จำฉากนั้นใน Willy Wonka และ Chocolate Factory ที่เขาดื่มชาแล้วกินถ้วยไหม? ต่อไปนี้คือคำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำถ้วยและจานรองที่รับประทานเองได้อย่างเอร็ดอร่อย
ส่วนที่ดีที่สุดในการทำคุกกี้ถ้วยชาหวานเหล่านี้? ไม่ต้องอบ!
วัตถุดิบ:
- เวเฟอร์คุกกี้แซนวิชวานิลลา
- ถ้วยเนยถั่วลิสงขนาดเล็กของ Reese
- ไอศกรีมโคนน้ำตาล (บน 1-1/2 นิ้ว)
- เพรทเซลแบบวงกลม (พบได้ใน Chex Mix Sweet 'n Salty Honey Nut mix)
- ช็อกโกแลตฟรอสติ้ง (พุดดิ้งช็อกโกแลต ช็อกโกแลตกานาซ ฯลฯ)
- ลูกอมช็อคโกแลตหรือวานิลลาละลาย
1
ขั้นตอนแรก
ตัดโคนน้ำตาลเป็น 1-1 / 2 นิ้ว จุ่มพื้นในน้ำอุ่นเป็นเวลา 20 วินาทีเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้แตก ใช้มีดฟันปลา เล็มส่วนที่เปียกกับส่วนที่แห้งออก ปล่อยให้แห้งสนิทก่อนประกอบ
2
ขั้นตอนที่สอง
แยกเวเฟอร์คุกกี้และล้างไส้ออก
3
ขั้นตอนที่สาม
ตัดเพรทเซลวงกลมชิ้นเล็กๆ ออกหนึ่งชิ้นเพื่อสร้างจุดจับสองจุด
4
ขั้นตอนที่สี่
ละลายช็อกโกแลตหรือลูกอมวานิลลา 2 ออนซ์ที่ละลายในถุงซิปด้านบนในไมโครเวฟ (ปกติ 2 ครั้งเป็นเวลา 30 วินาที)
5
ขั้นตอนที่ห้า
ตัดมุมของถุงซิปด้านบนออกแล้วตบเบา ๆ ลูกอมละลายอยู่ตรงกลางของเวเฟอร์คุกกี้
6
ขั้นตอนที่หก
วางถ้วยเนยถั่วลิสงขนาดเล็กของ Reese ที่ไม่ได้ห่อไว้บนขนมที่ละลายบนเวเฟอร์คุกกี้
7
ขั้นตอนที่เจ็ด
วางโคนไอศกรีมที่หั่นไว้บนถ้วยของรีส
8
ขั้นตอนที่แปด
บีบลูกอมให้ละลายมากขึ้นในโคนไอศกรีม โดยให้ขอบมาบรรจบกับถ้วยของรีส
9
ขั้นตอนที่เก้า
เปลือกน้ำrostาล พุดดิ้งหรือกานาซในโคนไอศกรีม
10
ขั้นตอนที่สิบ
เพิ่มลูกกวาดละลายลงไปที่ขอบตัดของเพรทเซิลวงกลมแล้วติดไว้ที่ด้านข้างของโคนไอศกรีม คุณอาจต้องถือไว้สองสามวินาทีจนกว่าขนมจะละลายอย่างแน่นหนาและอยู่กับที่
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: มีทุกอย่างที่แกะ ตัด ตัดแต่ง และพร้อมที่จะประกอบ หากขนมของคุณเริ่มแข็งตัว ให้นำถุงซิปล็อคเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 20 ถึง 30 วินาทีเพื่อให้นิ่มลง
บันทึก: สิ่งเหล่านี้ควรเสิร์ฟในวันเดียวกับการเตรียมอาหาร ฟรอสติ้ง พุดดิ้ง หรือไส้กานาซจะทำให้โคนน้ำตาลนิ่มลงเมื่อวางไว้นานขึ้น
งานฝีมืออาหารเพิ่มเติม
สูตรขนม DIY Rock
บราวนี่สเต็กสูตรวันพ่อ
ลูกอมเคบับ
