สดชื่น สลัดสวน รวมได้มากกว่าเดิม ผักใบเขียวเช่นผักกาดและผักโขม ลองปลูกไม่ธรรมดา ผักใบเขียว ที่ทั้งดีต่อสุขภาพและรสชาติ ผักใบเขียวที่ไม่ค่อยคุ้นเคยเหล่านี้ปลูกง่ายพอๆ กับผักกาด ทำให้เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับสวนในบ้านของคุณ
สดชื่น สลัดสวน สามารถใส่ผักใบเขียวมากกว่าเดิม เช่น ผักกาดหอมและผักโขม ลองปลูกไม่ธรรมดา ผักใบเขียว ที่ทั้งดีต่อสุขภาพและรสชาติ ผักใบเขียวที่ไม่ค่อยคุ้นเคยเหล่านี้ปลูกง่ายพอๆ กับผักกาด ทำให้เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับสวนในบ้านของคุณ
มาดูผักใบเขียวต่างๆ เหล่านี้ที่สามารถนำสลัดของคุณจากธรรมดาๆ มาเป็นที่จดจำได้:
-
NS
- มัสตาร์ดสีเขียว: พืชที่มีอากาศเย็นและมีรสเผ็ดร้อน เก็บเกี่ยวเมื่อยังเด็ก
- Arugula: สีเขียวทันสมัยเป็นที่นิยมในร้านอาหารหรูและซูเปอร์มาร์เก็ต ปลูกไว้ที่บ้านและประหยัดเงินไม่กี่ดอลลาร์
- Radicchio: ใบสีแดงและสีขาวเพิ่มสีสัน เนื้อสัมผัส และรสเปรี้ยว
- Swiss Chard: ทางเลือกที่ดีสำหรับผักชนิดหนึ่ง Swiss Chard มีฤดูปลูกที่ยาวนาน ใบเล็กนุ่มที่สุดสำหรับสลัด
- สีน้ำตาล: ใบรูปดาบเหล่านี้เพิ่มรสเปรี้ยว
- Claytonia หรือที่รู้จักกันในชื่อผักกาดหอมของคนขุดแร่ ผักใบเขียวรูปหัวใจเหล่านี้มีวิตามินซีสูง
- Purslane: ยอดอ่อนมีเนื้อกรุบกรอบและรสเผ็ดร้อน
NS
NS
NS
NS
NS
NS
กรีนส่วนใหญ่ทำตามตารางการปลูกแบบเดียวกับ ผักกาดหอม, ชอบอุณหภูมิที่เย็นกว่า ฤดูใบไม้ผลินี้ เพิ่มหน่อย สลัดผักที่ไม่เหมือนใคร ไปที่สวนผักของคุณเพื่อทานสลัดที่มีเอกลักษณ์และอร่อย!
เรียนรู้สิ่งที่จะเติบโตในสวนของคุณสำหรับการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ >>