เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเมื่อเพื่อนโทรมา หรือเป็นทางเลือกที่ง่ายและสนุกแทนขนมปังโรลมาตรฐานที่จะเสิร์ฟพร้อมซุปหรือสลัด ม้วนแบบดึงออกจากกันเหล่านี้ยัดไส้ด้วยบร็อคโคลี่ เชดดาร์เหนอะหนะ และเบคอนชิ้นเล็กๆ เพื่อรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ฉันรวมซอสชีสโฮมเมดเข้ากับบิสกิตที่บรรจุไว้ล่วงหน้าเพื่อเปลี่ยนสูตรนี้ให้กลายเป็นเมนูพิเศษสำหรับมื้ออาหาร (หรือของว่าง) หากคุณต้องการทำโดว์ของคุณเอง ก็ลุยเลย แต่ถ้าคุณมีเวลาน้อย ให้เลือกเวอร์ชันนี้
ม้วนเหล่านี้สนุกกับการเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ขนมขบเคี้ยว หรือเพียงแค่เป็นเครื่องเคียงกับสลัดผักสดขนาดใหญ่หรือชามซุป ฉันลงเอยด้วยเจ็ดม้วนในจานอบของฉันเพื่อให้พอดีและเพิ่มม้วนสุดท้ายลงในกระทะขนาดเล็กด้วยตัวเอง
คุณสามารถเพิ่มสูตรนี้เป็นสองเท่าเพื่อให้บริการผู้คนได้มากขึ้น ฉันคิดว่าคุณจะชอบรสชาติที่หลอมรวมกันเป็นม้วนที่ไม่สม่ำเสมอเหล่านี้
เชสซี่เชดดาร์ บร็อคโคลี่ และเบคอนแบบม้วน
ม้วนเหล่านี้อาจกลายเป็นของโปรดที่บ้านของคุณ คอมโบรสชาติของเชดดาร์ บร็อคโคลี่ และเบคอนคงไม่สมบูรณ์แบบไปกว่านี้อีกแล้ว และอะไรที่ไม่ควรพลาดกับอาหารเรียกน้ำย่อยหรือโรลที่ทำง่าย ๆ ล่ะ?
ผลผลิต 8
เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาทำอาหาร: 15 นาที | เวลาทั้งหมด: 25 นาที
วัตถุดิบ:
- 1 (8 นับ) ภาชนะม้วนบิสกิตที่เตรียมไว้
- บร็อคโคลี่ 1-1 / 2 ถ้วยตวง
- เบคอน 2 แผ่น สุกและบี้
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง 1 ช้อนโต๊ะบวกกับฝุ่นพื้นผิวการทำงาน
- นม 1/4 ถ้วย เพิ่มตามต้องการ
- พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
- เชดดาร์ชีสขูดฝอย 2/3 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1/8 ช้อนชา
- เนยละลาย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- สเปรย์ทำอาหารไม่ติด
ทิศทาง:
- ใส่บร็อคโคลี่ลงในชามที่เข้าไมโครเวฟได้ และตั้งไฟแรง 2 นาที นำออกและปล่อยให้เย็นเมื่อสัมผัส หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พักไว้
- เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. ฉีดสเปรย์จานอบทรงกลมขนาด 8 นิ้วเบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหาร nonstick แล้วพักไว้
- ปัดฝุ่นพื้นผิวเรียบด้วยแป้ง เปิดบิสกิตและม้วนแต่ละแบนให้มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-1 / 2 ถึง 3 นิ้ว พักไว้
- ใส่เนยลงในกระทะขนาดกลางบนไฟร้อนปานกลาง เมื่อเนยละลายและร้อนแล้ว ให้ใส่แป้งลงไป แล้วคนไปเรื่อยๆ จนเข้ากัน และเริ่มข้นขึ้น ประมาณหนึ่งนาทีหรือมากกว่านั้น
- เพิ่มนมลงในส่วนผสม ตีจนเข้ากัน ส่วนผสมจะข้นเล็กน้อย เพิ่มพริกไทยดำและผสม
- ลดความร้อนลงเหลือน้อยแล้วใส่ชีสลงไป ก่อนคนให้เติมน้ำมะนาวลงไปบนชีส ผัดชีสลงในส่วนผสมจนละลาย
- หากคุณต้องการซอสทินเนอร์ เพิ่มนมอีกเล็กน้อย (1 ช้อนโต๊ะ) แล้วตีให้เข้ากัน
- ตะล่อมบรอกโคลีลงในส่วนผสม เช่นเดียวกับเบคอนที่หั่นเป็นชิ้นเกือบทั้งหมด โดยสำรองไว้สักสองสามชิ้นสำหรับโรยหน้า
- ใส่ส่วนผสม 1 ช้อนโต๊ะลงไปตรงกลางของบิสกิตแต่ละรอบ พับขอบเข้าที่ตรงกลางแล้วบีบด้วยนิ้วของคุณ ทำเช่นนี้กับแต่ละรอบ แล้ววางลงในจานอบโดยให้ชิดกันแต่ไม่ให้สัมผัสกัน
- ทาด้านบนของม้วนด้วยเนยละลาย แล้วอบประมาณ 15 นาที เมื่อเหลือเวลาอีก 2 นาทีในการอบ นำเบคอนที่เหลือออกและโรยเบคอนที่เหลือลงไปคลุกด้านบนของม้วน ใส่กลับเข้าไปในเตาอบจนสุก
- นำออกและปล่อยให้ม้วนเย็นลงเล็กน้อย เสิร์ฟทันที
สำหรับสูตรอาหารดีๆ มากมาย เช่น ของเรา ฉันเพจเฟสบุ๊ค
สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเพิ่มเติม
ถั่วชิกพี แครอท และวอลนัท กับโยเกิร์ตมิ้นต์ดิป
พริกไทยเปปปาดิวย่างเสียบไม้ฮาลูมิกับเทปเปนาดมะกอก
โรลอัพมะเขือม่วงย่างราดซอสพริกแดง
