ชา เป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม ไม่เพียงแต่จะอบอุ่นและอร่อยและเต็มไปด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่การดื่มชายังทำให้ทุกคนรู้สึกอิ่มอีกด้วย ดีและหรูหรา ราวกับว่าอยู่ใน Downton Abbey และเป็นคนที่เรียกตัวเองว่าเป็น "หนึ่ง" เป็นประจำ.
มีชาหลายชนิดที่สามารถจิบกับเคาน์เตสอย่างเอร็ดอร่อย มีชาดำและชาเขียวและชารอยบอสและชาขาว และยังมีชาสีน้ำเงินอีกด้วย ชาบลูเป็นเรื่องแปลกมาก แต่นั่นทำให้ดูเหมือนนักเล่นไม่ใช่เหรอ?
มากกว่า: Downton Abbeyผู้สร้างความลับ ประวัติศาสตร์เซ็กซี่ของเวลาน้ำชา
คนที่พูดถึง "ชาสีฟ้า" อาจหมายถึงหนึ่งในสองผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน ซึ่งอาจทำให้สับสนได้ บางครั้ง วลี “ชาสีฟ้า” หรือ “ชาฟ้า-เขียว” ใช้เพื่ออ้างถึงชาอู่หลง ซึ่งเป็นชาประเภทหนึ่งที่ ออกซิไดซ์บางส่วนในระหว่างกระบวนการผลิตเพื่อให้มีรสชาติและลักษณะเฉพาะระหว่างชาเขียวและสีดำ ชา. แม้ว่าบางครั้งจะเรียกว่า "ชาสีน้ำเงิน" ชาอู่หลงที่กลั่นแล้วมักจะมีสีตั้งแต่สีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีน้ำตาลอมแดงที่สวยงาม แต่จริงๆ แล้วในถ้วยจะไม่ได้ดูเป็นสีน้ำเงิน อย่างไรก็ตาม การเพิ่มดอกไม้สีฟ้าบางชนิดเข้าไปสามารถเปลี่ยนถ้วยชาให้เป็นสีฟ้าได้อย่างแท้จริง และนั่นก็คือเมื่อได้รับ “ชาสีฟ้า” ที่เข้ากับชื่อของมันจริงๆ
มากกว่า: 5 ชาเพื่อสุขภาพสำหรับคนที่เกลียดชา
การปรากฏตัวของกลีบหรือดอกแห้งจากดอกไม้สีฟ้าผสมกับชาเขียว สีขาว สีดำ หรือชาอู่หลง ทำให้เกิดกลิ่นดอกไม้และโทนสีน้ำเงิน ตัวอย่างชาที่ถ่ายคือ ชาฝรั่งเศส โดย Mariage Freresซึ่งเป็นชาอู่หลงที่ผสมกับดอกอัญชันสีน้ำเงิน กลีบดอกไม้ให้สีสวยตั้งแต่สีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีน้ำเงินเข้ม แล้วแต่วิธี กลีบจำนวนมากหาทางเข้าสู่การเสิร์ฟโดยเฉพาะและดอกไม้ที่เข้มข้นนุ่มนวลหวานและชัดเจน กลิ่นหอม
ยิ่งสัดส่วนของดอกไม้กับชามากเท่าไหร่ เครื่องดื่มก็จะยิ่งมีสีฟ้ามากขึ้นเท่านั้น หากเป้าหมายคือถ้วยสีฟ้าสดใส บลูชัย แม้กระทั่งผลิตภัณฑ์ที่ทำจากดอกอัญชันทั้งหมด และผลที่ได้คือสีน้ำเงินที่สดใสและใสมากซึ่งดูเรียบร้อยมาก มันเป็นสีฟ้ามากจนยากที่จะเชื่อว่าสีไม่ได้มาจากแหล่งเทียม แต่จริงๆ แล้วเป็นเพียงสีธรรมชาติของดอกอัญชันเท่านั้น ถ้าคุณต้องการจินตนาการจริงๆ การเติมน้ำมะนาวสักสองสามหยดจะทำให้ชากลายเป็นสีม่วง ซึ่งฟังดูเหมือนเป็นกลอุบายที่ดีถ้าใครมีแผนจะสร้างความประทับใจให้ราชินีที่ ชา.
มากกว่า: 5 แซนวิชชาง่าย ๆ ที่จะทำให้แขกของคุณประทับใจ
ดอกไม้สีฟ้า เช่น ดอกอัญชันของ BlueChai ทำให้ดูน่าประทับใจและ ถ้วยชาสีน้ำเงินหอมกรุ่น แต่ “ชา” ที่ทำจากดอกไม้สีฟ้าล้วนไม่ใช่ในทางเทคนิค a “ชา”เลย ชาทั้งหมดที่เรียกกันว่า "ชา" ในทางเทคนิคนั้นทำมาจากใบเดียวกัน ซึ่งมาจากพืชที่เรียกว่า Camellia sinensis “ชา” ที่ทำจากใบของพืชชนิดอื่นเรียกว่าการแช่สมุนไพรหรือ “tisane” แต่ถ้าถามถึง “ชาคาโมมายล์” หรือ “ชามินต์” ทุกคนก็จะรู้ว่าคุณกำลังพูดถึงอะไร เกี่ยวกับ.
ดอกไม้สีฟ้าที่ทำให้ชาสีฟ้ามีรูปลักษณ์ที่โดดเด่นยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่รายงานด้วยนอกเหนือจากรูปลักษณ์ที่สวยงาม พวกเขามีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่า โปรแอนโธไซยานิดินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่สามารถช่วยป้องกันและซ่อมแซมความเสียหายของเซลล์จากอนุมูลอิสระ พวกเขายังให้เครดิตกับความสามารถในการเพิ่มการผลิตคอลลาเจนและความยืดหยุ่นของผิวซึ่งจะให้คุณสมบัติต่อต้านริ้วรอยที่ดีเยี่ยม
มากกว่า: 5 ประโยชน์ของการดื่มชา
เช่นเดียวกับชาดอกไม้หลายชนิด ชาที่มีดอกไม้สีฟ้าจะดูสวยงามเป็นพิเศษเมื่อต้มในหม้อแก้วเพื่อให้มองเห็นสีได้ ที่เพิ่มสัมผัสที่ดี แต่ด้วยชาแฟนซีแก้วหรือหม้อใด ๆ จะทำ
