Pazar Yemeği: Mardi Gras'ı kutlamak için kolay jambalaya – SheKnows

instagram viewer

Mardi Gras'ı kutlamak için akşam yemeği için New Orleans'a küçük bir gezi yapın! Mardi Gras hafta içi olsa bile, Pazar günü ailenizle kutlamak için zaman ayırın. Bu kolay jambalaya tarifi ile evde iyi yemek ve eğlence ile Fransız Mahallesi'nin kendi küçük parçanızı yaratın!

Pazar Yemeği: Kutlamak için kolay jambalaya
İlgili hikaye. Baharatlı harissa ezmesi ile ızgara domuz bonfile

İyi zamanların geçmesine izin ver

Mardi Gras veya Fat Salı, Ash Çarşamba ve Lent'in başlangıcından önceki şenliğin son gününü işaret eden Paskalya'ya giden kutlamadır. Bu kolay jambalaya tarifi, sadece akşam yemeği için bile olsa sizi ve ailenizi New Orleans'a götürecek geleneksel bir yemektir!

Sahneyi kurmak

  • Evi boncuk, madeni para ve maske gibi Mardi Gras biblolarıyla süsleyin. Geleneksel renkler yeşil, altın ve mordur.
  • Louisiana'da popüler hale getirilen şenlikli müziklerden oluşan bir çalma listesi oluşturun. Zideco, caz ve blues'u düşünün. Karabuğday Zydeco, Louis Armstrong, Neville Brothers, Fats Domino, Little Richard ve Wynton veya Branford Marsalis'in müziklerini ekleyin. Akşam yemeği sırasında oynamak için iPod'u ayarlayın.
  • click fraud protection
  • Mardi Gras kutlamaları sırasında süslü maskeler takmak popülerdir, bu nedenle akşam yemeğinden önce her aile üyesinin kendi maskesini yaratması için bazı fikirler üretin. Kendinizinkini kağıt tabaklardan yapabilir ve onları tüy, parıltı ve diğer renkli boncuklar veya payetler ile süsleyebilirsiniz.

Tüm kutlamalarla, ailen iştah kabartacak! Yemek zamanı neşesi için geleneksel bir yemeğin kolay bir versiyonunu yenemezsin!

Kolay jambalaya tarifi

8 kişilik

İçindekiler:

  • 1 su bardağı soğan, ince doğranmış
  • 1 su bardağı kereviz, ince doğranmış
  • 1 havuç, ince doğranmış
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı doğranmış jambon
  • 1/2 çay kaşığı acı biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • 1 küçük kutu domates sosu
  • 1 büyük kutu doğranmış domates
  • 2 defne yaprağı
  • 1 pound pişmemiş, kabuklu karides
  • 1 su bardağı çabuk pişen pirinç

Talimatlar:

  1. Orta-yüksek ateşte büyük bir tencere kullanın ve zeytinyağını ekleyin. Soğanı, kerevizi ve havucu yumuşayana kadar soteleyin.
  2. Bir bardak su ile birlikte doğranmış jambon, kırmızı biber, pul biber, tuz ve karabiber, domates sosu ve domates ile defne yapraklarını ekleyin. Karışımı 15 dakika kaynatın ve ardından pirinci ekleyin. Örtün ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
  3. Karidesleri ekleyin ve pembeleşene kadar yaklaşık beş dakika pişirin. Defne yapraklarını çıkarın. Ayrı kaplarda sıcak servis yapın.

Harika yemekler, renkli boncuklar ve hareketli müzik, Mardi Gras aile eğlencenize ilham verecek!

Denemek için daha fazla Pazar Akşam Yemeği yemeği

Soba şehriye tavada kızartma
Ağır pişmiş tavuk ve mantı
Karamel-elma domuz pirzolası