyse yabancı bir dil olan kahve ile ilgili terimlerdir. Starbucks'ta şaşırtıcı menüye bakarken, özellikle de belinizi rahatsız etmeyecek içecekler ararken, baskı ve rahatsızlık hissinden kaçının. Kahve hakkında bilmeniz ve anlamanız gerekenler için okumaya devam edin. Siparişi basitleştirin ve suçluluk duymadan kafeinli içeceğinizin tadını çıkarın!
Temel kahve 101: Kahve ve espresso
Kahve, kavrulmuş tohumlardan veya bir kahve bitkisinden yetiştirilen kahve çekirdeklerinden üretilir. Dünya çapında egzotik yerlerden gelen çeşitli kavurma ve karışımlardan oluşur. Damla kahve, sıcak su kaba öğütmelerden süzülerek bir tencereye süzüldükten sonra hazırlanır. Damla kahve genellikle evlerde sabah kafeinli temel gıda maddesidir ve aynı zamanda Starbucks'ta su dışında en düşük kaloriye sahip en ucuz içecek. Tüketiciler genellikle asitli içeceği tatlandırmak için krema ve şeker ekler ve çok fazla şekerli krema döker - herhangi bir otantik kahve uzmanı için bir suç. Sadece teneke kutularda satın alınan kahve bu tür katkı maddelerini gerçekten hak ediyor. Çok fazla kalori almaktan kaçınmak için sade kahve tadına bakın ve gerekirse kalorisiz tatlandırıcılar veya sınırlı yarım buçuk kullanın. Espresso ise damla kahveye göre daha kısa demleme süresine sahiptir ve tüm kahve içeceklerinin temelidir. Birkaç farklı kahve çekirdeğinin birleşimidir ve damlama kahvesi için kullanılan daha kaba öğütmenin aksine ince öğütülür. Espresso üretilir - başka ne var? - öğütmelerden sıcak su geçirildikten sonra bir espresso makinesi.
Amerikan
Damla kahvenin en yakın kardeşi, espresso shot ve sıcak su olan Americano'dur. Americano, formda kalmak isteyen içiciler için damlama kahveden sonra önerilen ikinci kahve içeceğidir. Americano, normal kahvenin aksine, espressonun karamelli ve cevizli tadına sahiptir. Ayrıca diğer espresso bazlı içeceklerle karşılaştırıldığında, ekstra atış, ilave bir kafeinli destek ve faydadır. Bu kahve içeceği, kahveden daha az acıdır ve sıcak bir öğleden sonra sırasında işten veya ayak işlerini yaparken ürpertici bir karşılama için buz üzerinde bile daha lezzetlidir.
Latte
Bu içeceği günlük kalsiyum alımınızı sağlıyor olarak düşünün. Latteler, boyuta ve isteğe bağlı olarak bir dizi espresso çekimi, buğulanmış süt, istenirse aromalı şurup ve köpükle doldurulur. Şurup olmadan, bir latte benzer bir kahve tadına sahiptir, ancak kıvamda daha kalın ve daha kremsidir. Kalori bilincine sahip olanlar için, latte'nizi yağsız süt ve şekersiz şurup ile sipariş edin, hatta hafif tatlılık tadı için 1 pompa isteyin. Yorgun diyet yapanlar için, aroma özlerinden tamamen vazgeçin.
moka
Bu kahve içeceği, sıcak çikolata özlemi için yetişkin bir bahane. Espresso shot, mocha sosu pompaları ve buğulanmış sütle yapılan bu içecek gerçekten fazladan kalori toplayabilir — özellikle kamçı ile doldurulduğunda veya tatil sezonunda ilave nane şurubu istendiğinde. (Kış aylarında bir grande boyutunda 4 pompa çikolata sosu ve 4 pompa nane şurubu olduğunu unutmayın; (yalnızca şurup.) Bir latte gibi, daha az mocha siparişi verebilirsiniz, bu da tatlılığı ve diyetinizi bozduğunuz için kendinize zarar veren suçluluğu azaltır.
kap
puccino
Cappuccino, bir latte'ye benzer, ancak daha az buharda pişirilmiş sütle yapılır, bunun yerini ekstra köpük alır. Hafif tutmak için yağsız süt kullanmayı düşünün. Kapuçinolara şurup eklenmesi kesinlikle önerilmez. Bu nedenle, gerçek bir kahve uzmanı olarak kapuçino içmek için şurup ikilemiyle savaşmaya bile gerek yok.
Vivanno Besleyici Karışımlar Frappuccino'ya Karşı
İçeceğin adının ikinci yarısı olan "Besleyici Karışımlar", gayretle sipariş vermek istemeniz için yeterli değilmiş gibi, "Çok sağlıklı-sizin için iyi-besleyici-Vivanno alacağım. Besleyici Karışımlar”, o zaman belki şu gerçekler geçerli olacaktır: Muzlu Çikolata Karışımı, tüm muz, kakao, peynir altı suyu proteini ve lif tozu. Meyveli tarafında, Naked suyu ile yapılan Orange Mango Muz Karışımı canlandırıcı bir şekilde tatmin edicidir. Kahvaltı için bir tane deneyin ya da 270 kalori ve 5 gr'dan fazla yağ içermeyen bir pipetle nefis bir muamele için can atmayı deneyin.
Bir bardak daha ister misin?
- Starbucks içeceğiniz sizin hakkınızda ne söylüyor?
- Yıldızlar ve Starbucks'ları
- Starbucks kapanışları: Resmi ölüm izleme listesi
