5 อาหารเรียกน้ำย่อยฤดูใบไม้ผลิ – SheKnows

instagram viewer

ฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงเวลาที่ดีในการจัดงานสังสรรค์ และเรามีสปริงที่ง่ายและอร่อยห้าแห่ง อาหารเรียกน้ำย่อย ที่แขกของคุณจะหลงรัก

Giada De Laurentiis ในชุดสีชมพู;
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-Topped Pizzas น่ารักและอร่อยอย่างไม่อาจต้านทานได้
กุ้งกระเทียมมะนาว

กุ้งมะนาวกระเทียม

กุ้งเสียบไม้ สด อร่อย ปาร์ตี้ฤดูใบไม้ผลิ พอใจ

วัตถุดิบ:

  • เกลือโคเชอร์ 2 ช้อนชา
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • 2 ถึง 2-1 / 2 ปอนด์ปอกเปลือกกุ้ง deveined (12 ถึง 15 ต่อปอนด์) ล้างและเนื้อ
  • น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
  • ผักชีฝรั่งสับ 1/4 ถ้วย
  • ผิวมะนาวขูด 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 3 กลีบ ปอกเปลือกและสับ
  • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  • ฟัก

ทิศทาง:

  1. ผสมเกลือและน้ำตาลในชามผสมขนาดใหญ่ เพิ่มกุ้งและโยนเบา ๆ เพื่อเคลือบ ปิดฝาและแช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  2. เปิดเตาอบที่ 375 องศา F.
  3. ล้างกุ้งให้สะอาดและสะเด็ดน้ำ ล้างและชามแห้งเช่นกัน กลับกุ้งใส่ชาม
  4. เพิ่มน้ำมันมะกอก ผักชีฝรั่ง เปลือกมะนาว กระเทียมและพริกไทย โยนเพื่อเคลือบ
  5. ด้ายกุ้งบนโลหะหรือเสียบไม้ชุบน้ำ
  6. อบ 8 นาที

แครกเกอร์ Parmesan กับ proscuitto & หน่อไม้ฝรั่ง

โปรสกีตโตรสเค็มและหน่อไม้ฝรั่งสดทำให้แครกเกอร์โฮมเมดแสนอร่อยเหล่านี้กลายเป็นฤดูใบไม้ผลิที่ยอดเยี่ยม อาหารเรียกน้ำย่อย.

click fraud protection

วัตถุดิบ:

  • 1/4 ปอนด์ (1 คัน) เนยจืด
  • 3 ออนซ์ขูด Parmesan
  • แป้งเอนกประสงค์ 3/4 ถ้วย
  • แป้งโฮลวีต 1/2 ถ้วย
  • แป้งเอนกประสงค์ 1 1/4 ถ้วย
  • เกลือโคเชอร์ 1/4 ช้อนชา
  • ใบโหระพาสดสับ 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา

ทิศทาง:

  1. ครีมเนยในชามขนาดใหญ่
  2. เพิ่ม Parmesan, แป้ง, เกลือ, โหระพาและพริกไทย; ผสม.
  3. ม้วนแป้งลงในท่อนซุงยาว 13 นิ้ว; ห่อด้วยพลาสติกแรปแล้วแช่แข็งประมาณ 30 นาที
  4. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
  5. ตัดแป้งเป็น "แครกเกอร์" หนา 1/2 นิ้วแล้ววางบนแผ่นคุกกี้
  6. นำเข้าอบ 20 ถึง 25 นาที
  7. โรยหน้าแครกเกอร์แต่ละชิ้นด้วย proscuitto ham บาง ๆ และหน่อไม้ฝรั่งลวก

ริคอตต้า & ครอสตินีแยมผิวส้ม

Crostini อันหรูหรานี้เหมาะสำหรับปาร์ตี้ช่วงฤดูใบไม้ผลิ และไม่มีใครเดาได้เลยว่า อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ง่าย ๆ.

วัตถุดิบ:

  • 12 ชิ้น (หนา 1/2 นิ้ว) ขนมปังช่างฝีมือชนบท
  • ริคอตต้าชีสทั้งตัว 15 ออนซ์
  • แยมผิวส้ม 3/4 ถ้วย
  • ผิวส้มตามชอบ

ทิศทาง:

  1. ตั้งกระทะย่างบนไฟร้อนปานกลางถึงสูง
  2. ย่างขนมปังประมาณ 4 นาทีในแต่ละด้านหรือจนเป็นสีเหลืองทอง
  3. นำออกจากถาดย่างแล้วราดด้วยริคอตต้า 2 ช้อนโต๊ะ
  4. ช้อนแยมผิวส้ม 1 ช้อนโต๊ะบนริคอตต้า ผิวส้มเล็กน้อยด้านบน และเสิร์ฟ

ลูกชิ้นไก่สไตล์กรีกกับดิปแตงกวาโยเกิร์ต

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายแต่ไม่เหมือนใครนี้จะทำให้แขกของคุณตะโกน โอป้า!

ลูกชิ้นเนื้อแบบกรีก

วัตถุดิบ:

  • น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 1 ช้อนโต๊ะ บวกเพิ่มสำหรับหยด
  • 1 หัวหอมเล็กสับละเอียด
  • กระเทียม 4 กลีบ หั่นแบ่ง
  • ผักโขมสับแช่แข็ง 2 กล่อง ละลายน้ำแข็ง
  • เฟต้าชีสขูดฝอย 3/4 ถ้วย
  • ไก่บด 1 ปอนด์
  • เครื่องปรุงรสปิ้งย่าง 1 ช้อนโต๊ะ
  • โยเกิร์ตธรรมดาสไตล์กรีก 1-1 / 2 ถ้วย
  • แตงกวาไร้เมล็ด 1/3 ปอกเปลือกและสับ
  • 3 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสด
  • 1/2 มะนาว, คั้นน้ำ
  • 1-1/2 ช้อนชา ยี่หร่า
  • 1-1/2 ช้อนชา ผักชี
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ทิศทาง:

  1. เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.
  2. รวมหัวหอมและกระเทียม 3 กลีบในชาม
  3. บีบน้ำออกจากผักโขมจนแห้งสนิท
  4. ใส่ผักโขมลงในกระเทียมและหัวหอม โดยแยกระหว่างที่คุณทำ
  5. เพิ่ม feta ไก่และรสย่างลงในชาม เติมน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ปริมาณมาก
  6. ผสมเนื้อกับผักและเฟต้า แล้วทำลูกชิ้นขนาดเดียวกัน 18 ลูก
  7. ย้ายลูกชิ้นไปที่แผ่นคุกกี้ nonstick
  8. อบ 10 ถึง 12 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองและน้ำผลไม้หมด
  9. สำหรับน้ำจิ้ม ผสมโยเกิร์ต กระเทียม แตงกวา ผักชีลาว น้ำมะนาว ยี่หร่า ผักชี และเกลือเล็กน้อยลงในเครื่องเตรียมอาหาร แล้วปั่นจนเนียน
  10. เสิร์ฟพร้อมกับลูกชิ้นด้วยไม้จิ้มฟัน

หัวใจอาติโช๊คโรยด้วยผักโขมและบรี

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้เต็มไปด้วยผักที่อุดมด้วยสารอาหาร แต่มันดีมากจนคุณไม่ทันสังเกต!

วัตถุดิบ:

  • 1 กล่อง 9 ออนซ์หัวใจอาติโช๊คแช่แข็ง
  • 2/3 ถ้วยผักโขมสับสุก
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • บรีสชิ้นบาง 18 ชิ้น

ทิศทาง:

  1. เปิดไก่เนื้อ.
  2. ในขณะเดียวกันเตรียมหัวใจอาติโช๊คตามทิศทางของแพ็คเกจ
  3. ในชาม ใส่ผักโขม พริกไทย และเกลือลงในชามใบเล็ก
  4. ช้อนส่วนผสมผักโขมในปริมาณที่เท่ากันในแต่ละหัวใจอาติโช๊คและด้านบนด้วยบรีฝาน
  5. ต้มจนชีสละลาย 1 ถึง 2 นาที.
ปลูกเอง! ฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลาที่จะออกไปข้างนอกและเริ่มทำสวน มีผักและสมุนไพรที่ปลูกง่ายมากมาย (เช่น ผักกาด บร็อคโคลี่ มะเขือเทศ โหระพา และสะระแหน่) ที่คุณสามารถนำมาทำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยได้ในฤดูใบไม้ผลิ

สูตรฤดูใบไม้ผลิและไอเดียปาร์ตี้เพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยสปริงคาร์โบไฮเดรตต่ำ
จัดปาร์ตี้สวนฤดูใบไม้ผลิ

ค็อกเทลดอกไม้อินเทรนด์สำหรับฤดูใบไม้ผลิ