3 เบอร์เกอร์ผับเพื่อพ่อ – SheKnows

พ่อของคุณทำงานหนัก และเรารู้ว่าการเลี้ยงดูคุณไม่ใช่เรื่องง่าย (เชื่อเราเถอะ นั่นไม่ใช่เพื่อพ่อของเราด้วย!) ดังนั้นสิ่งนี้ วันพ่อให้พ่อลุกขึ้นยืนดูเกมในขณะที่คุณปรุงหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับแรงบันดาลใจจากผับที่ฉ่ำอร่อย เบอร์เกอร์!

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ไก่ Tuscan Lemon ของ Ina Garten เหมาะสำหรับการฉลองบาร์บีคิววันพ่อกลางแจ้ง

จากเบอร์เกอร์บาร์บีคิวดับเบิ้ลฉูดฉาดที่ราดด้วยเบคอนไปจนถึงอาหารเลิศรสที่ราดด้วยชีสแพะและอะโวคาโดอีกเล็กน้อยมีเบอร์เกอร์ที่น่าจับตามองสำหรับรสชาติของพ่อ

เสิร์ฟ4

วัตถุดิบ:

สำหรับเบอร์เกอร์

• เนื้อดิน 2 ปอนด์
• ไข่ 1 ฟอง
• เกล็ดขนมปังแห้ง 3/4 ถ้วย
• น้ำมันมะกอก 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
• ซอส Worcestershire 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกแดงบดตามชอบ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ท็อปปิ้ง

• ชีส 8 แผ่น
• ซอสบาร์บีคิว 1/2 ถ้วย (ใช้หนึ่งใน สูตรเหล้าเหล่านี้)
• แฮมเบอร์เกอร์ 4 ชิ้น
• เบคอน 8 ชิ้นสุก

ทิศทาง:

1. ในการทำไส้ ให้ผสมเนื้อบด ไข่ เกล็ดขนมปัง น้ำมันมะกอก ซอส Worcestershire พริกแดงบด เกลือ และพริกไทยด้วยมือของคุณ ปั้นเป็นก้อนขนาดปกติ 8 ชิ้นแล้ววางบนกระดาษ parchment แช่ตู้เย็นอย่างน้อย 20 นาที
2. เมื่อแช่เย็นแล้วให้อุ่นเตาย่างหรือกระทะบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มเบอร์เกอร์และปรุงอาหารจนปานกลางประมาณ 5 นาทีในแต่ละด้าน
   click fraud protection
3. ในการประกอบเบอร์เกอร์ ให้วางขนมพายหนึ่งชิ้นที่ด้านล่างของขนมปัง โรยหน้าด้วยชีสหนึ่งแผ่น จากนั้นโรยชีสด้วยขนมพายอีกชิ้นและชีสชิ้นที่สอง ใส่เบคอนและซอสบาร์บีคิว 2 ช้อนโต๊ะที่ด้านบนของเบอร์เกอร์ เพิ่มขนมปังด้านบนและสนุก!

เสิร์ฟ 5

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกอาหารเช้าบด 1 ปอนด์
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• 5 มัฟฟินภาษาอังกฤษ
• เบคอน 10 แผ่น สุกจนกรอบ
• ชีสอเมริกัน 5 แผ่น
• ไข่ 5 ฟอง
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทิศทาง:

1. ปั้นไส้กรอกเป็นชิ้นหนา 5 ชิ้น อุ่นเนย 1 ช้อนโต๊ะในกระทะ nonstick บนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มเบอร์เกอร์และปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน ประมาณ 4-5 นาทีในแต่ละด้าน วางบนกระดาษเช็ดมือเพื่อฝึก
2. ทอดไข่ด้านที่มีแดดจัดในกระทะขนาดเล็กอีกใบโดยใช้ไฟปานกลาง
3. ปิ้งมัฟฟินภาษาอังกฤษ เมื่อปิ้งเสร็จแล้ว ให้วางมัฟฟินด้านล่างกับขนมพาย 1 ชิ้น ชีส 1 ชิ้น เบคอน 2 ชิ้น และไข่ดาว 1 ฟอง เติมเกลือและพริกไทย

เสิร์ฟ2

วัตถุดิบ:

• แฮมเบอร์เกอร์ 2 ชิ้น (ใช้สูตรดับเบิ้ลเบค่อนเบอร์เกอร์)
• ซาลาเปาแฮมเบอร์เกอร์ 2 ชิ้น
• ชีสนมแพะหั่นฝอย 1/2 ถ้วย
• ลูกอรูกูลา 1/2 ถ้วย
• หอมแดง 4 ชิ้น
• อะโวคาโด 4 แผ่น
• มายองเนสศรีราชา 2 ช้อนโต๊ะ (ใช้ สูตรนี้) 

ทิศทาง:

1. เปิดเตาย่างหรือกระทะบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มเบอร์เกอร์และปรุงอาหารจนปานกลางถึงปานกลางประมาณ 5 นาทีในแต่ละด้าน
2. ในการประกอบเบอร์เกอร์ ให้วางขนมที่ส่วนล่างของขนมปัง โรยหน้าด้วยชีสนมแพะ อารูกูลา หอมแดง และอะโวคาโด ปาดซอสศรีราชามาโย 1 ช้อนโต๊ะบนขนมปังด้านบนและเพลิดเพลิน!

สูตรเบอร์เกอร์ฉ่ำมากขึ้น

เบคอนชีสเบอร์เกอร์กับซอสมะเขือเทศศรีราชาเนยถั่ว
ฮาลาเปโน่ เชดด้าเบอร์เกอร์
สูตรพอร์โทเบลโลชีสเบอร์เกอร์