Greyfurtların tadını çıkarmak için en iyi zaman kış mevsimidir, bu nedenle Şubat ayının Ulusal Greyfurt Ayı olması mantıklıdır. Artık sadece sağlıklı bir kahvaltı yemeği değil, greyfurt çok yönlüdür ve lezzetli mezelerden serinletici tatlılara kadar her şeyde kullanılabilir. İşte birkaç greyfurt tarifi ve bu keskin tatlı narenciye meyvesinin sağlığa faydaları.
Greyfurtun sağlığa faydaları
Greyfurt lif doludur
Greyfurt lif açısından inanılmaz derecede yüksektir. Portakal gibi diğer narenciye meyveleriyle karşılaştırıldığında, greyfurtlar iki katına yakın lif içerir - kişi başına yaklaşık 12 büyük gram lif.
bütün greyfurt. Yetişkinler için önerilen günlük lif miktarının 25 ila 35 gram arasında olduğu düşünülürse, günde bir tam greyfurt yemek günlük ihtiyacınızın yaklaşık yarısını karşılayacaktır.
Greyfurt yüksek miktarda lif içerdiğinden kolon sağlığı ve kolesterolü sağlıklı seviyede tutmak için faydalıdır.
Greyfurtlar C vitamini ile doludur
Greyfurtların bir başka sağlık yararı da yüksek miktarda C vitamini içermesidir. Tüm yıl boyunca greyfurt yemek, soğuk algınlığı ve griple savaşmak için bağışıklık sisteminizi iyi durumda tutmanıza yardımcı olur. Sen
Hastalıkların yaygınlaştığı kış aylarında greyfurt alımınızı artırmayı bile düşünebilirsiniz.
Greyfurt antioksidan bakımından zengindir
Son olarak, greyfurt, kanserle savaşmaya ve kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilecek antioksidanlarda son derece yüksektir. Greyfurt, greyfurt suyu ve tüm meyve ve meyve sularının düzenli tüketimi
antioksidanlar içermesi de genel sağlığınız için faydalıdır.
Greyfurt nasıl seçilir
Oldukça yuvarlak şekilli ve boyutlarına göre ağır olan greyfurtları tercih edin, bu da daha ince bir kabuk ve daha sulu et anlamına gelir. Aşırı kullanılmış olabileceğinden lekeli greyfurtlardan kaçının. Vermek
greyfurtları hafifçe sıkın ve biraz yumuşak olanları seçin. Aşırı yumuşak veya duygusal hissettiren greyfurtları atlayın. Greyfurtları koklayın ve
olgunluğun bir göstergesi olan hoş meyveli, narenciye kokusu - greyfurt ne kadar olgun olursa, antioksidan seviyesi o kadar yüksek olur.
greyfurt nasıl saklanır
Greyfurtlarınızı üç ila dört gün içinde yemeyi planlıyorsanız, oda sıcaklığında ve doğrudan güneş ışığından uzakta saklayın. Bunları daha sonra yemeyi planlıyorsanız, onları
üç haftaya kadar dayanabilecekleri buzdolabı.
Greyfurt nasıl hazırlanır
Greyfurtları kesmeden önce soğuk su altında durulayın. Onları ikiye bölebilir, portakal gibi soyabilir veya bölmek için kabuğunu ve zarların arasından kesebilirsiniz.
Greyfurt ile nasıl pişirilir
Greyfurtlar, atıştırmalık olarak veya bir öğünün parçası olarak sade olarak yenebilir, salatalara ve tatlılara atılabilir veya salata sosu, salsas ve soslara dönüştürülebilir. Bu keskin-tatlı narenciye, tavuk için harika bir eşleşmedir.
somon, pisi balığı ve kabuklu deniz ürünleri. Greyfurt kabuğu rendesi, bir tarifin portakal, limon veya misket limonu kabuğu rendesi gerektirdiği her yerde kullanılabilir.
