ร้านอาหารอิฐและปูนเป็นปีที่แล้ว นักชิมวันนี้เพลิดเพลินกับอาหารสดและเมนูที่น่าตื่นเต้นของวันนี้ รถบรรทุกอาหารซึ่งได้เปลี่ยนอาหารที่มีไขมันและแคลอรี่สูงไปเป็นอาหารออร์แกนิกที่เต็มไปด้วยซุปเปอร์ฟู้ด เราได้รวบรวมรถบรรทุกอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดทั่วประเทศแล้ว
รถบรรทุกอาหาร Mtn Roots — ทะเลสาบทาโฮ แคลิฟอร์เนีย
รีสอร์ท Squaw Valley และ Alpine Meadows มี Mtn Roots รถบรรทุกอาหาร เพื่อให้บริการแขกที่ผสมผสานอาหารที่มาจากภูมิภาคและยั่งยืน คุณสามารถเลือกอาหารทานเล่นหรืออาหารทานเล่น และคุณจะไม่มีวันเบื่อเพราะเมนูจะหมุนเวียนไปตามวัตถุดิบที่หาได้ในท้องถิ่น ดังนั้นคุณจึงรับประกันได้ว่าอาหารจะสดใหม่อยู่เสมอ
“รถบรรทุกอาหาร Mtn Roots เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมที่ Squaw Valley และ Alpine Meadows ด้วยนักเล่นสกีและสโนว์บอร์ดในฤดูหนาว นักขี่จักรยานและนักปีนเขาในฤดูร้อน นักท่องเที่ยวมักจะหิวโหยเพื่อเติมพลังด้วยอาหารเพื่อสุขภาพที่สดใหม่ และด้วยการร่วมมือกับ Tahoe Food Hub เพื่อจัดหาส่วนผสมจำนวนมากในท้องถิ่น เรายังคงมุ่งมั่นที่จะ ความเป็นอยู่ที่ดีทางนิเวศวิทยาและคุณค่าทางโภชนาการของชุมชนของเรา” Amelia Richmond โฆษกของ Squaw Valley และ Alpine กล่าว ทุ่งหญ้า
ฮิปป็อป — ฟลอริดาตอนใต้
HipPOPS ไม่ใช่รถบรรทุกไอศกรีมทั่วไปของคุณ อันที่จริงแล้ว เป็นแนวคิดเจลาโต้ออนอะสติ๊กระดับพรีเมียมแบบเคลื่อนที่จากธรรมชาติที่ปราศจากกลูเตนและเป็นโคเชอร์แห่งแรกของอเมริกา รถขายอาหารสีสันสดใสคันนี้ได้รับรางวัลมากมาย รวมถึง Sun Sentinel G.T.E. Street Food Rumble สำหรับของหวานที่ดีที่สุด ไอศกรีมของพวกเขาทำจากส่วนผสมที่มาจากท้องถิ่นเมื่อทำได้ และผลิตเป็นชุดเล็กๆ ทุกวัน เพื่อให้คุณรู้ว่าไอศกรีมสดใหม่อยู่เสมอ พวกเขาใช้เชอร์เบทที่ปราศจากนม และขนมของพวกเขาไม่มีน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงหรือฮอร์โมนการเจริญเติบโต เลือกจากเจลาโต้ โยเกิร์ต หรือเชอร์เบทหลากหลายรสชาติ
เมล็ดเงิน — ฟอร์ตคอลลินส์โคโลราโด
ไม่ใช่แค่ เมล็ดเงิน รถขายอาหารที่เต็มไปด้วยเสน่ห์แบบวินเทจแต่ก็เต็มไปด้วยอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเช่นกัน คุณจะพบกับเมนูซุป สลัด น้ำผลไม้ และสมูทตี้ที่น่าตื่นเต้นและสดใหม่ด้วยส่วนผสมที่มาจากท้องถิ่นและออร์แกนิก
“เราต้องการสร้างความสัมพันธ์ระหว่างเกษตรกรกับร้านอาหารอีกครั้ง ทุกอย่างจะสด สด กรอบ อร่อย” เทย์เลอร์ สมิธ ผู้เปิดฟู้ดทรัคด้วย. กล่าว Melanie Boyna เพื่อแสดงอาร์เรย์ของการเกษตรในท้องถิ่นและอาหารที่มาจาก CSA ที่มีอยู่ใน ชุมชน.
รถบรรทุกน้ำมันเชื้อเพลิง — Asheville, นอร์ทแคโรไลนา
NS รถบรรทุกน้ำมันเชื้อเพลิง เป็นผลิตผลของ Josh Winnecour พยาบาลและอดีตผู้บริหารโครงการลดน้ำหนักสำหรับเด็กและวัยรุ่นซึ่ง หลังจากสูญเสียตัวเองไป 50 ปอนด์ เขาต้องการทำให้ชีวิตของเขาทำงานเพื่อช่วยผู้อื่นเปลี่ยนแปลงสิ่งที่คล้ายกันโดยเสนอสุขภาพที่ดี อาหาร.
“รถบรรทุกของเรามีชื่อว่า FUEL และสโลแกนของเราคือ 'Feeding Your Fitness' FUEL เป็นแหล่งข้อมูลที่รวดเร็วและอร่อยสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพและการออกกำลังกายเป็นอันดับแรก” Winnecour กล่าวกับ SheKnows “อาหารของเราอุดมด้วยสารอาหาร ปราศจากกลูเตน และยกย่องประเพณีการบำรุงเลี้ยงของทุกวัฒนธรรม เสิร์ฟทุกวันจากรถบรรทุกของเรา อาหารของเราเป็นทางเลือกที่แตกต่างจากค่าโดยสารมาตรฐานที่ผลิตขึ้น เราเป็นที่ชื่นชอบของผู้ทานมังสวิรัติและมังสวิรัติจำนวนมากในเมืองนี้ เช่นเดียวกับทุกคนที่กำลังมองหาอาหารที่สะอาด มีประโยชน์ และปราศจากสารกันบูด”
บีซี ทาโก้ — ฟลอริดา
อยากทาโก้ — แต่ดูรอบเอวของคุณ? หากคุณอยู่ในชุมชนเซาท์ฟลอริดาตั้งแต่จูปิเตอร์ไปจนถึงไมอามี คุณต้องเช็คเอาท์ BC Tacos. รถขายอาหารเคลื่อนที่คันนี้ให้บริการทาโก้รสเลิศที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ หากคุณต้องการจำกัดการทานคาร์โบไฮเดรตและลดแคลอรี ให้ขอ Brontosaurus Bowls ซึ่งเปลี่ยนเปลือกทาโก้ธรรมดาเป็นถ้วยผักกาดหอม
ทาเกาหลี — วอชิงตันดีซี.
ทาเกาหลี เสิร์ฟรสชาติเกาหลีแบบเม็กซิกัน – และเป็นรถบรรทุก Taco เกาหลีคันแรกและเป็นที่นิยมมากที่สุดในกรุงวอชิงตัน ดี.ซี.
“TaKorean ให้บริการที่ยอดเยี่ยม มังสวิรัติ และอาหารมังสวิรัติทุกวัน ควบคู่ไปกับเนื้อปรุงรสเกาหลีของเรา” ไมค์ เลนาร์ด เจ้าของร้านกล่าว “คุณสามารถเลือกเนื้อ Bulgogi สไตล์เกาหลี ไก่ Tangy หรือทาโก้เต้าหู้คาราเมล สลอว์เผ็ดหรืออ่อน เครม่ามะนาว ซอสพริกศรีราชา ผักชีสด และงาบนข้าวโพดอุ่น ตอติลญ่า."
ที่ตั้งของ Union Market ของพวกเขายังให้บริการเบียร์คราฟต์แบบหมุนเวียน ไชโย!
อินทรีย์ยิปซี — แคละมะซู มิชิแกน
เปิดตัวโดย Bridgett Blough ในปี 2011 the รถบรรทุกอาหารยิปซีออร์แกนิค มีสุขภาพดีอย่างที่คิด ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ปลอดจีเอ็มโอที่เลี้ยงในทุ่งหญ้า ผักที่ปลูกแบบออร์แกนิก รวมทั้งผลไม้และธัญพืชที่มาจากแหล่งในท้องถิ่น เธอทำซอสทั้งหมดของเธอเองตั้งแต่เริ่มต้น แม้แต่ภาชนะพกพาก็สามารถย่อยสลายได้และจากทรัพยากรหมุนเวียน เมื่อเร็ว ๆ นี้ Blough ร่วมมือกับ KitchenAid เพื่อโปรโมตการแข่งขัน Senior PGA Championship ครั้งที่ 75 ซึ่งจะจัดขึ้นในสุดสัปดาห์หน้าในเมือง Benton Harbor รัฐมิชิแกน
พลัมเบอร์เกอร์ — ซีแอตเทิล วอชิงตัน
NS พลัมเบอร์เกอร์รถบรรทุกอาหาร เริ่มต้นโดยเชฟมากีนี โฮเวลล์ ซึ่งเป็นเจ้าของร้าน Plum Bistro, Plum Cafe และ Plum Burgers รวมทั้งเป็นผู้แต่ง พลัม, ตำราอาหารมังสวิรัติ รถบรรทุกอาหารเบอร์เกอร์มังสวิรัติของเธอเสิร์ฟอาหารมังสวิรัติที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อระเบิดว่าอาหารมังสวิรัติในตำนานนั้นจืดชืด และเธอหวังว่าจะทำให้ผู้เชื่อในมังสวิรัติมีลูกค้าครั้งละหนึ่งราย เธอชนะใจลูกค้าระดับ A เช่น Ben Affleck, Jennifer Garner, Joaquin Phoenix, Liv Tyler และอีกมากมาย
พิซซ่ารถบรรทุก — ตอนเหนือของรัฐนิวยอร์ก
หากคุณอยากทานพิซซ่าเพื่อสุขภาพ คุณต้องลองทาน พิซซ่ารถบรรทุกซึ่งขึ้นชื่อเรื่องพิซซ่า Neapolitan ที่ทำจากอิฐสดใหม่และซอสมะเขือเทศ San Marzano แบบโฮมเมด Truck Pizza ก็มีราคาไม่แพงเช่นกัน คุณจะได้พบกับเจ้าของ Alvaro Medina และรถบรรทุกของเขาในช่วงฤดูร้อนที่ Food Trucks and Kiosks ที่ 3โฟร์ตี้เซเว่นซึ่งได้รับการออกแบบโดยสถาปนิก Michael Davis
ภาษากรีกดั้งเดิม — ไมอามี่ ฟลอริดา
The Original Greek เพิ่งเปิดตัวในปีนี้และให้บริการอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเพื่อสุขภาพโดยเน้นที่ส่วนผสมที่มีคุณภาพ อาหารของพวกเขาเป็นอาหารมังสวิรัติและเป็นมิตรกับกลูเตน และพวกเขาใช้เฉพาะของสดและทั้งหมด-อาหารจากธรรมชาติ. อาหารที่ชวนน้ำลายสอ ได้แก่ ซอสทาซาซิกิที่ทำด้วยมือแบบดั้งเดิม ชีสทอดในบรั่นดี (ซากานากิ) ผักโขมและเฟต้าพาย (สปานาโกพิต้า) สลัดชาวเกาะแบบชนบท บัคลาวา และอีกมากมาย
คุณอาจชอบ
10 อันดับเมืองที่ดีที่สุดสำหรับสตรีทฟู้ด
8 Food Trucks หน้าร้อนนี้เรารอไม่ไหวแล้ว
รายการเมนูรถบรรทุกอาหารที่ไม่เหมือนใคร
