ฉันมักจะพูดเสมอว่าฉันไม่เคยเจอวาฟเฟิลที่ฉันไม่ชอบเลย และฉันชอบคิดว่าฉันได้ลิ้มรสวาฟเฟิลแทบทุกอย่างที่ผู้ชายรู้จัก แต่เมื่อถึงจุดหนึ่ง ฉันคิดว่าฉันเริ่มตระหนักว่าความชอบของฉันที่มีต่อวาฟเฟิลแบบดั้งเดิมไม่ได้ขึ้นอยู่กับรสชาติที่พวกเขาทำเท่านั้น – ฉันชอบความคิดที่จะวาฟเฟิลบางอย่างเท่านั้น มีบางอย่างที่เรียบง่ายและสนุกสนานในการผสมส่วนผสมลงในเตารีดวาฟเฟิล แล้วดูพวกเขาออกมากรอบอย่างสมบูรณ์แบบและตราตรึงใจด้วยลวดลายของบานหน้าต่างที่ขี้ขลาดนั้น
ลองดูวิดีโอ 1 รายการ 5 วิธีทั้งหมดของเรา
ตามปกติในครัวของฉัน ความหลงใหลในทุกสิ่งทำให้ฉันคิดถึงเรื่องบ้าๆ นี้ สร้างสรรค์ผลงานอร่อยๆ ที่ฉันปรุงได้โดยใช้เหล็กวาฟเฟิลอันเป็นที่รักของฉัน และสิ่งที่เกิดขึ้นคือเมนูน่ารับประทานของ ความเป็นไปได้ ดูในขณะที่ฉันแสดงให้คุณเห็นห้าสูตรแหกคอกเพื่อสร้างโดยใช้วาฟเฟิลเหล็กของคุณ รวมถึงหม้อไก่แสนอร่อย พายวาฟเฟิล ไข่เจียววาฟเฟิลรสเผ็ด และทามาเล่เนื้อวาฟเฟิลที่จะทำให้คุณสงสัยว่าทำไมทามาเล่ถึงทำอย่างอื่น ทาง!
สมัครสมาชิก SheKnows EATS บน YouTube
1. สูตรพายหม้อไก่วาฟเฟิล
ผลผลิต2
วัตถุดิบ:
- น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/2 ถ้วยตวง
- แครอทหั่นเต๋า 1/2 ถ้วยตวง
- คื่นฉ่ายหั่นเต๋า 1/2 ถ้วยตวง
- แป้ง 1/4 ถ้วย
- น้ำซุปไก่ 2 ถ้วย
- 1/2 ถ้วยครึ่งและครึ่ง
- ไก่ปรุงสุกหั่นฝอยหรือสับ 2 ถ้วย
- 1 ช้อนชาโหระพาสับสด
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- 2 แพ็คเกจเตรียมแป้งพาย
ทิศทาง:
- ผัดหัวหอม แครอท และขึ้นฉ่ายในน้ำมันมะกอกเป็นเวลา 10 นาที
- เพิ่มแป้งลงในผักผัดและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาที
- ใส่น้ำซุปไก่ลงในผักด้วยไฟปานกลาง แล้วคนไปเรื่อยๆ จนซอสข้น
- ผัดไก่ครึ่งหนึ่งและปรุงรสด้วยโหระพา เกลือและพริกไทย ปล่อยให้ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
- นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลง
- อุ่นเหล็กวาฟเฟิลให้ร้อน
- เตรียมแป้งขนม หั่นเป็นชิ้นให้พอดีกับเหล็กวาฟเฟิล
- วางชิ้นด้านล่างของแป้งพายแล้วเติมด้วยชั้นบาง ๆ ของส่วนผสม คลุมด้วยแป้งอีกชิ้นแล้ววางลงบนเตารีดวาฟเฟิลแล้วปิดฝา ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 ถึง 7 นาที
- นำพายออกจากเตารีดวาฟเฟิลและเสิร์ฟพร้อมกับไส้ที่อุ่น
