ด้วยสปินบนแบบดั้งเดิม อาหารเรียกน้ำย่อยแขกผู้มาร่วมงานที่ปราศจากกลูเตนของคุณจะหลงรักและชื่นชมอาหารอันโอชะเหล่านี้
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-Topped Pizzas น่ารักและอร่อยอย่างไม่อาจต้านทานได้
อาหารเรียกน้ำย่อยบรี มะเดื่อ และโรสแมรี่ปราศจากกลูเตน
หากคุณกำลังมองหาอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำเองได้ สิ่งเหล่านี้เหมาะกับผ้าเช็ดปาก จาน หรือไม้จิ้มฟันแฟนซี
เสิร์ฟ 4-6
วัตถุดิบ:
- บรี 3 ออนซ์ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- 10-12 มะเดื่อขนาดใหญ่ (แห้ง)
- ใบโรสแมรี่สด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 2 ช้อนชา
- เกลือทะเลโคเชอร์ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
- ใส่มะเดื่อลงในน้ำเดือดประมาณ 5-10 นาที สะเด็ดน้ำออกและเย็น
- ตัดก้านมะเดื่อ กรีดด้านข้างของมะเดื่อแต่ละลูก
- วาง Brie ชิ้นหนึ่งไว้ในแต่ละมะเดื่อ
- ในชามใบใหญ่ ใส่ลูกฟิกยัดไส้ น้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทย ผสมให้เข้ากัน
- เทมะเดื่อลงในจานแก้วและอุ่นในเตาอบแปดนาที
- เสิร์ฟทันที
ถั่วเลนทิล bruschetta dip ปราศจากกลูเตน
ทุกคนชอบจุ่มวันหยุดแสนอร่อย ด้วยการจุ่มถั่วเลนทิลที่ดีต่อสุขภาพและรสชาติ แขกที่ปราศจากกลูเตนของคุณจะพึงพอใจและพึงพอใจกับอาหารเรียกน้ำย่อยของคุณอย่างแน่นอน
เสิร์ฟ 10-12
วัตถุดิบ:
- 2 (14 ออนซ์) บรรจุซอส bruschetta สด
- 1 (17 ออนซ์) บรรจุถั่วเลนทิลนึ่ง
- ชีสนมแพะ 8 ออนซ์หรือเฟต้าชีส
- แครกเกอร์ปราศจากกลูเตนหรือแตงกวาฝาน
ทิศทาง:
- ในกระทะขนาดใหญ่ให้ความร้อนถั่วบนไฟร้อนปานกลางจนอุ่น
- ผสมในซอส bruschetta และชีสแพะ
- คนบ่อยๆจนชีสละลาย
- เสิร์ฟทันทีพร้อมแครกเกอร์ปราศจากกลูเตนหรือชิ้นแตงกวา
กุ้งปลอดกลูเตนและมาการิต้าอะโวคาโด
อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเทศกาลนี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดูน่าทึ่งอีกด้วย!
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
- มะนาว 3 ลูก
- มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ถ้วย
- อะโวคาโด 4 ลูก หั่นบางๆ
- ลูกกุ้งต้มสุกและละลายน้ำแข็ง 12 ออนซ์
- พริกป่น 1/4 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา
- ผงหัวหอม 1/4 ช้อนชา
- ยี่หร่า 1/4 ช้อนชา
- เนยจืด 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสด 1 ช้อนชา
- เกลือป่นเล็กน้อย (ต่อแก้ว)
- พริกไทยป่น (แก้วละ)
- มาการิต้า 4 แก้ว
- เกลือทะเลโคเชอร์ 1/2 ถ้วยตวง (สำหรับใส่เกลือขอบแก้วมาการิต้า)
ทิศทาง:
- ในกระทะขนาดใหญ่ ละลายเนยและผสมในกระเทียมสด
- ใส่ลูกกุ้ง คนบ่อยๆ จนอุ่น
- ในชามขนาดกลาง ผสมพริกป่น ผงกระเทียม ผงหัวหอม และยี่หร่า
- เพิ่มมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและผสมให้เข้ากัน
- เทเกลือทะเลลงบนจาน
- มะนาวฝาน; ถูหนึ่งชิ้นบนขอบแก้วมาการิต้าแต่ละแก้ว
- พลิกแก้วมาการิต้าคว่ำแล้วจุ่มลงในเกลือทะเล
- เรียงอะโวคาโดสักสองสามแก้วในแต่ละแก้ว
- บีบมะนาวลงบนอะโวคาโด
- เพิ่มกุ้งลงในส่วนผสมของมะเขือเทศและเครื่องเทศ ผสมให้เข้ากัน
- ตักส่วนผสมของกุ้ง มะเขือเทศ และเครื่องเทศจำนวนมากลงในแก้วแต่ละแก้ว
- บีบมะนาวในแต่ละแก้ว
- เพิ่มเกลือเล็กน้อยและพริกไทยเล็กน้อยในแต่ละแก้ว
- ตกแต่งแก้วด้วยอะโวคาโดสองชิ้นและมะนาวหนึ่งชิ้น
- เสิร์ฟทันที
อาหารวันหยุดที่ปราศจากกลูเตนเพิ่มเติม
ขนมคริสต์มาสปราศจากกลูเตน
ของดีปราศจากกลูเตนประจำสัปดาห์: เค้กบราวนี่เปปเปอร์มินต์
แครนเบอร์รี่คาร์โบไฮเดรตต่ำและปราศจากกลูเตนและไส้วอลนัท
