14 cobblers ที่งดงาม กรุบกรอบและเศษเล็กเศษน้อยที่คู่ควรกับฤดูผลไม้หิน – SheKnows

instagram viewer

ฤดูกาลผลไม้หินมาถึงแล้ว และถึงแม้ว่าสำนวนที่นิยมจะ “ง่ายเหมือนพาย” ก็แทบไม่มีอะไรง่ายเท่ากับพายผลไม้ กรุบกรอบ หรือแหลกสลาย การได้อยู่ท่ามกลางของหวานผลไม้เหล่านี้อาจเป็นแค่ของหวานประจำฤดูร้อนที่คุณควรไปทาน ไม่ว่าจะเป็น Charlotte, sonker หรือ pandowdy!

มุมมองด้านบนของน้ำแข็งแตงโมสด
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. 15 เมนูแตงโมที่คุณจะอยากเพลิดเพลินตลอดฤดูร้อน

1. เชอร์รี่อัลมอนด์ครัมเบิ้ล

เชอร์รี่อัลมอนด์ครัมเบิ้ล

ภาพ: ร่อนและปัด

Amaretto (เหล้าอัลมอนด์) เชอร์รี่ฉ่ำตามฤดูกาลและไอศกรีมวานิลลาหนึ่งช้อนเป็นกุญแจสำคัญในการทำให้ราเมกินเล็ก ๆ ที่น่ารื่นรมย์ของเชอร์รี่อัลมอนด์ครัมเบิ้ล

2. พายผลไม้ลูกพีชสไตล์ภาคใต้ (ปราศจากกลูเตน)

พายผลไม้ลูกพีชสไตล์ภาคใต้

ภาพ: The Bojon Gourmet

อย่างใดที่น่าทึ่งนี้ พายผลไม้ลูกพีชสไตล์ภาคใต้อบด้วยน้ำตาลเมเปิ้ล บูร์บง และเนยสีน้ำตาล ก็ปราศจากกลูเตนเช่นกัน เป็นเรื่องดีที่รู้ว่าเพียงเพราะคุณต้องหลีกเลี่ยงกลูเตนไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถมีพายผลไม้แสนอร่อยแบบนี้ได้

3. Blackberry sonker พร้อมดิป

Blackberry sonker พร้อมดิป

ภาพ: ล็อตตี้ + ดูฟ

ดูเหมือนไม่มีใครเห็นด้วยกับวิธีเดียวที่จะทำขนม Appalachian ตามฤดูกาลนี้ แต่เป็นการยากที่จะโต้แย้งเมื่อคุณยุ่งอยู่กับการช้อน แบล็กเบอร์รี่ sonker และคัสตาร์ดหวานในกระเพาะของคุณ (ซึ่งตอนนี้มีฟันสีม่วง)!

click fraud protection

4. แอปเปิ้ล-ลูกแพร์ บิสกิตกรอบ

แอปเปิ้ล-ลูกแพร์ บิสกิตกรอบ

ภาพ: อบหรือทำลาย

คุกกี้บิสกิตบด แอปเปิ้ลสด และลูกแพร์ทำให้ ขนมชนิดร่วนกรอบรสเผ็ด การจากไปที่น่ายินดีจากก้อนหินที่หนักกว่า

5. สตรอว์เบอร์รี รูบาร์บ และพายเบอร์เบินกับสโคนข้าวโอ๊ตขิง

สตรอว์เบอร์รีรูบาร์บเบอร์เบินพายกับสโคนข้าวโอ๊ตขิง

ภาพ: The Bojon Gourmet

เช่นเดียวกับไม้มะเกลือและงาช้าง วานิลลาและช็อกโกแลต สตรอเบอร์รี่และรูบาร์บเป็นคู่ที่สมบูรณ์แบบที่ไม่มีวันเก่า นี้ สตรอเบอร์รี่และรูบาร์บพายผลไม้ ผ่านการอบสองครั้งเพื่อให้ได้ไส้ที่หนาเป็นพิเศษและมีรสหวานเป็นพิเศษ หลังจากดื่มผลไม้เดือดปุดๆ และสโคนข้าวโอ๊ตขิง 1 ช้อนแล้ว คุณจะรู้ว่าของหวานสุดพิเศษนี้คุ้มค่ากับความพยายามเป็นพิเศษ

6. พายบลูเบอร์รี่-ข้าวโอ๊ตบิสกิต

บลูเบอร์รี่ข้าวโอ๊ตบิสกิตพายผลไม้

ภาพ: ครัวแตกหน่อ

ด้านบนนี้ บลูเบอร์รี่-ข้าวโอ๊ตบิสกิตพายผลไม้ กับโยเกิร์ตที่คุณโปรดปรานสักหนึ่งหรือสองช้อนเต็ม และทานของหวานเป็นอาหารเช้า เพราะชีวิตนั้นสั้นนัก

7. โถปั่นผลไม้

กระปุกใส่ผลไม้

ภาพ: โบลเดอร์โลคาวอร์

ลูกพีชฉ่ำและสตรอว์เบอร์รี่สุก โรยหน้าด้วยครัมบ์หวานๆ โรยด้วยกระวาน โถปั่นผลไม้.

8. ฮักเคิลเบอร์รี่กรอบ

ฮักเคิลเบอร์รี่กรอบ

ภาพ: ใช้เนยแท้

สาวกบลูเบอร์รี่ถูกใจสิ่งนี้ ฮักเคิลเบอร์รี่กรอบซึ่งมีผลเบอร์รี่พื้นเมืองในสหรัฐอเมริกาที่มีรสหวานและมีรสชาติมากกว่าลูกพี่ลูกน้องของบลูเบอร์รี่ Huckleberries ยังไม่มีจำหน่ายในท้องตลาดดังนั้นคุณอาจต้อง ผลเบอร์รี่มีพิษ!) รวบรวมพวกเขาในการเดินป่าครั้งต่อไปของคุณหรือหาพวกเขาที่ตลาดของเกษตรกรหากพวกเขาอยู่ในท้องถิ่น คุณ.

9. Apple Charlotte กับครีมวานิลลา Anglaise

Apple Charlotte กับครีมวานิลลา Anglaise

ภาพ: ครัวจอย

NS แอปเปิ้ล ชาร์ลอตต์ มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับเบ็ตตี้สีน้ำตาล ซึ่งเป็นพุดดิ้งแบบอังกฤษที่เป็นแรงบันดาลใจให้คนรุ่นหลังของคำราม ตกต่ำ พายผลไม้ ของทอดกรอบ ครัมเบิ้ล บัคเคิ้ล ซองเกอร์ และแพนโดว์ดี้ เราชอบลุคที่ดูหรูหราของตัวนี้มาก

10. หม้อหุงช้า Betty สีน้ำตาล

หม้อหุงช้าสีน้ำตาล Betty

ภาพ: เกร็ดความรู้

ต้องการวิธีง่ายๆ ในการทำอาหารของหวานสำหรับงานปาร์ตี้หรืองานสังสรรค์หรือไม่? อร่อยแบบนี้ต้องลอง เบ็ตตี้สีน้ำตาล สูตรที่คุณสามารถทำในหม้อหุงช้า

11. ขิง-ลูกพีช pandowdy

ลูกพีชขิง

ภาพ: เคี่ยวจนเสร็จ

เช่นเดียวกับขนมพายและมันฝรั่งทอดกรอบ ขนมปังขิง-ลูกพีชนี้อาศัยส่วนผสมที่สดใหม่และมีคุณภาพในการทำขนมที่เรียบง่ายและไม่โอ้อวด

12. หัวเข็มขัดบลูเบอร์รี่ - เนคทารีน

บลูเบอร์รี่เนคทารีนหัวเข็มขัด

ภาพ: พงศาวดารมันเทศ

หมดปัญหาของหวานแอปเปิ้ลและพีชของคุณตกต่ำด้วยสิ่งนี้ บลูเบอร์รี่-เนคทารีนหัวเข็มขัด. เนยสตรูเซลราดหน้าเค้ก บลูเบอร์รี่ และเนคทารีนที่ชุ่มฉ่ำสำหรับการรักษาหลังอาหารค่ำที่ยากจะลืมเลือน

13. พายสตอเบอร์รี่-ราสเบอร์รี่

พายสตอเบอร์รี่-ราสเบอร์รี่

ภาพ: แอปเปิ้ล + สปาร์คเคิล

คุณไม่จำเป็นต้องใช้กระทะเหล็กหล่อสำหรับสิ่งนี้ สตรอเบอร์รี่-ราสเบอร์รี่พายผลไม้แต่ทำไมคุณถึงไม่ทำล่ะ ไม้พายเหล็กหล่อนี้จะอบให้มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำ และบิสกิตเลมอนที่ด้านบนเป็นเหมือนไอซิ่งบนเค้ก

14. พายพายลูกพีชของแม่

พายลูกพีช

ใครๆก็มีสูตรเด็ดที่แม่เคยทำ และนี่ พายลูกพีช จะไม่ทำให้ผิดหวัง

สูตรพายผลไม้และกรอบเพิ่มเติม

สูตรพายพายลูกพีชที่อร่อยพอๆ กับคุณแม่
Snickerdoodle-apple cobbler เป็นของหวานในฝันของคุณ
มินิมิกซ์เบอรี่ผลไม้ปั่น