ฤดูร้อนนี้ สร้างสรรค์ของหวานผลไม้สดที่ทั้งครอบครัวของคุณจะหลงรัก เช่น พายพีชกลับหัวกลับหาง ใช้ลูกพีชแคลิฟอร์เนียสดผสมกับส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมอื่นๆ เช่น พีแคน ขิง และอบเชย คุณสามารถสร้างพายที่ยอดเยี่ยมนี้ได้
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. 15 เมนูแตงโมที่คุณจะต้องชอบตลอดฤดูร้อน
พายพีชขิง-พีแคนคว่ำ
ทำได้ 8 ที่
วัตถุดิบ:
- แป้ง 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายป่น 1/4 ถ้วย
- พีแคนสับ 1/4 ถ้วย ปิ้งแล้ว
- ขิงขูดฝอย 2 ช้อนโต๊ะ
- อบเชย 1 1/2 ช้อนชาแบ่ง
- 1/2 ถ้วยบวก 2 ช้อนโต๊ะเนยจืดแบ่ง
- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
- ลูกพีชแคลิฟอร์เนียเนื้อแน่น 4 ลูก หลุมและหั่นเป็นชิ้น 8 ชิ้น ลูกละ
- ไอศกรีมวานิลลาบีนช้อนเล็ก 8 ช้อนเล็ก (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 325 องศาฟาเรนไฮต์และทาเนยในกระทะ
- ผัดแป้ง น้ำตาลผง พีแคน ขิงตกผลึก และอบเชย 1 ช้อนชา
- ใส่เนย 1/2 ถ้วยแล้วผสมให้เข้ากันเป็นแป้งนุ่ม
- กดลงด้านล่างของพิมพ์ที่เตรียมไว้ แล้วนำเข้าอบ 25 นาที
- พักไว้ให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นหยาบๆ เหลือชิ้นที่ใหญ่และเล็กไว้
- ละลายเนยที่เหลือ คนในน้ำตาลทรายแดงและอบเชยที่เหลือในชามขนาดใหญ่ในไมโครเวฟ
- โยนผลไม้ลงในส่วนผสมเนยแล้วย่างไฟแรงประมาณ 1 ถึง 2 นาทีในแต่ละด้านเพื่อให้ถ่านเบา ๆ
- นำออกจากตะแกรง วางไอศกรีมในชาม โรยหน้าด้วยผลไม้อุ่น ๆ แล้วโรยด้วยขนมชนิดร่วนป่น
ต่อจำนวนบริโภค: 260 แคลอรี โปรตีน 3 กรัม คาร์โบไฮเดรต 26 กรัม ไขมันรวม 17 กรัม คอเลสเตอรอล 40 มก. โซเดียม 150 มก. ไฟเบอร์ 2 กรัม
ได้รับความอนุเคราะห์จากข้อตกลงผลไม้ต้นแคลิฟอร์เนีย
