คุณไม่รักมันเมื่อคุณมีช็อคโกแลตบางอย่างบนโต๊ะในตอนเช้า? ไม่ต้องกังวล มันเป็นข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพที่ปรุงแต่งด้วยความดีของช็อกโกแลต!
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Berry Pie ของ Padma Lakshmi เป็นของหวานและอาหารเช้าแสนอร่อย
ปรนเปรอตัวเองด้วยช็อคโกแลตเล็กน้อยในตอนเช้า ใส่ข้าวโอ๊ตกับข้าวโอ๊ตตามปกติ แล้วราดด้วยกล้วยคาราเมล ฟังดูดีใช่มั้ย
สูตรข้าวโอ๊ตช็อคโกแลตและกล้วยคาราเมล
เสิร์ฟ2
วัตถุดิบ:
- ข้าวโอ๊ตแบบโบราณ 1 ถ้วยตวง
- น้ำเปล่า 2-1 / 2 ถ้วย
- ผงโกโก้ไม่หวาน 2-3 ช้อนโต๊ะ (แล้วแต่ชนิดของช็อกโกแลตที่ใช้)
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ หางจระเข้ น้ำตาลหรือสารให้ความหวานใด ๆ (หรือมากกว่าเพื่อปรับความหวาน)
- เกลือป่น
- กล้วย 1 ลูก สไลซ์
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
- เหล้ารัม 1 ช้อนชา
- อบเชย 1/4 ช้อนชา
- ช็อคโกแลตชิป
ทิศทาง:
- นำน้ำ ข้าวโอ๊ต และเกลือหนึ่งหยิบมือไปต้มบนไฟแรง
- พอเดือดให้ลดไฟลงเป็นไฟกลาง ใส่ผงโกโก้และสารให้ความหวาน ปรุงจนข้าวโอ๊ตสุกประมาณ 8 นาที ปรับความหวานของข้าวโอ๊ต
- ในกระทะขนาดเล็กอีกใบบนไฟร้อนปานกลางให้ละลายน้ำตาลและน้ำจนเป็นน้ำเชื่อมข้น ใส่กล้วยที่หั่นแล้วเคลือบด้วยน้ำเชื่อม ประมาณ 1 นาที
- เพิ่มเหล้ารัมและปรุงอาหารจนแอลกอฮอล์ระเหย โรยด้วยผงอบเชย
- เสิร์ฟข้าวโอ๊ตในชาม โรยหน้าด้วยกล้วยคาราเมลและช็อกโกแลตชิป
สูตรข้าวโอ๊ตเพิ่มเติม
สูตรข้าวโอ๊ตบด
ข้าวโอ๊ตแอปริคอทหม้อหุงช้าในขณะที่คุณนอนหลับ
สูตรข้าวโอ๊ตอบเชยแอปเปิ้ล
