หากคุณกำลังตั้งครรภ์ อาหารของคุณไม่เคยมีความสำคัญมากไปกว่านี้ แม้ว่าหลายคนจะบอกคุณว่า อาหารมังสวิรัติ เบเวอร์ลี ลินน์ เบนเน็ตต์ เชฟวีแก้นไม่ดีต่อสุขภาพสำหรับทารกในครรภ์ของคุณ เธอเป็นผู้เขียน คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับการใช้ชีวิตแบบมังสวิรัติ: ฉบับที่สอง และมีเคล็ดลับโภชนาการที่สำคัญบางประการสำหรับหมิ่นประมาทที่ตั้งครรภ์
หากคุณกำลังตั้งครรภ์ อาหารของคุณไม่เคยมีความสำคัญมากไปกว่านี้ แม้ว่าหลายคนจะบอกคุณว่าอาหารมังสวิรัติไม่ดีต่อสุขภาพสำหรับทารกในครรภ์ของคุณ แต่เชฟมังสวิรัติ Beverly Lynn Bennett กล่าวว่าคุณไม่จำเป็นต้องกังวล เธอเป็นผู้เขียน คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับการใช้ชีวิตแบบมังสวิรัติ: ฉบับที่สอง และมีเคล็ดลับโภชนาการที่สำคัญบางประการสำหรับหมิ่นประมาทที่ตั้งครรภ์
Beverly Lynn Bennett เสนอคำแนะนำต่อไปนี้สำหรับสตรีมีครรภ์หลังรับประทานอาหารมังสวิรัติ
ติดตามอาหารมังสวิรัติที่สมดุล
การแน่ใจว่าได้รับสารอาหารครบถ้วนเป็นข้อกังวลสำหรับสตรีมีครรภ์ทุกคน และแม้ว่าเพื่อนของคุณและ ครอบครัวอาจมีความวิตกเกี่ยวกับอาหารมังสวิรัติของคุณว่าเพียงพอในแผนกนั้น คุณไม่จำเป็นต้องทำ หงุดหงิด ดังนั้น ทำใจให้สบายและของพวกเขาด้วย เพราะอาหารวีแก้นที่สมดุลสามารถเติมเต็มความต้องการทางโภชนาการของร่างกายและทารกที่กำลังเติบโตของคุณ (และอร่อย) ได้อย่างง่ายดาย (และอร่อย)
เพิ่มแคลอรีอย่างชาญฉลาด
ในขณะที่คุณตั้งครรภ์และให้นมบุตร คุณควรพยายามกินอย่างน้อย 2,500 แคลอรี่ต่อวัน อย่างที่เขาพูดกันว่า “ตอนนี้คุณกำลังทานอาหารสำหรับสองคน” และด้วยเหตุนี้ ความต้องการอาหารของคุณจึงเพิ่มขึ้น และคุณควรเลือกอาหารอย่างชาญฉลาดซึ่งให้ประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุดสำหรับคุณทั้งคู่ อาหารจากพืชสามารถตอบสนองความต้องการทางโภชนาการที่เพิ่มขึ้นของคุณได้อย่างเพียงพอ เพียงแค่เพิ่มจำนวนการเสิร์ฟของผลไม้ ผัก ผักใบเขียว พืชตระกูลถั่ว ธัญพืชไม่ขัดสี ถั่วและเมล็ดพืช นอกจากนี้ คุณจะมีน้ำหนักส่วนเกินน้อยลงหลังจากตั้งครรภ์ หากคุณพยายามไม่ให้ความอยากอาหารขยะมากเกินไป
กินสายรุ้ง
นอกจากนี้ พยายามกินอาหารจากพืชหลากหลายชนิด ในทุกสีรุ้งและควรเป็นอาหารออร์แกนิก เพื่อให้แน่ใจว่าคุณ ได้รับไฟโตเคมิคอลที่สำคัญทั้งหมด, EFA's, โปรตีน, แคลเซียม, เหล็ก, สังกะสี, วิตามินบี รวมทั้งวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ ที่คุณ ความต้องการ. นอกจากนี้ยังแนะนำให้สตรีมีครรภ์ วีแกน หรืออื่นๆ ทานอาหารเสริมก่อนคลอดที่เหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงการขาดสารอาหาร ซึ่งเชื่อมโยงกับความพิการแต่กำเนิดหลายอย่าง ในร้านขายอาหารและร้านค้าปลีกทั่วไป คุณสามารถหาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารก่อนคลอดที่เป็นมังสวิรัติหลายยี่ห้อ เช่น Deva, Garden of Life, Rainbow Light และ Simply One
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้ชีวิตแบบวีแก้น โปรดไปที่ VeganChef.com
มากกว่า ไลฟ์สไตล์มังสวิรัติ เคล็ดลับ!
