Noel serpin kekler – SheKnows

Yılın bu zamanlarında, zencefil, nane ve yumurta likörü gibi malzemeleri kullanarak fırınlarımızda farklı tatlar deneme eğilimindeyiz.

İlgili hikaye. Ina Garten Hayallerimizdeki Çikolatalı Cupcake Tarifini Bize Hediye Etti

Noel serpin kekler

Servis boyutu 10

Şimdi, kesinlikle zencefilli kurabiye ya da yumurta likörü cheesecake'i çalmayacağız, ancak vanilyalı keklerin sadeliği için söylenecek bir şey var. Sprinkles yardımıyla hala Noel temalı olabilirler!

İçindekiler:

Cupcakes için:

• 1/2 su bardağı tereyağ veya margarin
• 3/4 su bardağı şeker
• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı vanilya
• 1-1 / 2 su bardağı çok amaçlı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/3 su bardağı süt

Buzlanma için:

• 1/2 su bardağı artı 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin, yumuşatılmış
• 3 su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 çay kaşığı vanilya

Ve elbette, sprinkles unutma!

Talimatlar:

1. Fırını 350 derece F'ye önceden ısıtın. 10 adet kek kalıbını bir muffin kalıbına yerleştirin.
2. Orta boy bir kapta, tereyağı ve şekeri birlikte krema haline getirin. Yumurtaları ve vanilyayı karıştırın.
3. Küçük bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin.
4. Un karışımından ve sütten, unla başlayarak, ıslak malzemelere dönüşümlü olarak ekleyin. Sadece birleştirilene kadar karıştırın. Fazla karıştırmayın.
5. Karışımı, kapların yarısından fazla doldurmamaya dikkat ederek her bir pişirme kabına alın.
6. Tepsiyi fırına koyun ve 18-20 dakika pişirin. Merkezlerine bir kürdan batırın ve kürdan temiz çıkınca kekler pişmiş olur.

   Alışveriş ipucu: Birçok departman ve dolar mağazasında ucuz cupcake dekorasyon setleri bulabilirsiniz. Ama değilse, bıçak da gayet iyi çalışır!

7. Isıdan çıkarın ve tamamen soğuması için bir rafa yerleştirin.
8. Kekler soğurken kremayı yapmaya başlayın. Topaklanmadığından emin olmak için pudra şekerini eleyin. Tereyağına 1 su bardağı pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. Sütü ve vanilyayı ekleyin. Her seferinde yarım bardak, istenen kıvam elde edilene kadar kalan pudra şekerini ekleyin. Sıkma torbasından kolayca çıkacak kadar pürüzsüz ama kek üzerindeki yerini tutacak kadar sağlam olmasını istiyorsunuz.
9. Buzlanmayı yıldız uçlu bir sıkma torbasına koyun ve dışarıdan başlayarak her bir kekin üzerine sürekli bir hareketle kremayı döndürün.
10. Sprinkleri uygulayın ve servis yapmadan veya saklamadan önce kap keklerin oturmasına izin verin.

Daha fazla tatlı tarifleri

Hızlı ve kolay tatlı: Unutulmuş kurabiyeler
Pişmiş elma dolması: Sağlıklı bir sonbahar tatlısı
Kabak tatlıları: Klasik turtaya iki seçenek