One-Pot Wonder: สเต็กรสเผ็ดและกระทะข้าววิเศษใน 30 นาที – SheKnows

ไม่มีอะไรที่ฉันชอบมากไปกว่ามื้ออาหารในกระทะสำหรับมื้อเย็น เมื่อการล้างข้อมูลเป็นกระดานเขียงและกระทะเพียงครั้งเดียว นั่นหมายถึงมีเวลามากขึ้นสำหรับการดู Netflix ทุกคืน และเมื่อพิจารณาจากจำนวนรายการที่ฉันกำลังเล่นกลอยู่ นั่นเป็นสิ่งที่ดี

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Martha Stewart เพิ่งแชร์ครีมบร็อคโคลี่แกงที่คุณจะทำซ้ำในฤดูใบไม้ร่วงนี้

อาหารเย็นบนกระทะนี้อัดแน่นไปด้วยความร้อนแรง - พิจารณาคำเตือนที่ยุติธรรมของคุณ หากคุณไม่ใช่คนที่ชอบเหงื่อออกขณะทานอาหารเย็น ให้เลิกกินจาลาปิโญ่แล้วใช้ซัลซ่าอ่อนๆ แทนการร้อน แต่ถ้าคุณเป็นเหมือนฉัน ให้ใส่เครื่องเทศและหยิบผ้าเช็ดปากมาเช็ดหน้าผากหลังทานอาหารเสร็จ

สูตรสเต๊กรสเผ็ดและหม้อข้าววิเศษ

อาหารจานเดียวพร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 30 นาทีพร้อมการทำความสะอาดแบบจำกัด คุณยังจะขออะไรอีกเมื่อทานอาหารเย็น

เสิร์ฟ4

เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาทำอาหาร: 20 นาที | เวลาทั้งหมด: 30 นาที

วัตถุดิบ:

• สตูว์เนื้อวัว 1 ปอนด์ หั่นเป็นชิ้นบาง
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• 1 หอมแดงสับ
• พริกหยวก 1 เม็ด
• 1 พริกแดงสับ
• 1 jalapeno สับละเอียด
• ซัลซ่าร้อน 1/4 ถ้วย
• ปาปริก้ารมควัน 1 ช้อนชา
• ข้าว 1 ถ้วย
• น้ำซุปเนื้อ 2 ถ้วย
• เชดดาร์ขูดหยาบ 8 ออนซ์ (หรือใช้รสเผ็ดเพื่อเพิ่มความร้อน)

ทิศทาง:

1. เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง
2. เมื่อน้ำมันร้อนแล้ว ใส่สเต็ก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปล่อยให้เป็นสีน้ำตาลในแต่ละด้าน
3. เพิ่มหัวหอมและพริกและปรุงอาหารต่ออีก 5 นาทีจนนิ่ม
4. ใส่ซัลซ่า ปาปริก้า และข้าว แล้วคลุกให้เข้ากัน
5. เพิ่มน้ำซุปและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ลดความร้อนลงเหลือปานกลางถึงต่ำ ปิดฝา และปล่อยให้หุงต้มจนข้าวดูดซึมน้ำซุปเกือบทั้งหมด
6. เปิดด้านบนด้วยชีสขูดแล้วคนให้เข้ากันในส่วนผสมของกระทะและละลาย เสิร์ฟร้อน

สูตรกระทะเพิ่มเติม

กระทะเนื้อออโซ
กระทะไก่งวงเอเชียง่าย ๆ
ไก่ผัดผักชี-มะนาวกระทะเดียว