สตรูเดิ้ลเผ็ดที่ได้แรงบันดาลใจจากพิซซ่าเป็นอาหารเย็นง่ายๆ ในคืนนี้ – SheKnows

คิดว่าสตรูเดิ้ลเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นส่วนหนึ่งของอาหารมื้อเบา ไม่ใช่ ไม่ใช่ขนมสตรูเดิ้ล (แต่ฉันจะตัดสินใครถ้าคุณเลือกของหวานเป็นมื้อเที่ยง) แต่เป็นของคาว คุณจะได้อิ่มอร่อยไปกับอาหารจานนี้

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-Topped Pizzas น่ารักและอร่อยอย่างไม่อาจต้านทานได้

เมื่อฉันนึกถึงสตรูเดิ้ล ใจของฉันจะมุ่งไปที่ของหวานโดยอัตโนมัติ (ต้องขอบคุณฟันหวานของฉัน) แต่นี่ สูตรสำหรับสตรูเดิ้ลเผ็ดกับ prosciutto พริกหวานและมอสซาเรลล่าเป็นสิ่งที่ต้องเสิร์ฟก่อน ขนม.

ฉันจะไม่โกหก คุณสามารถส่งจานที่น่าประทับใจนี้ได้โดยแทบไม่ต้องทำอะไรเลย และแขกของคุณจะไม่มีทางรู้เลยว่ามันง่ายแค่ไหนที่จะสร้างความสุขสีทองและเป็นขุย

ไม่ว่าคุณจะสนุกสนานหรือมองหาสิ่งที่สำคัญที่จะเสิร์ฟในมื้อเบาๆ ของหวาน พริก โปรสชุตโต และชีสมอสซาเรลล่า ห่อด้วยแป้งที่เป็นขุย (ขอบคุณค่ะ แป้งพัฟ) ที่ช่วยให้อุ่นและ อร่อย.

สตรูเดิ้ลเผ็ดกับโปรสชุตโต้ พริกหวาน และมอสซาเรลลาสูตร

นี่เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบเมื่อคุณให้ความบันเทิง มันต้องใช้เวลา เท่านั้น ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการประกอบเข้าด้วยกัน และเวลาที่เหลือก็ถูกใช้ไปในเตาอบโดยทั่วไป ไม่จุกจิก ไม่จุกจิก! มันให้การนำเสนอที่สวยงาม และคุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมได้อย่างง่ายดาย

เสิร์ฟ 6

เวลาเตรียม: 5 นาที | เวลาทำอาหาร: 25 นาที | เวลาที่ไม่ใช้งาน: 10 นาที | เวลาทั้งหมด: 40 นาที

วัตถุดิบ:

• แป้งพัฟ 1 แผ่น (ปกติมี 2 แผ่น)
• 6 ออนซ์ prosciutto หั่นเป็นเส้นขนาด 4 นิ้ว
• 1 (10 ออนซ์) คั่วพริกแดงหวานเนื้อและหั่นให้นอนราบ
• มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย 4 ออนซ์
• ไข่ 1 ฟอง ตีเบาๆ
• น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
• พื้นผิวงานแป้งฝุ่น
• กระดาษ parchment

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 400 องศา F. เพิ่มแผ่นกระดาษ parchment ลงในแผ่นอบแล้วพักไว้
2. โรยแป้งบนพื้นผิวที่สะอาดและเรียบ วางแป้งพัฟ แล้วค่อยๆ ม้วนเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า ขนาดประมาณ 12 x 14 นิ้ว
3. ใช้ที่ขูดขนมเพื่อช่วยยกขนมขึ้นจากพื้นผิวการทำงาน เพื่อไม่ให้ติดเมื่อคุณเริ่มม้วน ให้เรียบบนพื้นผิวการทำงาน
4. เลเยอร์ prosciutto ออกให้แบนกว่าครึ่งแป้ง (ด้านที่สั้นกว่าของแป้ง) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รักษาขอบ 1 นิ้วไว้รอบ ๆ ส่วนผสม
5. ตามด้วยพริก ตามด้วยมอสซาเรลล่าชีส
6. ม้วนแป้งจากปลายด้วยส่วนผสมไปจนสุดฝั่งตรงข้าม จับขอบของแป้งไว้ใต้ม้วน
7. วางด้านที่เย็บกระดาษรองอบคว่ำลง เติมน้ำลงในไข่ คนให้เข้ากัน แล้วทาเบา ๆ ให้ทั่วด้านบนและด้านข้างของม้วน
8. นำเข้าอบ 25 นาทีหรือจนเป็นสีทอง จากนั้นนำออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นบนตะแกรงประมาณ 8 ถึง 10 นาที
9. หั่นเป็นชิ้นขนาด 2 นิ้ว พร้อมเสิร์ฟ

สำหรับสูตรอาหารดีๆ มากมาย เช่น ของเรา ฉันเพจเฟสบุ๊ค

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเพิ่มเติม

ถั่วลูกไก่รสเผ็ดและพายมันเทศกับซอสมิ้นต์รสเผ็ด
ถั่วชิกพี แครอท และวอลนัท กับโยเกิร์ตมิ้นต์ดิป
พริกไทยเปปปาดิวย่างและไม้เสียบไม้ฮาลูมิกับเทปเปนาดมะกอก