Pierogies adı verilen bu lezzetli dolgulu köfteler kaynatılır ve daha sonra ev yapımı beyaz şarap sosuna atılır. Bu yemek basit ama hazırlanması saatler almış gibi görünüyor ve tadı.
İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın Patlıcan Milanese, Patlıcan Parm'a Çıtır, Peynirli Bir Alternatif
Bu yemeğin hazırlanması sadece basit değil, aynı zamanda zarif görünüyor. Pierogie'ler çoğu bakkalın dondurucu bölümünde bulunabilir ve genellikle patates, peynir ve diğer dolgularla doldurulur. Haftalık akşam yemeği rotasyonunuzu değiştirmenin lezzetli bir yoludur, ancak yine de basit tutun.
Kremalı beyaz şarap soslu pierogiler tarifi
2 büyük veya 4 küçük porsiyon verir
İçindekiler:
- 1 (16 ons) kutu pierogies, pakette belirtildiği gibi kaynatılır
- 1 su bardağı ağır krem şanti
- 3/4 bardak beyaz şarap
- 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
- 1/4 su bardağı taze rendelenmiş Parmesan peyniri, ayrıca garnitür için ekstra
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- Bir tutam rendelenmiş hindistan cevizi
- Tatmak için biber ve tuz
- 1 çay kaşığı kuru maydanoz
Talimatlar:
- Orta ateşte büyük bir tavada krema, şarap ve unu ekleyin ve topakları çıkarmak için bir çırpma teli kullanarak iyice karıştırın. Parmesan peyniri, hindistan cevizi, sarımsak tozu ekleyin ve tuz ve karabiber ile tatlandırın. Sosu hafif koyulaşana kadar pişirin.
- Pişmiş turtaları tavaya ekleyin ve beyaz şarap sosunu hafifçe atın.
- İki büyük veya dört küçük yemek tabağı arasında bölün. Taze parmesan peyniri ve maydanozla süsleyin. Sıcak servis yapın.
Pierogies kullanan diğer tarifler
Vegan tatlı patates pierogies
pierogies nasıl yapılır
Polonya peynirli pierogies
