สลัดไก่มักจะเสิร์ฟในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน แต่สำหรับอาหารค่ำร้อนๆ ที่ดีในฤดูหนาว ทำไมไม่ลองเปลี่ยนสลัดเย็นๆ นั้นเป็นพิซซ่าร้อนดู
เมื่อนึกถึงพิซซ่า พวกเขามักจะนึกถึงไก่บาร์บีคิว เปปเปอโรนี หรือชีส สิ่งเหล่านี้เป็นความคลาสสิกและไม่ว่าคุณจะร้านพิซซ่าที่คุณชื่นชอบร้านไหน พิซซ่าเหล่านี้ก็เป็นคำตอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับการรับประทานอาหารค่ำแบบง่ายๆ สำหรับครอบครัวที่ดีเสมอมา แต่มาตรฐานเหล่านี้ถึงแม้จะดี แต่ก็เป็น… มาตรฐาน พวกเขาขาดจินตนาการและอาจจะน่าเบื่อได้ถ้าครอบครัวของคุณเป็นเหมือนเราและชอบกินพิซซ่าทุกคืนทุกสัปดาห์ ในช่วงเวลานี้ฉันมองหาตัวเลือกอื่นสำหรับคืนพิซซ่าสำหรับครอบครัว บางครั้งฉันจะใส่ผักหรือโปรตีนอย่างอื่นลงไป แต่ฉันไม่เคยคิดเลยว่าจะใส่สลัดบนเปลือกพิซซ่า นั่นยังไม่ถึง นิตยสารสำหรับผู้ปกครอง แนะนำมัน
แต่พวกเขาไม่ได้แนะนำสลัดผักสดธรรมดา — พวกเขาแนะนำสลัดไก่ที่น่ารัก แบบที่คุณมักจะพบในปิกนิกหรือบนแซนวิช สลัดไก่ชนิดหนึ่งที่มีมายองเนสและขึ้นฉ่ายฝรั่งเป็นคำตอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับช่วงเย็นฤดูร้อนที่อบอุ่น มันเป็นเพียงสิ่งที่ฉันกำลังมองหา พิซซ่าไม่เพียงแต่ทำง่าย แต่ผลลัพธ์สุดท้ายก็หายไปจากโลกนี้ด้วย ยังดีกว่าครอบครัวไม่พอ
พิซซ่าสลัดไก่
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
- ไก่สุกหั่นเต๋า 2 ถ้วย
- คื่นฉ่ายหั่นท่อน
- มายองเนส 1/2 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- แป้งพิซซ่าส่วนตัว 4 ถาด
- เพสโต้ 1 ถ้วย
- มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย 2 ถ้วยตวง
ทิศทาง
- เปิดเตาอบที่ 450 องศา F.
- ผสมไก่ ขึ้นฉ่าย มายองเนส เกลือ และพริกไทยในชามใบใหญ่
- วางแป้งพิซซ่าบนแผ่นอบที่มีฟอยล์ กระจายเพสโต้ 1/4 ถ้วยที่ด้านบนของเปลือกแต่ละอัน จากนั้นโรยหน้าด้วยส่วนผสมไก่ โรยชีส 1/2 ถ้วยตวงให้ทั่วเปลือกแล้วอบประมาณ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนชีสละลายและเปลือกเป็นสีน้ำตาลทอง
สูตรสลัดไก่อื่นๆ
สลัดไก่เอเชียกับอัลมอนด์อบ
สลัดไก่กับแตงกวาและแตง
สลัดไก่วันหยุด
