ทุกคนชอบเค้กป๊อป แต่บางครั้งพวกเขาก็ดูเหมือนจะมีรสชาติเหมือนกัน ป๊อปที่ไม่เหมือนใครเหล่านี้มีความพิเศษเป็นพิเศษเพราะไม่ได้ดูเหมือนแครอทเพียงอย่างเดียว แต่จริงๆ แล้วทำด้วยเค้กแครอท
![อยู่ในสวน](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![เค้กแครอทป๊อป](/f/864d0574a4ca01bbc6dab7b76139f325.jpeg)
ฉันรักเค้กแครอทน่ารัก ๆ เหล่านี้และฉันใช้มันเพื่อทำให้ทุกคนประหลาดใจตั้งแต่กลุ่มแม่เล่นไปจนถึงเพื่อนร่วมงานของสามีของฉัน พวกเขาเป็นของขวัญที่กินได้มาก แต่ยังทำให้การรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าและกลางวันอีสเตอร์
เริ่มต้นด้วยการทำเค้กแครอทที่คุณเลือก ฉันชอบส่วนผสมเค้กที่เสื่อมโทรมของ Duncan Hines ซึ่งมีแครอทและลูกเกดอยู่ด้วย เมื่ออบเค้กเสร็จแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเพื่อช่วยให้เค้กเย็นเร็วขึ้น
![เค้กแครอทป๊อป](/f/dfbb0ed829adce4551d4e2e5d3b009e0.jpeg)
เมื่อเย็นพอที่จะจับ ให้ใส่เค้กครึ่งหนึ่งลงในชามของเครื่องเตรียมอาหาร แล้วสับจนเหลือแต่เศษ เท crumbs ลงในชามแล้วทำซ้ำกับอีกครึ่งหนึ่ง
![เค้กแครอทป๊อป](/f/7350d6f645ba7742ad1ac18af7b761d6.jpeg)
ใส่ครีมชีสฟรอสติ้งครึ่งถ้วยลงในเศษขนมปัง แล้วใช้มือที่สะอาดและแห้งนวดให้เข้ากัน คุณควรสร้างแป้งที่มีความสม่ำเสมอคล้ายกับแป้งคุกกี้
![เค้กแครอทป๊อป](/f/fcf2f857ede3e836aac4af50b7823d5c.jpeg)
ใช้ตักคุกกี้ขนาด 1 นิ้วเพื่อแบ่งเค้กป๊อปแต่ละชิ้น
![เค้กแครอทป๊อป](/f/060e6401412553e4b481d6a2c1c38184.jpeg)
ม้วนแป้งโดระหว่างมือของคุณให้เป็นกรวย
![เค้กแครอทป๊อป](/f/5ab93edcbfe8fc23667102347ddf3d62.jpeg)
วางโคนแป้งเค้กลงบนแผ่นคุกกี้ที่ปูด้วยกระดาษ parchment และแช่เย็นประมาณสองชั่วโมง
![เค้กแครอทป๊อป](/f/2b170e78d474aa911c5b3fb4ba5a417f.jpeg)
ในขณะที่แป้งกำลังเย็น ก็ถึงเวลาทำยอดผักของคุณ ละลายขนมสีเขียวที่ละลายแล้วใส่ลงในถุงขนมที่มีปลายเปิด #16 บีบใบของคุณบนกระดาษ parchment โดยวาดเส้นตรงหนึ่งเส้นลงไปตรงกลางและอีกสองเส้นที่สั้นกว่าที่มุมทั้งสองข้าง ทำอย่างน้อย 36 ใบ (ฉันทำพิเศษบางอย่างเพื่อความปลอดภัย)
![เค้กแครอทป๊อป](/f/270914d16f5fa3db183c6b8afab273cc.jpeg)
เมื่อแป้งถูกแช่เย็นให้ละลายขนมสีส้มของคุณละลาย จุ่มปลายแท่งอมยิ้มลงในขนมที่ละลายแล้ว จากนั้นสอดเข้าไปลึกพอสมควร เข้าไปในส่วนปลายแหลมของกรวย จุ่มกรวยทั้งหมดลงในขนมที่ละลายแล้ว ค่อยๆ หมุนมันเมื่อคุณดึงออกมา
![เค้กแครอทป๊อป](/f/3abfedf798819dda46b61d0cf3d95cef.jpeg)
วางยอดสีเขียวบนเค้กป๊อป แล้วจิ้มไม้เข้าไปในบล็อกโฟมเพื่อเซ็ตตัว ทำซ้ำกับเค้กที่เหลือ
![เค้กแครอทป๊อป](/f/730bd7ab3631328c0957358e0b190bf1.jpeg)
เมื่อเค้กป๊อปเซ็ตตัวแล้ว ให้ตักลูกอมสีส้มที่เหลือของคุณละลายลงในถุงตกแต่งที่มีปลายกลม #1 ถ้าลูกอมเริ่มแข็ง ให้ทำให้นิ่มในไมโครเวฟสักสองสามวินาทีก่อน บีบ squiggle สามเหลี่ยมตามด้านหน้าของแครอทแต่ละอัน นำป๊อปอัปกลับไปที่ Styrofoam เพื่อตั้งค่า
![เค้กแครอทป๊อป](/f/500d2d72fb31035d656db4c70cf43b0f.jpeg)
เค้กแครอทสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้ที่อุณหภูมิห้องนานถึงสองสัปดาห์
![เค้กแครอทป๊อป](/f/8e36c0c5f80fc53d8e1c05981bc63ca7.jpeg)
คุณจะเซอร์ไพรส์ใครด้วยเค้กป๊อปแครอท?
![เค้กแครอทป๊อป](/f/20196dd2a323a165273db44e4ac605b8.jpeg)
สูตรเค้กแครอท
ทำให้ประมาณ 3 โหล
วัตถุดิบ:
- เค้กแครอท 1 ชิ้น (ฉันทำในจานขนาด 9×13 นิ้ว)
- ครีมชีสฟรอสติ้ง 1/2 ถ้วย
- ลูกอมเขียวละลาย
- ลูกอมสีส้มละลาย (อย่างน้อย 24 ออนซ์)
- อมยิ้ม
- ฐานโฟม
การเรียนการสอน:
- ใส่เค้กครึ่งหนึ่งลงในชามของเครื่องเตรียมอาหาร แล้วสับให้เหลือแต่เศษ เท crumbs ลงในชามแล้วทำซ้ำกับอีกครึ่งหนึ่ง
- ใส่ครีมชีสฟรอสติ้งครึ่งถ้วยลงในเศษขนมปัง แล้วใช้มือที่สะอาดและแห้งนวดแป้งให้เป็นแป้งที่มีความสม่ำเสมอของแป้งคุกกี้
- ใช้ที่ตักคุกกี้ขนาด 1 นิ้วเพื่อแบ่งเค้กแต่ละป๊อปออก แล้วม้วนแป้งโดระหว่างมือของคุณให้เป็นกรวย วางโคนแป้งเค้กลงบนแผ่นคุกกี้ที่ปูด้วยกระดาษ parchment และแช่เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง
- ในขณะที่แป้งกำลังเย็น ให้ละลายขนมสีเขียวที่ละลายตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์ แล้วใส่ลงในถุงขนมที่ติดปลายเปิดรูปดาว #16 บีบใบไม้ 36 ใบ ลงบนกระดาษ parchment โดยวาดเส้นตรงหนึ่งเส้นลงไปตรงกลาง และอีกสองเส้นที่สั้นกว่าทำมุมทั้งสองข้าง
- เมื่อแป้งถูกแช่เย็น ให้ละลายขนมสีส้มของคุณละลายตามทิศทางของแพ็คเกจ จุ่มปลายแท่งอมยิ้มลงในส้มที่ละลาย แล้วสอดเข้าไปที่ปลายแหลมของกรวย จุ่มกรวยทั้งหมดลงในขนมที่ละลายแล้ว ค่อยๆ หมุนมันเมื่อคุณดึงออกมา
- วางยอดสีเขียวบนเค้กป๊อป แล้วจิ้มไม้เข้าไปในบล็อกโฟมเพื่อเซ็ตตัว ทำซ้ำกับเค้กที่เหลือ
- เมื่อเค้กป๊อปเซ็ตตัวแล้ว ให้ตักลูกอมสีส้มที่เหลือของคุณละลายลงในถุงพลาสติก (หรือถุงฟรอสติ้งที่มีปลายกลม #1) ถ้ามันเริ่มแข็ง ให้นุ่มในไมโครเวฟสักสองสามวินาที ตัดปลายเล็ก ๆ ออกจากถุงแล้วบีบสามเหลี่ยมที่ด้านหน้าของแครอทแต่ละอัน นำป๊อปอัปกลับไปที่ Styrofoam เพื่อตั้งค่า
- เก็บในภาชนะสุญญากาศที่อุณหภูมิห้องนานถึง 2 สัปดาห์
สูตรเค้กป๊อปเพิ่มเติม
สปาเก็ตตี้และเค้กลูกชิ้น
เค้กป็อปบาสเก็ตบอล
เค้กแกะอีสเตอร์ป๊อป